Características das refeições servidas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de uma indústria da região metropolitana de São Paulo (2009)
- Authors:
- Autor USP: MARCHIONI, DIRCE MARIA LOBO - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: INDÚSTRIAS; SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO; REFEIÇÕES (CARACTERÍSTICAS); ANÁLISE ESTATÍSTICA DE DADOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica
-
ABNT
GORGULHO, Bartira Mendes e LIPI, Marisa. Características das refeições servidas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de uma indústria da região metropolitana de São Paulo. 2009, Anais.. São Paulo: USP, 2009. Disponível em: http://www.usp.br/siicusp/Resumos/17Siicusp/resumos/367.pdf. Acesso em: 03 fev. 2026. -
APA
Gorgulho, B. M., & Lipi, M. (2009). Características das refeições servidas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de uma indústria da região metropolitana de São Paulo. In Resumos [do] 17. Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Univerisade de São Paulo - SIICUSP. São Paulo: USP. Recuperado de http://www.usp.br/siicusp/Resumos/17Siicusp/resumos/367.pdf -
NLM
Gorgulho BM, Lipi M. Características das refeições servidas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de uma indústria da região metropolitana de São Paulo [Internet]. Resumos [do] 17. Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Univerisade de São Paulo - SIICUSP. 2009 ;[citado 2026 fev. 03 ] Available from: http://www.usp.br/siicusp/Resumos/17Siicusp/resumos/367.pdf -
Vancouver
Gorgulho BM, Lipi M. Características das refeições servidas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de uma indústria da região metropolitana de São Paulo [Internet]. Resumos [do] 17. Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Univerisade de São Paulo - SIICUSP. 2009 ;[citado 2026 fev. 03 ] Available from: http://www.usp.br/siicusp/Resumos/17Siicusp/resumos/367.pdf - Using the method of triads in the validation of a food frequency questionnaire to assess the consumption of fatty acids in adults
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