Milho (2010)
- Autor:
- Autor USP: LIMA, URGEL DE ALMEIDA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: MILHO; PLANTAS PRODUTORAS DE AMIDO; INDÚSTRIA AGRÍCOLA; AMIDO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Matérias-primas dos alimentos; parte I: origem vegetal, parte II: origem animal
- Volume/Número/Paginação/Ano: 402 p
-
ABNT
LIMA, Urgel de Almeida. Milho. Matérias-primas dos alimentos; parte I: origem vegetal, parte II: origem animal. Tradução . São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2010. . . Acesso em: 09 jan. 2026. -
APA
Lima, U. de A. (2010). Milho. In Matérias-primas dos alimentos; parte I: origem vegetal, parte II: origem animal. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Lima U de A. Milho. In: Matérias-primas dos alimentos; parte I: origem vegetal, parte II: origem animal. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo; 2010. [citado 2026 jan. 09 ] -
Vancouver
Lima U de A. Milho. In: Matérias-primas dos alimentos; parte I: origem vegetal, parte II: origem animal. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo; 2010. [citado 2026 jan. 09 ] - Fermentação da cana de açúcar para obtenção de bebidas distintas
- Estudo do grau de fermentação na produção de cerveja "High-Gravity
- Produção de proteínas por microrganismos
- Operação de instalações industriais
- Chás
- Notes on the development of an emblematic brazilian alcoholic reverage - cachaça
- Álcool de matéria-primas amiláceas
- Cana-de-açúcar
- Aves
- Ovos
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
