Influência do tamanho e cor do prato na percepção de porções de diferentes cortes de chocolate (2010)
- Authors:
- Autor USP: GARCIA, ROSA WANDA DIEZ - FMRP
- Unidade: FMRP
- Subjects: ALIMENTOS (ESTIMATIVA); CHOCOLATE (QUANTIFICAÇÃO)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2010
- Source:
- Título do periódico: Revista da Associação Brasileira de Nutrição
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 3, n. 4, p. 44, res. 1224, 2010
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN)
-
ABNT
PENAFORTE, F. R. O. e JAPUR, C. C. e DIEZ GARCIA, Rosa Wanda. Influência do tamanho e cor do prato na percepção de porções de diferentes cortes de chocolate. Revista da Associação Brasileira de Nutrição. Rio de Janeiro: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 15 set. 2024. , 2010 -
APA
Penaforte, F. R. O., Japur, C. C., & Diez Garcia, R. W. (2010). Influência do tamanho e cor do prato na percepção de porções de diferentes cortes de chocolate. Revista da Associação Brasileira de Nutrição. Rio de Janeiro: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. -
NLM
Penaforte FRO, Japur CC, Diez Garcia RW. Influência do tamanho e cor do prato na percepção de porções de diferentes cortes de chocolate. Revista da Associação Brasileira de Nutrição. 2010 ; 3( 4): 44.[citado 2024 set. 15 ] -
Vancouver
Penaforte FRO, Japur CC, Diez Garcia RW. Influência do tamanho e cor do prato na percepção de porções de diferentes cortes de chocolate. Revista da Associação Brasileira de Nutrição. 2010 ; 3( 4): 44.[citado 2024 set. 15 ] - Mudanças no repertório de ingredientes alimentares em seis décadas: carnes, aves, peixes, laticínios e gorduras
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