Mudanças no repertório de ingredientes alimentares em seis décadas: carnes, aves, peixes, laticínios e gorduras

Mudanças no repertório de ingredientes alimentares em seis décadas: carnes, aves, peixes, laticínios e gorduras (2005)

Authors:
Autor USP: GARCIA, ROSA WANDA DIEZ - FMRP
Unidade: FMRP
Assunto: NUTRIÇÃO
Language: Português
Imprenta:
- Publisher: USP
- Publisher place: Ribeirão Preto
- Date published: 2005
Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP

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ABNT

PINTO, Sheila Toledo; HOLANDA, Adriano; DIEZ GARCIA, Rosa Wanda. Mudanças no repertório de ingredientes alimentares em seis décadas: carnes, aves, peixes, laticínios e gorduras. Anais.. Ribeirão Preto: USP, 2005.
APA

Pinto, S. T., Holanda, A., & Diez Garcia, R. W. (2005). Mudanças no repertório de ingredientes alimentares em seis décadas: carnes, aves, peixes, laticínios e gorduras. In . Ribeirão Preto: USP.
NLM

Pinto ST, Holanda A, Diez Garcia RW. Mudanças no repertório de ingredientes alimentares em seis décadas: carnes, aves, peixes, laticínios e gorduras. 2005 ;
Vancouver

Pinto ST, Holanda A, Diez Garcia RW. Mudanças no repertório de ingredientes alimentares em seis décadas: carnes, aves, peixes, laticínios e gorduras. 2005 ;