Artigo de periodico

Comparación del estado nutricional, consumo alimenticio y tiempo de hospitalización de pacientes de dos hospitales, uno público y otro privado (2006)

• Authors:
  • Leandro-Merchi, Vânia Aparecida
  • Garcia, Rosa Wanda Diez
  • Mônaco, D. V.
  • Marques de Oliveira, M. R.
• Autor USP: GARCIA, ROSA WANDA DIEZ - FMRP
• Unidade: FMRP
• Subjects: HOSPITALIZAÇÃO; ESTADO NUTRICIONAL
• Language: Espanhol
• Abstract: INTRODUCCIÓN: Conocer el estado nutricional de pacientes hospitalizados es importante para la prevención de la desnutrición hospitalaria y para la planificación de las intervenciones nutricionales. OBJETIVO: Analizarsar comparativamente el estado nutricional, el consumo energético, el proteico y el tiempo de hospitalización internación de pacientes ingresados en plantas enfermerias de un hospital público y uno privado, que atiendan a personas con diferentes perfiles sócio económicos. CASUÍSTICA Y MÉTODOS: Este estudio ha sido del tipo prospectivo con la muestra obtenida entre pacientes de dos hospitales, uno público (HPU) y uno privado (HPR), que presentan respectivamente la población más pobre y la de mejor condición socioeconómica. Han sido considerados para el análisis, 51 pacientes del HPU con una edad mediana de 53,9 '+ OU -' 15,6 años y 51 del HPR con 55,0 '+ OU -' 13,9 años, dispuestos en parejas y agrupados de acuerdo con las sieguientes enfermedades: neoplasias (n = 25), enfermedades de aparato digestivotório (n = 11) y otras (n = 15). Para el análisis estadístico, ha sido aplicado el test T-Student para comparaciones entre las variaciones del HPU y HPR, con p < 0,05 y para las comparaciones realizadas entre las variaciones de un mismo hospital ha sido aplicado el test T-Student, con p < 0,05; p < 0,01; p< 0,005 y p < 0,001. RESULTADOS: No ha habido diferencia estadística en las comparaciones de las variaciones evaluadas entre los doshospitales, excepto que el tiempo de hospitalizacióninternación de los pacientes con enfermedades del aparato digestivoório ha sido mayor para el HPR. En la hospitalienzacióninternación, 21,0% y 17,6% han presentado el ÍIndice de Masa Corporal (IMC) coincidentendiciente con desnutrición. Los pacientes portadores de neoplasias han presentado peso actual (PA) inferior al peso habitual (PH). Tanto los pacientes portadores de neoplasias, como los portadores de ... ) enfermedades del aparato digestivoório, han presentado consumo energético insuficiente en el período que antecedió a la hospitalizacióninternación (p < 0,05). Ha sido encontrada correlación negativa entre el tiempo de hospitalizacióninternación y la relación peso actual/peso habitual (r = -0,194, p < 0,05, n =102) y IMC (r = -0,186, p< 0,05, n = 102), según el coeficiente de Pearson. CONCLUSIÓN: La similitud de las condiciones nutricionales encontradas indica semejanza del estado nutricional de pacientes de ambas las instituciones y refleja los cambios del perfil nutricional de la población. La intervención nutricional debe considerar las necesidades nutricionales de la población atendida
• Imprenta:
  • Publisher place: Madrid
  • Date published: 2006
• Source:
  • Título: Nutrición Hospitalaria
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v. 21, n. 1, p. 32-37, 2006

---

How to cite

A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

• ABNT

  LEANDRO-MERCHI, Vânia Aparecida et al. Comparación del estado nutricional, consumo alimenticio y tiempo de hospitalización de pacientes de dos hospitales, uno público y otro privado. Nutrición Hospitalaria, v. 21, n. 1, p. 32-37, 2006Tradução . . Acesso em: 27 dez. 2025.

• APA

  Leandro-Merchi, V. A., Garcia, R. W. D., Mônaco, D. V., & Marques de Oliveira, M. R. (2006). Comparación del estado nutricional, consumo alimenticio y tiempo de hospitalización de pacientes de dos hospitales, uno público y otro privado. Nutrición Hospitalaria, 21( 1), 32-37.

• NLM

  Leandro-Merchi VA, Garcia RWD, Mônaco DV, Marques de Oliveira MR. Comparación del estado nutricional, consumo alimenticio y tiempo de hospitalización de pacientes de dos hospitales, uno público y otro privado. Nutrición Hospitalaria. 2006 ; 21( 1): 32-37.[citado 2025 dez. 27 ]

• Vancouver

  Leandro-Merchi VA, Garcia RWD, Mônaco DV, Marques de Oliveira MR. Comparación del estado nutricional, consumo alimenticio y tiempo de hospitalización de pacientes de dos hospitales, uno público y otro privado. Nutrición Hospitalaria. 2006 ; 21( 1): 32-37.[citado 2025 dez. 27 ]

Últimas obras dos mesmos autores vinculados com a USP cadastradas na BDPI:

• Mudanças no repertório de ingredientes alimentares em seis décadas: carnes, aves, peixes, laticínios e gorduras
• Nutricionistas e cuidados nutricionais em hospitais de Florianópolis, SC: práticas fundamentadas na humanização
• A dieta hospitalar na perspectiva dos sujeitos envolvidos em sua produção e em seu planejamento
• A antropologia aplicada às diferentes áreas da nutrição
• Influência do tamanho e cor do prato na percepção de porções de diferentes cortes de chocolate
• Challenges to building capabilities in the field of food and nutrition in collective health: preliminary notes
• Aplicação das DRIs no atendimento nutricional de indivíduos: estudo clínico de pré-hipertensão
• Stress and sweet substance dependence (SSD) in women
• Tessituras entre a Política Nacional de Alimentação e Nutrição e a educação alimentar e nutricional
• Pictorial instrument to guide the classification of foods in the dietary Guidelines for the Brazilian Population