Aspectos gerais dos polifenóis: definição, estrutura química, classificação, fontes (2008)
- Autor:
- Autor USP: RODRIGUEZ, MARIA INES GENOVESE - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ESTRUTURA QUÍMICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: International Life Sciences Institute
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2008
- Conference titles: Workshop sobre Polifenóis
-
ABNT
GENOVESE, Maria Inês. Aspectos gerais dos polifenóis: definição, estrutura química, classificação, fontes. 2008, Anais.. São Paulo: International Life Sciences Institute, 2008. . Acesso em: 12 out. 2024. -
APA
Genovese, M. I. (2008). Aspectos gerais dos polifenóis: definição, estrutura química, classificação, fontes. In . São Paulo: International Life Sciences Institute. -
NLM
Genovese MI. Aspectos gerais dos polifenóis: definição, estrutura química, classificação, fontes. 2008 ;[citado 2024 out. 12 ] -
Vancouver
Genovese MI. Aspectos gerais dos polifenóis: definição, estrutura química, classificação, fontes. 2008 ;[citado 2024 out. 12 ] - Polyphenols from cagaita fruit (Eugenia dysenterica DC) attenuate hepatic inflammation and gluconeogenesis in diet-induced obesity
- Phenolic jaboticaba extract prevents excessive gain of body weight and white adipose tissues of obese mice
- Screening of ordinary and Brazilian native fruits inhibitory capacity in relation to angiotensin converting enzyme activity
- Digestibilidade e biodisponibilidade de metionina de fracoes proteicas do feijao (phaseolus vulgaris): estudo in vitro
- Determinação de fenólicos totais e capacidade antioxidante em bebidas à base de extrato de soja
- Bebidas à base de extrato de soja, acrescidas de suco de fruta: capacidade antioxidante e teor de fenólicos totais
- Potential of cambuci (Campomanesia phaea) juice in diabetes control
- Theophylline is able to partially revert cachexia in tumour-bearing rats
- In vitro alpha-glucosidade inhibitory activity of phenolic compounds from cagaita (Eugenia dysenterica DC)
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