Estudo da viabilidade de Lactococcus lactis ATCC 11454 pós-processo de liofilização

Estudo da viabilidade de Lactococcus lactis ATCC 11454 pós-processo de liofilização (2008)

Authors:
USP affiliated authors: PITOMBO, RONALDO NOGUEIRA DE MORAES - FCF ; PENNA, THEREZA CHRISTINA VESSONI - FCF
Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; LACTOCOCCUS; LEITE DESNATADO
Language: Português
Imprenta:
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2008
Source:
- Título: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- ISSN: 1516-9332
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 44, supl. 1, p. 14 res. FCF023, 2008
Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP

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ABNT

LIU, Stephanie Gomes et al. Estudo da viabilidade de Lactococcus lactis ATCC 11454 pós-processo de liofilização. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 10 fev. 2026. , 2008
APA

Liu, S. G., Jozala, A. F., Tattini Júnior, V., Pitombo, R. N. de M., & Vessoni Penna, T. C. (2008). Estudo da viabilidade de Lactococcus lactis ATCC 11454 pós-processo de liofilização. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM

Liu SG, Jozala AF, Tattini Júnior V, Pitombo RN de M, Vessoni Penna TC. Estudo da viabilidade de Lactococcus lactis ATCC 11454 pós-processo de liofilização. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 14 res. FCF023.[citado 2026 fev. 10 ]
Vancouver

Liu SG, Jozala AF, Tattini Júnior V, Pitombo RN de M, Vessoni Penna TC. Estudo da viabilidade de Lactococcus lactis ATCC 11454 pós-processo de liofilização. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 14 res. FCF023.[citado 2026 fev. 10 ]