Resistencia de esporos de b. Stearothermophilus em diferentes condicoes de armazenamento (1992)
- Authors:
- USP affiliated authors: PENNA, THEREZA CHRISTINA VESSONI - FCF ; PITOMBO, RONALDO NOGUEIRA DE MORAES - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS; ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS; ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp
- Publisher place: Sao Paulo
- Date published: 1992
- Source:
- Título do periódico: Programa e Resumos
- Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas
-
ABNT
SANTOS, M G B e VESSONI PENNA, Thereza Christina e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes. Resistencia de esporos de b. Stearothermophilus em diferentes condicoes de armazenamento. 1992, Anais.. Sao Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp, 1992. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Santos, M. G. B., Vessoni Penna, T. C., & Pitombo, R. N. de M. (1992). Resistencia de esporos de b. Stearothermophilus em diferentes condicoes de armazenamento. In Programa e Resumos. Sao Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp. -
NLM
Santos MGB, Vessoni Penna TC, Pitombo RN de M. Resistencia de esporos de b. Stearothermophilus em diferentes condicoes de armazenamento. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Santos MGB, Vessoni Penna TC, Pitombo RN de M. Resistencia de esporos de b. Stearothermophilus em diferentes condicoes de armazenamento. Programa e Resumos. 1992 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Comportamento higroscopico de fitas de papel de filtro empregadas como veiculo de esporos de b. Stearothermophilus atcc 7953
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