Vigilância sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos (2007)
- Authors:
- USP affiliated authors: MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF ; PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: VIGILÂNCIA SANITÁRIA; ANÁLISE DE ALIMENTOS (LEGISLAÇÃO)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Guanabara Koogan
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2007
- Descrição física: 203p
- ISBN: 978-85-277-1339-9
-
ABNT
ALMEIDA-MURADIAN, Ligia Bicudo de e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Vigilância sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos. . Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. . Acesso em: 10 out. 2024. , 2007 -
APA
Almeida-Muradian, L. B. de, & Penteado, M. de V. C. (2007). Vigilância sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. -
NLM
Almeida-Muradian LB de, Penteado M de VC. Vigilância sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos. 2007 ;[citado 2024 out. 10 ] -
Vancouver
Almeida-Muradian LB de, Penteado M de VC. Vigilância sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos. 2007 ;[citado 2024 out. 10 ] - Carotenoides e valor pro-vitaminico a da batata-doce branca ( ipoema batatas, lam.) Consumida em sao paulo
- Carotenoides e valor pro-vitaminico a da vagem macarrao (phaseolus vulgaris l.) Comercializada em s. Paulo
- Avaliacao do teor pro-vitaminico a dos carotenoides das folhas externas de repolho e de beterraba cultivados na cidade de sao paulo, brasil
- Carotenóides
- Teores de sodio e potassio de algumas hortalicas do estado de sao paulo
- Legislação e fiscalização de alimentos
- A disciplina Fiscalização de Alimentos, ministrada na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (FCF-USP), teve seu início em 1983...[Prefácio]
- Valor pro-vitaminico a dos carotenoides da mandioquinha ( arracacia xanthorrhiza, brancr.)
- Identificacao dos carotenoides e valor pro-vitaminico a da batata-doce ( ipomoea batatas lam ) centennial cultivada em sao paulo
- Carotenoides e atividade pro-vitaminica a de folhas de hortalicas consumidas no norte do brasil
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