Atividade e expressão da enzima endopoligalacturonase durante o amadurecimento do mamão papaia (2007)
- Autores:
- Autores USP: CORDENUNSI, BEATRIZ ROSANA - FCF ; LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; NASCIMENTO, JOÃO ROBERTO OLIVEIRA DO - FCF
- Unidade: FCF
- Assuntos: MAMÃO; BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- ISSN: 1516-9332
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.43, supl.2, p.71 res.FCF137, 2007
- Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
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ABNT
FABI, João Paulo et al. Atividade e expressão da enzima endopoligalacturonase durante o amadurecimento do mamão papaia. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 24 set. 2024. , 2007 -
APA
Fabi, J. P., Conti, G., Cordenunsi-Lysenko, B. R., Lajolo, F. M., & Nascimento, J. R. O. do. (2007). Atividade e expressão da enzima endopoligalacturonase durante o amadurecimento do mamão papaia. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Fabi JP, Conti G, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM, Nascimento JRO do. Atividade e expressão da enzima endopoligalacturonase durante o amadurecimento do mamão papaia. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2007 ;43 71 res.FCF137.[citado 2024 set. 24 ] -
Vancouver
Fabi JP, Conti G, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM, Nascimento JRO do. Atividade e expressão da enzima endopoligalacturonase durante o amadurecimento do mamão papaia. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2007 ;43 71 res.FCF137.[citado 2024 set. 24 ] - Determinação de ácido indol-3-acético em banana durante o amadurecimento
- Phosphoglucose isomerase from bananas: partial characterization and relation to main changes in carbohydrate composition during ripening
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- The onset of starch degradation during banana ripening is concomitant to changes in the content of free and conjugated forms of indole-3-acetic acid
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