Influência do nível de hidratação do etanol e temperatura na extração de 'gama'-orizanol de farelo de arroz (2007)
- Authors:
- Autor USP: RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: ETANOL; ÓLEOS VEGETAIS COMO COMBUSTÍVEIS; EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
-
ABNT
OLIVEIRA, R. e RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa. Influência do nível de hidratação do etanol e temperatura na extração de 'gama'-orizanol de farelo de arroz. 2007, Anais.. Campinas: Unicamp, 2007. . Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Oliveira, R., & Rodrigues, C. E. da C. (2007). Influência do nível de hidratação do etanol e temperatura na extração de 'gama'-orizanol de farelo de arroz. In Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: Unicamp. -
NLM
Oliveira R, Rodrigues CE da C. Influência do nível de hidratação do etanol e temperatura na extração de 'gama'-orizanol de farelo de arroz. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2025 dez. 29 ] -
Vancouver
Oliveira R, Rodrigues CE da C. Influência do nível de hidratação do etanol e temperatura na extração de 'gama'-orizanol de farelo de arroz. Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. 2007 ;[citado 2025 dez. 29 ] - Behaviour of oryzanol and tocotrienols during the rice bran oil deacidification process by liquid-liquid extraction, at (283.2 to 333.2) k
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