Estudo da cinética de extração de óleo de farelo de arroz e de gama-orizanol utilizando etanol como solvente (2010)
- Authors:
- Autor USP: RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS; PROCESSOS DE SEPARAÇÃO; ENGENHARIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
KAMIMURA, Juliane Akemi Araújo de Melo e TODA, Tatiane Akemi. Estudo da cinética de extração de óleo de farelo de arroz e de gama-orizanol utilizando etanol como solvente. 2010, Anais.. São Paulo: USP, 2010. . Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Kamimura, J. A. A. de M., & Toda, T. A. (2010). Estudo da cinética de extração de óleo de farelo de arroz e de gama-orizanol utilizando etanol como solvente. In 18. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. -
NLM
Kamimura JAA de M, Toda TA. Estudo da cinética de extração de óleo de farelo de arroz e de gama-orizanol utilizando etanol como solvente. 18. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2010 ;[citado 2025 dez. 29 ] -
Vancouver
Kamimura JAA de M, Toda TA. Estudo da cinética de extração de óleo de farelo de arroz e de gama-orizanol utilizando etanol como solvente. 18. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2010 ;[citado 2025 dez. 29 ] - Influência do nível de hidratação do etanol e temperatura na extração de 'gama'-orizanol de farelo de arroz
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