Efeito da irradiação no teor de flavonóides e na radiorresistência de Listeria monocytogenes em rúcula (Eruca sativa Mill) (2006)
- Authors:
- USP affiliated authors: RODRIGUEZ, MARIA INES GENOVESE - FCF ; FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF ; DESTRO, MARIA TERESA - FCF ; LANDGRAF, MARIZA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: FLAVONÓIDES (EFEITOS DE RADIAÇÃO); LISTERIA; RÚCULA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- ISSN: 1516-9332
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 42, supl.1, p.14 res.FCF023, 2006
- Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
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ABNT
NUNES, Tatiana Pacheco et al. Efeito da irradiação no teor de flavonóides e na radiorresistência de Listeria monocytogenes em rúcula (Eruca sativa Mill). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 27 fev. 2026. , 2006 -
APA
Nunes, T. P., Martins, C. G., Souza, K. L. O. de, Genovese, M. I., Franco, B. D. G. de M., Destro, M. T., & Landgraf, M. (2006). Efeito da irradiação no teor de flavonóides e na radiorresistência de Listeria monocytogenes em rúcula (Eruca sativa Mill). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Nunes TP, Martins CG, Souza KLO de, Genovese MI, Franco BDG de M, Destro MT, Landgraf M. Efeito da irradiação no teor de flavonóides e na radiorresistência de Listeria monocytogenes em rúcula (Eruca sativa Mill). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2006 ; 42 14 res.FCF023.[citado 2026 fev. 27 ] -
Vancouver
Nunes TP, Martins CG, Souza KLO de, Genovese MI, Franco BDG de M, Destro MT, Landgraf M. Efeito da irradiação no teor de flavonóides e na radiorresistência de Listeria monocytogenes em rúcula (Eruca sativa Mill). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2006 ; 42 14 res.FCF023.[citado 2026 fev. 27 ] - Effect of irradiation on flavonoid content and radio-resistence of Listeria monocytogenes on arugula
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