Desaparecimento da cor verde em sementes de soja (2005)
- Authors:
- USP affiliated author: MARQUEZ, URSULA MARIA LANFER - FCF
- School: FCF
- Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS; SOJA (ANÁLISE)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference title: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos
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ABNT
SINNECKER, Patrícia; LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria; KRAÜTLER, B. Desaparecimento da cor verde em sementes de soja. Anais.. Campinas: UNICAMP, 2005. -
APA
Sinnecker, P., Lanfer Marquez, Ú. M., & Kraütler, B. (2005). Desaparecimento da cor verde em sementes de soja. In Resumos. Campinas: UNICAMP. -
NLM
Sinnecker P, Lanfer Marquez ÚM, Kraütler B. Desaparecimento da cor verde em sementes de soja. Resumos. 2005 ; -
Vancouver
Sinnecker P, Lanfer Marquez ÚM, Kraütler B. Desaparecimento da cor verde em sementes de soja. Resumos. 2005 ; - Arroz parboilizado: consumo, conhecimentos e crenças de comsumidores Paulistas
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