Determinação do teor de ácido elágico livre e total em cultivadores brasileiras de morango (2005)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; RODRIGUEZ, MARIA INES GENOVESE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: NUTRIÇÃO; MORANGO; DOENÇAS (PREVENÇÃO E CONTROLE); ANTIOXIDANTES
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos
-
ABNT
PINTO, Márcia da Silva e LAJOLO, Franco Maria e GENOVESE, Maria Inês. Determinação do teor de ácido elágico livre e total em cultivadores brasileiras de morango. 2005, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2005. . Acesso em: 05 out. 2024. -
APA
Pinto, M. da S., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2005). Determinação do teor de ácido elágico livre e total em cultivadores brasileiras de morango. In Resumos. Campinas: UNICAMP. -
NLM
Pinto M da S, Lajolo FM, Genovese MI. Determinação do teor de ácido elágico livre e total em cultivadores brasileiras de morango. Resumos. 2005 ;[citado 2024 out. 05 ] -
Vancouver
Pinto M da S, Lajolo FM, Genovese MI. Determinação do teor de ácido elágico livre e total em cultivadores brasileiras de morango. Resumos. 2005 ;[citado 2024 out. 05 ] - Avaliação do teor de isoflavonas encontrado nos suplementos nutricionais à base de soja
- Isoflavonas em fórmulas infantis à base de proteína isolada de soja
- Inativação dos inibidores de proteases de leguminosas: uma revisão
- Avaliação do teor de isoflavonas de "suplementos nutricionais à base de soja"
- Isoflanoves in Brazilian dietary supplements: levels and distribution
- Conteúdo de flavonóides em vegetais e sua atividade antioxidante
- Efeito do armazenamento no teor e perfil de isoflavonas e solubilidade protéica de farinha desengordurada e isolado protéico de soja
- Teor e perfil de isoflavonas de cultivares brasileiras de soja - SAFRA 2003
- Influence of cultivar on polyphenolics, vitamin C and antioxidant activity of strawberry fruits grown in Brazil
- Atividade dos compostos fenólicos da cana-de-açúcar contra toxicidade In vivo induzida por metil-mercúrio
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
