Purificação parcial de enzimas amilolíticas em raízes de maca (Lepidium meyenii Walpers): 'beta'-amilase (2005)
- Authors:
- Autor USP: FINARDI FILHO, FLAVIO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos
-
ABNT
RONDAN-SANABRIA, Gerby Giovanna e PIRES, Tatiana da Costa Raposo e FINARDI FILHO, Flavio. Purificação parcial de enzimas amilolíticas em raízes de maca (Lepidium meyenii Walpers): 'beta'-amilase. 2005, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2005. . Acesso em: 05 mar. 2026. -
APA
Rondan-Sanabria, G. G., Pires, T. da C. R., & Finardi Filho, F. (2005). Purificação parcial de enzimas amilolíticas em raízes de maca (Lepidium meyenii Walpers): 'beta'-amilase. In Resumos. Campinas: UNICAMP. -
NLM
Rondan-Sanabria GG, Pires T da CR, Finardi Filho F. Purificação parcial de enzimas amilolíticas em raízes de maca (Lepidium meyenii Walpers): 'beta'-amilase. Resumos. 2005 ;[citado 2026 mar. 05 ] -
Vancouver
Rondan-Sanabria GG, Pires T da CR, Finardi Filho F. Purificação parcial de enzimas amilolíticas em raízes de maca (Lepidium meyenii Walpers): 'beta'-amilase. Resumos. 2005 ;[citado 2026 mar. 05 ] - Isolamentos e caracterização molecular de enzimas amilolíticas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) da variedade Zolhudinha
- Estratégias de delineamento de primers degenerados para o gene A-amilase da mandioca
- Changes in pectic enzymes activity during peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) storage
- Comparative proteomic analysis of conventional and transgenic maize seeds (Zea mays) commercialized in Brazil
- Estrutura molecular comparativa dos isoinibidores de 'ALFA'-amilase do feijao (phaseolus vulgaris)
- Caracterização físico-química e purificação de enzimas amilolíticas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) Cv. zolhudinha
- Enzimas amilolíticas de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.)
- A questão da toxicidade nos OGMs
- Resenha sem título próprio
- Comportamento reológico e tecnológico da farinha de trigo na fabricação de biscoitos moldados
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
