Determinação do fator de conversão N:P (nitrogênio:proteína) para tomate (Lycopersicon esculentum mill.) e extratos de tomate, visando a elaboração de dietas para pacientes fenilcetonúricos (2003)
- Authors:
- Autor USP: MARQUEZ, URSULA MARIA LANFER - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: FENILCETONÚRIAS; TOMATE; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; DIETA; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: SBAN
- Publisher place: Belo Horizonte
- Date published: 2003
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
-
ABNT
POLTRONIERI, Fabiana e BALDINI, Vera Lucia Signoreli e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Determinação do fator de conversão N:P (nitrogênio:proteína) para tomate (Lycopersicon esculentum mill.) e extratos de tomate, visando a elaboração de dietas para pacientes fenilcetonúricos. 2003, Anais.. Belo Horizonte: SBAN, 2003. . Acesso em: 16 ago. 2024. -
APA
Poltronieri, F., Baldini, V. L. S., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2003). Determinação do fator de conversão N:P (nitrogênio:proteína) para tomate (Lycopersicon esculentum mill.) e extratos de tomate, visando a elaboração de dietas para pacientes fenilcetonúricos. In Anais. Belo Horizonte: SBAN. -
NLM
Poltronieri F, Baldini VLS, Lanfer Marquez ÚM. Determinação do fator de conversão N:P (nitrogênio:proteína) para tomate (Lycopersicon esculentum mill.) e extratos de tomate, visando a elaboração de dietas para pacientes fenilcetonúricos. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 16 ] -
Vancouver
Poltronieri F, Baldini VLS, Lanfer Marquez ÚM. Determinação do fator de conversão N:P (nitrogênio:proteína) para tomate (Lycopersicon esculentum mill.) e extratos de tomate, visando a elaboração de dietas para pacientes fenilcetonúricos. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 16 ] - Composição e concentração de aminoácidos livres em vegetais da mata atlântica em Cubatão-SP
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