Phase transitions of plum (2002)
- Authors:
- Autor USP: SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: CAPACIDADE CALORÍFICA; ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Livro de resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Análise Térmica e Calorimetria
-
ABNT
SOBRAL, Paulo José do Amaral e TELIS ROMERO, Javier e TELLIS, V. R. N. Phase transitions of plum. 2002, Anais.. Alfenas: ABRATEC, 2002. . Acesso em: 01 jan. 2026. -
APA
Sobral, P. J. do A., Telis Romero, J., & Tellis, V. R. N. (2002). Phase transitions of plum. In Livro de resumos. Alfenas: ABRATEC. -
NLM
Sobral PJ do A, Telis Romero J, Tellis VRN. Phase transitions of plum. Livro de resumos. 2002 ;[citado 2026 jan. 01 ] -
Vancouver
Sobral PJ do A, Telis Romero J, Tellis VRN. Phase transitions of plum. Livro de resumos. 2002 ;[citado 2026 jan. 01 ] - Fatty acid addition to improve water vapor barrier of edible films made from Amaranthus cruentus flour
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