Tabela brasileira de composição de alimentos: Banco de dados de alimentos industrializados (2000)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; ANÁLISE DE ALIMENTOS; TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2000
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- ISSN: 1516-9332
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 36, supl. 1, p. 34 Res. ALN15, 2000
- Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
-
ABNT
ITO, Maria Stella Bonin e LAJOLO, Franco Maria e MENEZES, Elizabete Wenzel de. Tabela brasileira de composição de alimentos: Banco de dados de alimentos industrializados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. . Acesso em: 29 dez. 2025. , 2000 -
APA
Ito, M. S. B., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (2000). Tabela brasileira de composição de alimentos: Banco de dados de alimentos industrializados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. -
NLM
Ito MSB, Lajolo FM, Menezes EW de. Tabela brasileira de composição de alimentos: Banco de dados de alimentos industrializados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2000 ; 36 34 Res. ALN15.[citado 2025 dez. 29 ] -
Vancouver
Ito MSB, Lajolo FM, Menezes EW de. Tabela brasileira de composição de alimentos: Banco de dados de alimentos industrializados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2000 ; 36 34 Res. ALN15.[citado 2025 dez. 29 ] - Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA' - amylase inhibition in normal and diabetic rats
- Guias brasileiros de nutricao . Apresentacao do livro aplicacao das recomendacoes nutricionais adaptadas a populacao brasileira
- Aproveitamento de carboidratos complexos de alimentos - estudo in vitro e in vivo
- Propriedades do feijao que interferem no aproveitamento do amido
- Food composition situation in Brazil
- Formulario para compilacao de dados sobre composicao de alimentos brasilfoods- um modelo
- Food composition database - BRASILFOODS
- The impact of stored starch foods (-20 `degrees´C) on glycemic index
- Formação de amido resistente em alimentos submetidos ao armazenamento sob baixas temperaturas (-20´graus celsius´), por 7 e 30 dias
- Glycemic index: the effect of storage of starchy foods
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
