Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA' - amylase inhibition in normal and diabetic rats (1987)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: INIBIDORES DE ENZIMAS; FEIJÃO (AVALIAÇÃO); ANIMAIS; ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Nutrition Reports International
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 36, n. 6, p. 1185-95, 1987
-
ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de e LAJOLO, Franco Maria. Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA' - amylase inhibition in normal and diabetic rats. Nutrition Reports International, v. 36, n. 6, p. 1185-95, 1987Tradução . . Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Menezes, E. W. de, & Lajolo, F. M. (1987). Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA' - amylase inhibition in normal and diabetic rats. Nutrition Reports International, 36( 6), 1185-95. -
NLM
Menezes EW de, Lajolo FM. Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA' - amylase inhibition in normal and diabetic rats. Nutrition Reports International. 1987 ; 36( 6): 1185-95.[citado 2025 dez. 29 ] -
Vancouver
Menezes EW de, Lajolo FM. Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA' - amylase inhibition in normal and diabetic rats. Nutrition Reports International. 1987 ; 36( 6): 1185-95.[citado 2025 dez. 29 ] - Guias brasileiros de nutricao . Apresentacao do livro aplicacao das recomendacoes nutricionais adaptadas a populacao brasileira
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