Misturas binárias e ternárias do óleo e gordura hidrogenada da castanha de Pará (Bertholletia excelsa) (1999)
- Authors:
- USP affiliated authors: POLAKIEWICZ, BRONISLAW - FCF ; GIOIELLI, LUIZ ANTONIO - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: BIOTECNOLOGIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 35, supl. 1, p. 96, Res. TBF15, 1999
- Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
-
ABNT
SOLIS, Victor Sotero e POLAKIEWICZ, Bronislaw e GIOIELLI, Luiz Antonio. Misturas binárias e ternárias do óleo e gordura hidrogenada da castanha de Pará (Bertholletia excelsa). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP. . Acesso em: 18 fev. 2026. , 1999 -
APA
Solis, V. S., Polakiewicz, B., & Gioielli, L. A. (1999). Misturas binárias e ternárias do óleo e gordura hidrogenada da castanha de Pará (Bertholletia excelsa). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP. -
NLM
Solis VS, Polakiewicz B, Gioielli LA. Misturas binárias e ternárias do óleo e gordura hidrogenada da castanha de Pará (Bertholletia excelsa). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 96.[citado 2026 fev. 18 ] -
Vancouver
Solis VS, Polakiewicz B, Gioielli LA. Misturas binárias e ternárias do óleo e gordura hidrogenada da castanha de Pará (Bertholletia excelsa). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 96.[citado 2026 fev. 18 ] - Hidrogenação do óleo de castanha do Pará
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