Efeito do amido resistente sobre a resposta glicêmica em animais (1999)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS; NUTRIÇÃO; AMIDO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1999
- Source:
- Título: Livro de Resumos
- Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
-
ABNT
ROSIN, P. M. e LAJOLO, Franco Maria e MENEZES, Elizabete Wenzel de. Efeito do amido resistente sobre a resposta glicêmica em animais. 1999, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999. . Acesso em: 05 out. 2024. -
APA
Rosin, P. M., Lajolo, F. M., & Menezes, E. W. de. (1999). Efeito do amido resistente sobre a resposta glicêmica em animais. In Livro de Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. -
NLM
Rosin PM, Lajolo FM, Menezes EW de. Efeito do amido resistente sobre a resposta glicêmica em animais. Livro de Resumos. 1999 ;[citado 2024 out. 05 ] -
Vancouver
Rosin PM, Lajolo FM, Menezes EW de. Efeito do amido resistente sobre a resposta glicêmica em animais. Livro de Resumos. 1999 ;[citado 2024 out. 05 ] - Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA' - amylase inhibition in normal and diabetic rats
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