Coloração e rendimentos do filé de piracanjuba (Brycon orbignyanus Valensiennes, 1840), (PICES, Characidae): comparação entre peixes silvestres e criados em cativeiros (1997)
- Authors:
- Autor USP: ANTUNES, SERGIO ARAUJO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: PEIXES; PISCICULTURA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: FZEA/USP
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 1997
- Conference titles: Encontro de Pesquisa Agropecuária da FZEA/USP
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ABNT
SANTAMARIA, F M e ANTUNES, Sérgio Araújo. Coloração e rendimentos do filé de piracanjuba (Brycon orbignyanus Valensiennes, 1840), (PICES, Characidae): comparação entre peixes silvestres e criados em cativeiros. 1997, Anais.. Pirassununga: FZEA/USP, 1997. . Acesso em: 25 abr. 2025. -
APA
Santamaria, F. M., & Antunes, S. A. (1997). Coloração e rendimentos do filé de piracanjuba (Brycon orbignyanus Valensiennes, 1840), (PICES, Characidae): comparação entre peixes silvestres e criados em cativeiros. In . Pirassununga: FZEA/USP. -
NLM
Santamaria FM, Antunes SA. Coloração e rendimentos do filé de piracanjuba (Brycon orbignyanus Valensiennes, 1840), (PICES, Characidae): comparação entre peixes silvestres e criados em cativeiros. 1997 ;[citado 2025 abr. 25 ] -
Vancouver
Santamaria FM, Antunes SA. Coloração e rendimentos do filé de piracanjuba (Brycon orbignyanus Valensiennes, 1840), (PICES, Characidae): comparação entre peixes silvestres e criados em cativeiros. 1997 ;[citado 2025 abr. 25 ] - Identificacao a bordo e tratamento de raias para consumo humano
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