Coloração e rendimentos do filé de piracanjuba (Brycon orbignyanus Valensiennes, 1840), (PICES, Characidae): comparação entre peixes silvestres e criados em cativeiros (1997)
- Autores:
- Autor USP: ANTUNES, SERGIO ARAUJO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Assuntos: PEIXES; PISCICULTURA
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: FZEA/USP
- Local: Pirassununga
- Data de publicação: 1997
- Nome do evento: Encontro de Pesquisa Agropecuária da FZEA/USP
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ABNT
SANTAMARIA, F M e ANTUNES, Sérgio Araújo. Coloração e rendimentos do filé de piracanjuba (Brycon orbignyanus Valensiennes, 1840), (PICES, Characidae): comparação entre peixes silvestres e criados em cativeiros. 1997, Anais.. Pirassununga: FZEA/USP, 1997. . Acesso em: 16 abr. 2024. -
APA
Santamaria, F. M., & Antunes, S. A. (1997). Coloração e rendimentos do filé de piracanjuba (Brycon orbignyanus Valensiennes, 1840), (PICES, Characidae): comparação entre peixes silvestres e criados em cativeiros. In . Pirassununga: FZEA/USP. -
NLM
Santamaria FM, Antunes SA. Coloração e rendimentos do filé de piracanjuba (Brycon orbignyanus Valensiennes, 1840), (PICES, Characidae): comparação entre peixes silvestres e criados em cativeiros. 1997 ;[citado 2024 abr. 16 ] -
Vancouver
Santamaria FM, Antunes SA. Coloração e rendimentos do filé de piracanjuba (Brycon orbignyanus Valensiennes, 1840), (PICES, Characidae): comparação entre peixes silvestres e criados em cativeiros. 1997 ;[citado 2024 abr. 16 ] - Identificacao a bordo e tratamento de raias para consumo humano
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