Determinação por 'CLAE POT.1' do retinol 'ALPHA'- tocoferol, 'BETA'- caroteno, tiamina, riboflavina e piroxina em leites e bebidas lácteas disponíveis no mercado da cidade de São Paulo ('CLAE POT.1'- cromatografia líquida de alta eficiência) (1997)
- Authors:
- Autor USP: PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL; VITAMINAS (FARMACOLOGIA); ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 33, supl. 2, p. 37, res. P147, 1997
- Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia
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ABNT
BIANCHINI, R e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Determinação por 'CLAE POT.1' do retinol 'ALPHA'- tocoferol, 'BETA'- caroteno, tiamina, riboflavina e piroxina em leites e bebidas lácteas disponíveis no mercado da cidade de São Paulo ('CLAE POT.1'- cromatografia líquida de alta eficiência). Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 22 jan. 2026. , 1997 -
APA
Bianchini, R., & Penteado, M. de V. C. (1997). Determinação por 'CLAE POT.1' do retinol 'ALPHA'- tocoferol, 'BETA'- caroteno, tiamina, riboflavina e piroxina em leites e bebidas lácteas disponíveis no mercado da cidade de São Paulo ('CLAE POT.1'- cromatografia líquida de alta eficiência). Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Bianchini R, Penteado M de VC. Determinação por 'CLAE POT.1' do retinol 'ALPHA'- tocoferol, 'BETA'- caroteno, tiamina, riboflavina e piroxina em leites e bebidas lácteas disponíveis no mercado da cidade de São Paulo ('CLAE POT.1'- cromatografia líquida de alta eficiência). Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 37.[citado 2026 jan. 22 ] -
Vancouver
Bianchini R, Penteado M de VC. Determinação por 'CLAE POT.1' do retinol 'ALPHA'- tocoferol, 'BETA'- caroteno, tiamina, riboflavina e piroxina em leites e bebidas lácteas disponíveis no mercado da cidade de São Paulo ('CLAE POT.1'- cromatografia líquida de alta eficiência). Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 37.[citado 2026 jan. 22 ] - Carotenoides do pimentao amarelo (capsicum annuum l.) Do estado de sao paulo. Caracterizacao e mudancas com o cozimento
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