Segredos de sua producao . [Depoimento] (1995)
- Autor:
- Autor USP: NOVAES, FERNANDO VALADARES - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS; BEBIDAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1995
- Source:
- Título: Agropecuariahoje
- Volume/Número/Paginação/Ano: p.4, 01 jul. 1995
-
ABNT
NOVAES, F V. Segredos de sua producao . [Depoimento]. Tradução . Agropecuariahoje, Piracicaba, 1995. , p. 4. Acesso em: 15 fev. 2026. -
APA
Novaes, F. V. (1995). Segredos de sua producao . [Depoimento]. Agropecuariahoje, p. 4. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Novaes FV. Segredos de sua producao . [Depoimento]. Agropecuariahoje. 1995 ;4.[citado 2026 fev. 15 ] -
Vancouver
Novaes FV. Segredos de sua producao . [Depoimento]. Agropecuariahoje. 1995 ;4.[citado 2026 fev. 15 ] - Avaliacao tecnica do funcionamento de microdestilarias: fase ii - extracao dos acucares por difusao
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