Estudo comparativo entre diferentes leveduras (1994)
- Authors:
- USP affiliated authors: AMORIM, HENRIQUE VIANNA DE - ESALQ ; BASSO, LUIZ CARLOS - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Assunto: LEVEDURAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1994
- Source:
- Título: Relatório Anual de Pesquisas em Fermentação Alcoólica
- Volume/Número/Paginação/Ano: n.14, p.71-113, 1994
-
ABNT
BASSO, Luiz Carlos e AMORIM, H V. Estudo comparativo entre diferentes leveduras. Relatório Anual de Pesquisas em Fermentação Alcoólica, n. 14, p. 71-113, 1994Tradução . . Acesso em: 17 jul. 2025. -
APA
Basso, L. C., & Amorim, H. V. (1994). Estudo comparativo entre diferentes leveduras. Relatório Anual de Pesquisas em Fermentação Alcoólica, (14), 71-113. -
NLM
Basso LC, Amorim HV. Estudo comparativo entre diferentes leveduras. Relatório Anual de Pesquisas em Fermentação Alcoólica. 1994 ;(14): 71-113.[citado 2025 jul. 17 ] -
Vancouver
Basso LC, Amorim HV. Estudo comparativo entre diferentes leveduras. Relatório Anual de Pesquisas em Fermentação Alcoólica. 1994 ;(14): 71-113.[citado 2025 jul. 17 ] - A fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiae
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