Avaliacao da sensibilidade a antimicrobianos das principais bacterias contaminantes da fermentacao alcoolica por espectrofotometria (1994)
- Authors:
- USP affiliated authors: OLIVEIRA, ANTONIO JOAQUIM DE - ESALQ ; AMORIM, HENRIQUE VIANNA DE - ESALQ ; GALLO, CLAUDIO ROSA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: MICROBIOLOGIA APLICADA; BACTERIOLOGIA; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; MÉTODO ÓTICO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Stab
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1994
- Source:
- Título: Anais
- Conference titles: Congresso Nacional da Stab
-
ABNT
OLIVEIRA, A J et al. Avaliacao da sensibilidade a antimicrobianos das principais bacterias contaminantes da fermentacao alcoolica por espectrofotometria. 1994, Anais.. Piracicaba: Stab, 1994. . Acesso em: 25 abr. 2025. -
APA
Oliveira, A. J., Gallo, C. R., Alcarde, V. E., & Amorim, H. V. (1994). Avaliacao da sensibilidade a antimicrobianos das principais bacterias contaminantes da fermentacao alcoolica por espectrofotometria. In Anais. Piracicaba: Stab. -
NLM
Oliveira AJ, Gallo CR, Alcarde VE, Amorim HV. Avaliacao da sensibilidade a antimicrobianos das principais bacterias contaminantes da fermentacao alcoolica por espectrofotometria. Anais. 1994 ;[citado 2025 abr. 25 ] -
Vancouver
Oliveira AJ, Gallo CR, Alcarde VE, Amorim HV. Avaliacao da sensibilidade a antimicrobianos das principais bacterias contaminantes da fermentacao alcoolica por espectrofotometria. Anais. 1994 ;[citado 2025 abr. 25 ] - Metodos para o controle microbiologico na producao de alcool e acucar
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