Avaliacao da sensibilidade a antimicrobianos das principais bacterias contaminantes da fermentacao alcoolica por espectrofotometria (1993)
- Authors:
- USP affiliated authors: OLIVEIRA, ANTONIO JOAQUIM DE - ESALQ ; AMORIM, HENRIQUE VIANNA DE - ESALQ ; GALLO, CLAUDIO ROSA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: MICROBIOLOGIA APLICADA; BACTERIOLOGIA; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; MÉTODO ÓTICO
- Language: Português
- Source:
- Título do periódico: Stab. Acucar, Alcool e Subprodutos
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.11, n.6 , p.32, jul./ago. 1993
- Conference titles: Congresso Nacional da Stab
-
ABNT
OLIVEIRA, A J et al. Avaliacao da sensibilidade a antimicrobianos das principais bacterias contaminantes da fermentacao alcoolica por espectrofotometria. Stab. Acucar, Alcool e Subprodutos. [S.l.]: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 19 abr. 2024. , 1993 -
APA
Oliveira, A. J., Gallo, C. R., Alcarde, V. E., & Amorim, H. V. (1993). Avaliacao da sensibilidade a antimicrobianos das principais bacterias contaminantes da fermentacao alcoolica por espectrofotometria. Stab. Acucar, Alcool e Subprodutos. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Oliveira AJ, Gallo CR, Alcarde VE, Amorim HV. Avaliacao da sensibilidade a antimicrobianos das principais bacterias contaminantes da fermentacao alcoolica por espectrofotometria. Stab. Acucar, Alcool e Subprodutos. 1993 ;11( 6 ): 32.[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Oliveira AJ, Gallo CR, Alcarde VE, Amorim HV. Avaliacao da sensibilidade a antimicrobianos das principais bacterias contaminantes da fermentacao alcoolica por espectrofotometria. Stab. Acucar, Alcool e Subprodutos. 1993 ;11( 6 ): 32.[citado 2024 abr. 19 ] - Metodos para o controle microbiologico na producao de alcool e acucar
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