Listeria spp occurrence in milk from a brazilian dairy plant (1991)
- Authors:
- Autor USP: DESTRO, MARIA TERESA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; HIGIENE DE ALIMENTOS; ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA); INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Association sur Lasepsie de Production
- Publisher place: Laval
- Date published: 1991
- Source:
- Título: Proceedings
- Conference titles: International Conference on Listeria and Food Safety
-
ABNT
MOURA, S M e FRANCO, S M e DESTRO, Maria Teresa. Listeria spp occurrence in milk from a brazilian dairy plant. 1991, Anais.. Laval: Association sur Lasepsie de Production, 1991. . Acesso em: 24 fev. 2026. -
APA
Moura, S. M., Franco, S. M., & Destro, M. T. (1991). Listeria spp occurrence in milk from a brazilian dairy plant. In Proceedings. Laval: Association sur Lasepsie de Production. -
NLM
Moura SM, Franco SM, Destro MT. Listeria spp occurrence in milk from a brazilian dairy plant. Proceedings. 1991 ;[citado 2026 fev. 24 ] -
Vancouver
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