Avaliacao dos parametros de medida de cor de alguns cultivares de batata-doce ( ipomoea batatas lam.) (1989)
- Authors:
- USP affiliated authors: PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF ; MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: BATATA-DOCE
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1989
- Source:
- Título: Programa e Resumos
- Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp
-
ABNT
ALMEIDA-MURADIAN, Ligia Bicudo de e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo e FERREIRA, V L P. Avaliacao dos parametros de medida de cor de alguns cultivares de batata-doce ( ipomoea batatas lam.). 1989, Anais.. São Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp, 1989. . Acesso em: 24 jan. 2026. -
APA
Almeida-Muradian, L. B. de, Penteado, M. de V. C., & Ferreira, V. L. P. (1989). Avaliacao dos parametros de medida de cor de alguns cultivares de batata-doce ( ipomoea batatas lam.). In Programa e Resumos. São Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp. -
NLM
Almeida-Muradian LB de, Penteado M de VC, Ferreira VLP. Avaliacao dos parametros de medida de cor de alguns cultivares de batata-doce ( ipomoea batatas lam.). Programa e Resumos. 1989 ;[citado 2026 jan. 24 ] -
Vancouver
Almeida-Muradian LB de, Penteado M de VC, Ferreira VLP. Avaliacao dos parametros de medida de cor de alguns cultivares de batata-doce ( ipomoea batatas lam.). Programa e Resumos. 1989 ;[citado 2026 jan. 24 ] - Carotenoids and pro - vitamin a value of white fleshed brazilian sweet potatoes ( ipomoea batatas lam.)
- Carotenoides e atividade pro-vitaminica a de folhas de hortalicas consumidas no norte do brasil
- Isomeros de 'ALFA' e 'BETA' - carotenos da cenoura nantes consumida em sao paulo e suas alteracoes com o cozimento
- Composicao centesimal e analise preliminar do teor de carotenoides de louro ( lauro nobilis l. ), Coentro ( coriandrum sativum l. ) E cebolinha ( allium fistulosum l. )
- Composicao centesimal de alimentos consumidos no estado de sao paulo
- Carotenoides com atividade pro-vitaminica a de cenouras ( daucus carota l. ) Comercializadas em sao paulo, brasil
- Carotenoids and pro-vitamin a value of brazilian tuberous roots and their changes with cooking
- Rotulagem de alimentos embalados
- Isolation and absolute configuration of 'BETA', 'BETA' - carotene diepoxide
- Efeito da radiação gama nos teores de isômeros cis/trans de 'beta'-caroteno em salsa desidratada
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
