Practica: manejo y procesamiento de crustaceos y moluscos cultivados (1988)
- Authors:
- Autor USP: ANTUNES, SERGIO ARAUJO - IO
- Unidade: IO
- Subjects: CRUSTÁCEOS; MOLLUSCA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Univers Central Venezuela/Inst Ciencia Tecnol Alimentos
- Publisher place: Caracas
- Date published: 1988
- Conference titles: Curso Internacional sobre Tecnologia Postcosecha de Productos Acuicolas
-
ABNT
KODAIRA, M e ANTUNES, Sérgio Araújo. Practica: manejo y procesamiento de crustaceos y moluscos cultivados. 1988, Anais.. Caracas: Univers Central Venezuela/Inst Ciencia Tecnol Alimentos, 1988. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Kodaira, M., & Antunes, S. A. (1988). Practica: manejo y procesamiento de crustaceos y moluscos cultivados. In . Caracas: Univers Central Venezuela/Inst Ciencia Tecnol Alimentos. -
NLM
Kodaira M, Antunes SA. Practica: manejo y procesamiento de crustaceos y moluscos cultivados. 1988 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
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