Peixe espada (trichiurus lepturus) no litoral sudeste do brasil composicao quimica, rendimento e disponibilidade (1993)
- Authors:
- Autor USP: ANTUNES, SERGIO ARAUJO - IO
- Unidade: IO
- Assunto: PEIXES
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira Ictiologia/Io-USP/Inst Pesca - Cpa/Saa
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1993
- Source:
- Título: Programa e Resumos
- Conference titles: Encontro Brasileiro de Ictiologia
-
ABNT
ESPÓSITO, Breno Pannia e ANTUNES, Sérgio Araújo. Peixe espada (trichiurus lepturus) no litoral sudeste do brasil composicao quimica, rendimento e disponibilidade. 1993, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira Ictiologia/Io-USP/Inst Pesca - Cpa/Saa, 1993. . Acesso em: 27 fev. 2026. -
APA
Espósito, B. P., & Antunes, S. A. (1993). Peixe espada (trichiurus lepturus) no litoral sudeste do brasil composicao quimica, rendimento e disponibilidade. In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira Ictiologia/Io-USP/Inst Pesca - Cpa/Saa. -
NLM
Espósito BP, Antunes SA. Peixe espada (trichiurus lepturus) no litoral sudeste do brasil composicao quimica, rendimento e disponibilidade. Programa e Resumos. 1993 ;[citado 2026 fev. 27 ] -
Vancouver
Espósito BP, Antunes SA. Peixe espada (trichiurus lepturus) no litoral sudeste do brasil composicao quimica, rendimento e disponibilidade. Programa e Resumos. 1993 ;[citado 2026 fev. 27 ] - Depuração da ostra de Cananéia-SP (Crassostrea Brasiliana)
- Crassostrea Brasiliana em Cananéia-SP: 1 - sustentabilidade e segurança
- Utilizacao de diferentes sistemas de secagem na salga de peixes subvalorizados, sao paulo, sp
- Estudo preliminar da eficiência de diferentes processos de secagem em peixes salgados, Pirassununga, SP
- O perigo da fraude econômica na indústria da pesca
- Influência da astaxantina sintética na coloração de filés de matrinxãs (Brycon cephalus) criados em viveiro
- Tecnologia do pescado na regiao sudeste
- Feno de alfafa na engorda de matrinxã , (Brycon cephalus, Günther 1869), (PISCES, Characidae), em Pirassununga S.P., Brasil: 2- coloração e rendimento
- Caracterização tecnológica do Curimbatá (Prochilodus scrofa) de cachoeira de emas, Pirassununga-SP: rendimentos, coloração e utilização
- Aspectos sanitários do abate de rã-touro, Rana catesbeiana shaw 1802, no Estado de São Paulo
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
