Reducao do teor de oligossacarides do iogurte de soja atraves de alteracoes das culturas laticas convencionais

Reducao do teor de oligossacarides do iogurte de soja atraves de alteracoes das culturas laticas convencionais (1987)

Authors:
USP affiliated authors: SILVA, HUGO CANDIDO - FCFRP ; BIANCHI, MARIA DE LOURDES PIRES - FCFRP
Unidade: FCFRP
Assunto: FARMÁCIA
Language: Português
Imprenta:
- Publisher place: Caxambu
- Date published: 1987
Source:
- Título do periódico: Anais
Conference titles: Consorcio de Instituicoes Brasileiras

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ABNT

ROSSI, E A; SILVA, H C; BIANCHI, Maria de Lourdes Pires. Reducao do teor de oligossacarides do iogurte de soja atraves de alteracoes das culturas laticas convencionais. Anais.. Caxambu: [s.n.], 1987.
APA

Rossi, E. A., Silva, H. C., & Bianchi, M. de L. P. (1987). Reducao do teor de oligossacarides do iogurte de soja atraves de alteracoes das culturas laticas convencionais. In Anais. Caxambu.
NLM

Rossi EA, Silva HC, Bianchi M de LP. Reducao do teor de oligossacarides do iogurte de soja atraves de alteracoes das culturas laticas convencionais. Anais. 1987 ;
Vancouver

Rossi EA, Silva HC, Bianchi M de LP. Reducao do teor de oligossacarides do iogurte de soja atraves de alteracoes das culturas laticas convencionais. Anais. 1987 ;