Effect of germination on oligosaccharide and reducing sugar contents of brazilian soybean cultivars (1990)
- Authors:
- USP affiliated authors: BRAGA, GILBERTO LEITE - FCFRP ; SILVA, HUGO CANDIDO - FCFRP ; BIANCHI, MARIA DE LOURDES PIRES - FCFRP
- Unidade: FCFRP
- Assunto: NUTRIÇÃO
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Alimentação & Nutrição
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.2 , p.13-9, 1990
-
ABNT
SILVA, H C et al. Effect of germination on oligosaccharide and reducing sugar contents of brazilian soybean cultivars. Alimentação & Nutrição, v. 2 , p. 13-9, 1990Tradução . . Acesso em: 18 out. 2024. -
APA
Silva, H. C., Braga, G. L., Bianchi, M. de L. P., & Rossi, E. A. (1990). Effect of germination on oligosaccharide and reducing sugar contents of brazilian soybean cultivars. Alimentação & Nutrição, 2 , 13-9. -
NLM
Silva HC, Braga GL, Bianchi M de LP, Rossi EA. Effect of germination on oligosaccharide and reducing sugar contents of brazilian soybean cultivars. Alimentação & Nutrição. 1990 ;2 13-9.[citado 2024 out. 18 ] -
Vancouver
Silva HC, Braga GL, Bianchi M de LP, Rossi EA. Effect of germination on oligosaccharide and reducing sugar contents of brazilian soybean cultivars. Alimentação & Nutrição. 1990 ;2 13-9.[citado 2024 out. 18 ] - Efeito da germinação em níveis de oligossacarides de cultivares nacionais de soja
- Efeito da germinação em níveis de oligossacarides de cultivares nacionais de soja
- Níveis de oligossacarídeos em leite de soja
- Efeitos de diferentes processamentos sobre o conteudo de oligossacarideos na producao do extrato aquoso leite de soja
- Content of raffinose and stachyose of common beans submitted to cooking conditions
- Aplicacao da cromatografia liquido-liquido em tubo de polietileno a analise toxicologica . I. Padronizacao de analises qualitativa de misturas de cations inorganicos
- Reducao de niveis de oligossacarides em iogurtes de soja pelo uso de sulturas lacticas
- Oligossacarideos da familia rafinose e flatulencia
- Reduction of oligosaccharides content by lactic bacterias in the low lactose soy-whey yogurt
- Reducao do teor de oligossacarides do iogurte de soja atraves de alteracoes das culturas laticas convencionais
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
