Importancia do pescado no brasil: producao, industrializacao e consumo (1995)
- Authors:
- Autor USP: ANTUNES, SERGIO ARAUJO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Assunto: PISCICULTURA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Reuniao Anual do Consorcio das Instituicoes Brasileiras de Alimentacao e Nutricao
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ABNT
MENDONCA, J O J e ANTUNES, Sérgio Araújo. Importancia do pescado no brasil: producao, industrializacao e consumo. 1995, Anais.. São Paulo: Siban, 1995. . Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Mendonca, J. O. J., & Antunes, S. A. (1995). Importancia do pescado no brasil: producao, industrializacao e consumo. In Anais. São Paulo: Siban. -
NLM
Mendonca JOJ, Antunes SA. Importancia do pescado no brasil: producao, industrializacao e consumo. Anais. 1995 ;[citado 2024 set. 19 ] -
Vancouver
Mendonca JOJ, Antunes SA. Importancia do pescado no brasil: producao, industrializacao e consumo. Anais. 1995 ;[citado 2024 set. 19 ] - Processamento e enlatamento de bonitos e atuns
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