Efeito das condicoes de extrusao sobre a biodisponibilidade de ferro do pulmao bovino (1991)
- Autores:
- Autores USP: COLLI, CELIA - FCF ; AREAS, JOSE ALFREDO GOMES - FCF
- Unidade: FCF
- Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS; ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: Coordenadoria de Comunicacao Social
- Local: São Paulo
- Data de publicação: 1991
- Fonte:
- Título do periódico: Programa e Resumos
- Nome do evento: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp
-
ABNT
PINTO, T e COLLI, C e AREAS, José Alfredo Gomes. Efeito das condicoes de extrusao sobre a biodisponibilidade de ferro do pulmao bovino. 1991, Anais.. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social, 1991. . Acesso em: 26 abr. 2024. -
APA
Pinto, T., Colli, C., & Areas, J. A. G. (1991). Efeito das condicoes de extrusao sobre a biodisponibilidade de ferro do pulmao bovino. In Programa e Resumos. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social. -
NLM
Pinto T, Colli C, Areas JAG. Efeito das condicoes de extrusao sobre a biodisponibilidade de ferro do pulmao bovino. Programa e Resumos. 1991 ;[citado 2024 abr. 26 ] -
Vancouver
Pinto T, Colli C, Areas JAG. Efeito das condicoes de extrusao sobre a biodisponibilidade de ferro do pulmao bovino. Programa e Resumos. 1991 ;[citado 2024 abr. 26 ] - Efeito do processamento sobre as concentrações de ferro heme em pulmão bovino; [resumo]
- Extrusion cooking and iron bioavailability of chickpea (Cicer arietinum L.) IAC-Marrocos
- Efeito do processamento por extrussão termoplástica e cozimento domiciliar sobre a composição química da farinha desengordurada de grão-de-bico (Cicer arietinum L.) -IAC-Marrocos
- Effect of processing on iron bioavailability of extruded bovine lung
- Efeito do processamento por extrusão termoplástica e cozimento domiciliar sobre a composição química da farinha desengordurada de trigo desengordurada de grão-de-bico (Cicer arietinum L.) - IAC-Marrocos
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- Effect of processing on iron bioavailability of extruded bovine lung
- Efeito do processamento por extrussão termoplástica e cozimento domiciliar sobre a composição química da farinha desengordurada de grão-de-bico (Cicer arietinum L.)
- Biodisponibilidade de ferro em estrusado de pulmao bovino
- Biodisponibilidade de ferro em extrusado proteico de pulmao bovino
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