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Tese (Doutorado)
Destanização e armazenamento refrigerado de caqui 'Rama Forte' em função da época de colheita (2009)
Vitti, Daniela Cristina Clemente; Kluge, Ricardo Alfredo (Orientador)
Unidade: ESALQ
Assuntos: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, CAQUI, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO, MATURAÇÃO VEGETAL, PÓS-COLHEITA
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ABNT
VITTI, Daniela Cristina Clemente. Destanização e armazenamento refrigerado de caqui 'Rama Forte' em função da época de colheita. 2009. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2009. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-09092009-092728/. Acesso em: 07 ago. 2024.
APA
Vitti, D. C. C. (2009). Destanização e armazenamento refrigerado de caqui 'Rama Forte' em função da época de colheita (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-09092009-092728/
NLM
Vitti DCC. Destanização e armazenamento refrigerado de caqui 'Rama Forte' em função da época de colheita [Internet]. 2009 ;[citado 2024 ago. 07 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-09092009-092728/
Vancouver
Vitti DCC. Destanização e armazenamento refrigerado de caqui 'Rama Forte' em função da época de colheita [Internet]. 2009 ;[citado 2024 ago. 07 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-09092009-092728/
Artigo de periodico
Remoção da adstringência de caquis 'Giombo' com subdosagens de etanol (2009)
Edagi, Fernando Kazuhiro; Chiou, Diego Garcia; Terra, Felipe de Angelis Monteiro; Sestari, Ivan; Kluge, Ricardo Alfredo
Fonte: Ciência Rural. Unidade: ESALQ
Assuntos: CAQUI, ETANOL, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, REFRIGERAÇÃO
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ABNT
EDAGI, Fernando Kazuhiro et al. Remoção da adstringência de caquis 'Giombo' com subdosagens de etanol. Ciência Rural, v. 39, n. 7, p. 2022-2028, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0103-84782009005000165. Acesso em: 07 ago. 2024.
APA
Edagi, F. K., Chiou, D. G., Terra, F. de A. M., Sestari, I., & Kluge, R. A. (2009). Remoção da adstringência de caquis 'Giombo' com subdosagens de etanol. Ciência Rural, 39( 7), 2022-2028. doi:10.1590/S0103-84782009005000165
NLM
Edagi FK, Chiou DG, Terra F de AM, Sestari I, Kluge RA. Remoção da adstringência de caquis 'Giombo' com subdosagens de etanol [Internet]. Ciência Rural. 2009 ; 39( 7): 2022-2028.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-84782009005000165
Vancouver
Edagi FK, Chiou DG, Terra F de AM, Sestari I, Kluge RA. Remoção da adstringência de caquis 'Giombo' com subdosagens de etanol [Internet]. Ciência Rural. 2009 ; 39( 7): 2022-2028.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-84782009005000165
Trabalho de evento-resumo
Qualidade pós colheita de caqui 'Giombo" após destanização e armazenamento refrigerado (2009)
Monteiro, Mariana Ferraz; Silva, Mayla Majado; Terra, Felipe de Angelis Monteiro; Edagi, Fernando Kazuhiro; Kluge, Ricardo Alfredo
Nome do evento: Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Unidade: ESALQ
Assuntos: CAQUI, REFRIGERAÇÃO, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
MONTEIRO, Mariana Ferraz et al. Qualidade pós colheita de caqui 'Giombo" após destanização e armazenamento refrigerado. 2009, Anais.. Fortaleza: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2009. . Acesso em: 07 ago. 2024.
APA
Monteiro, M. F., Silva, M. M., Terra, F. de A. M., Edagi, F. K., & Kluge, R. A. (2009). Qualidade pós colheita de caqui 'Giombo" após destanização e armazenamento refrigerado. In (Vol. 1 ). Fortaleza: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Monteiro MF, Silva MM, Terra F de AM, Edagi FK, Kluge RA. Qualidade pós colheita de caqui 'Giombo" após destanização e armazenamento refrigerado. 2009 ;1 [citado 2024 ago. 07 ]
Vancouver
Monteiro MF, Silva MM, Terra F de AM, Edagi FK, Kluge RA. Qualidade pós colheita de caqui 'Giombo" após destanização e armazenamento refrigerado. 2009 ;1 [citado 2024 ago. 07 ]
Trabalho de evento-anais periodico
Influence of ripening stage and astringency removal on quality of. cold stored 'Rama Forte' persimmon (2009)
Sestari, I; Edagi, F. K; Terra, F. A. M; Chiou, D. G; Kluge, Ricardo Alfredo; Antoniolli, L. R
Fonte: Acta Horticulturae. Nome do evento: International Symposium on Persimmon. Unidade: ESALQ
Assuntos: ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA CONTROLADA, CAQUI, DIÓXIDO DE CARBONO, MATURAÇÃO VEGETAL, VIDA-DE-PRATELEIRA
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ABNT
SESTARI, I et al. Influence of ripening stage and astringency removal on quality of. cold stored 'Rama Forte' persimmon. Acta Horticulturae. Hague: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.researchgate.net/publication/256326457_Influence_of_Ripening_Stage_and_Astringency_Removal_on_Quality_of_Cold_Stored_'Rama_Forte'_Persimmon. Acesso em: 07 ago. 2024. , 2009
APA
Sestari, I., Edagi, F. K., Terra, F. A. M., Chiou, D. G., Kluge, R. A., & Antoniolli, L. R. (2009). Influence of ripening stage and astringency removal on quality of. cold stored 'Rama Forte' persimmon. Acta Horticulturae. Hague: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.researchgate.net/publication/256326457_Influence_of_Ripening_Stage_and_Astringency_Removal_on_Quality_of_Cold_Stored_'Rama_Forte'_Persimmon
NLM
Sestari I, Edagi FK, Terra FAM, Chiou DG, Kluge RA, Antoniolli LR. Influence of ripening stage and astringency removal on quality of. cold stored 'Rama Forte' persimmon [Internet]. Acta Horticulturae. 2009 ;( 833): 263-268.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: http://www.researchgate.net/publication/256326457_Influence_of_Ripening_Stage_and_Astringency_Removal_on_Quality_of_Cold_Stored_'Rama_Forte'_Persimmon
Vancouver
Sestari I, Edagi FK, Terra FAM, Chiou DG, Kluge RA, Antoniolli LR. Influence of ripening stage and astringency removal on quality of. cold stored 'Rama Forte' persimmon [Internet]. Acta Horticulturae. 2009 ;( 833): 263-268.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: http://www.researchgate.net/publication/256326457_Influence_of_Ripening_Stage_and_Astringency_Removal_on_Quality_of_Cold_Stored_'Rama_Forte'_Persimmon
Artigo de periodico
Occurrence of Salmonella spp. in persimmon fruit (Diospyrus kaki) and growth of Salmonella enteritidis on the peel and in the pulp of this fruit (2009)
Rezende, Ana Carolina Bortolossi; Castro, M Fernanda Penteado M; Porto, Ernani; Uchima, Cristiane Akemi; Benato, Elaine; Penteado, Ana L
Fonte: Food Control. Unidade: ESALQ
Assuntos: CAQUI, SALMONELLA
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ABNT
REZENDE, Ana Carolina Bortolossi et al. Occurrence of Salmonella spp. in persimmon fruit (Diospyrus kaki) and growth of Salmonella enteritidis on the peel and in the pulp of this fruit. Food Control, v. 20, n. 11, p. 1025-1029, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2008.12.006. Acesso em: 07 ago. 2024.
APA
Rezende, A. C. B., Castro, M. F. P. M., Porto, E., Uchima, C. A., Benato, E., & Penteado, A. L. (2009). Occurrence of Salmonella spp. in persimmon fruit (Diospyrus kaki) and growth of Salmonella enteritidis on the peel and in the pulp of this fruit. Food Control, 20( 11), 1025-1029. doi:10.1016/j.foodcont.2008.12.006
NLM
Rezende ACB, Castro MFPM, Porto E, Uchima CA, Benato E, Penteado AL. Occurrence of Salmonella spp. in persimmon fruit (Diospyrus kaki) and growth of Salmonella enteritidis on the peel and in the pulp of this fruit [Internet]. Food Control. 2009 ; 20( 11): 1025-1029.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2008.12.006
Vancouver
Rezende ACB, Castro MFPM, Porto E, Uchima CA, Benato E, Penteado AL. Occurrence of Salmonella spp. in persimmon fruit (Diospyrus kaki) and growth of Salmonella enteritidis on the peel and in the pulp of this fruit [Internet]. Food Control. 2009 ; 20( 11): 1025-1029.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2008.12.006
Trabalho de evento-anais periodico
Effect of ripening stage on astringency removal of 'Rama Forte' persimmon (2009)
Edagi, F. K.; Sestari, I.; Terra, F. A. M.; Chiou, D. G.; Kluge, Ricardo Alfredo; Antoniolli, L. R.
Fonte: Acta Horticulturae. Nome do evento: International Symposium on Persimmon. Unidade: ESALQ
Assuntos: ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA CONTROLADA, CAQUI, DIÓXIDO DE CARBONO, MATURAÇÃO VEGETAL
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ABNT
EDAGI, F. K. et al. Effect of ripening stage on astringency removal of 'Rama Forte' persimmon. Acta Horticulturae. Hague: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.researchgate.net/publication/256326550_Effect_of_Ripening_Stage_on_Astringency_Removal_of_'Rama_Forte'_Persimmon. Acesso em: 07 ago. 2024. , 2009
APA
Edagi, F. K., Sestari, I., Terra, F. A. M., Chiou, D. G., Kluge, R. A., & Antoniolli, L. R. (2009). Effect of ripening stage on astringency removal of 'Rama Forte' persimmon. Acta Horticulturae. Hague: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.researchgate.net/publication/256326550_Effect_of_Ripening_Stage_on_Astringency_Removal_of_'Rama_Forte'_Persimmon
NLM
Edagi FK, Sestari I, Terra FAM, Chiou DG, Kluge RA, Antoniolli LR. Effect of ripening stage on astringency removal of 'Rama Forte' persimmon [Internet]. Acta Horticulturae. 2009 ;( 833): 269-274.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: http://www.researchgate.net/publication/256326550_Effect_of_Ripening_Stage_on_Astringency_Removal_of_'Rama_Forte'_Persimmon
Vancouver
Edagi FK, Sestari I, Terra FAM, Chiou DG, Kluge RA, Antoniolli LR. Effect of ripening stage on astringency removal of 'Rama Forte' persimmon [Internet]. Acta Horticulturae. 2009 ;( 833): 269-274.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: http://www.researchgate.net/publication/256326550_Effect_of_Ripening_Stage_on_Astringency_Removal_of_'Rama_Forte'_Persimmon
Artigo de periodico
Avaliação de linhas de beneficiamento e impactos de queda na qualidade de caqui Rama Forte (2009)
Valentini, Silvia R. de T; Ferreira, Marcos Davi ; Atarassi, Márcia E; Benato, Eliane A
Fonte: Engenharia Agrícola. Unidade: ESALQ
Assuntos: CAQUI, DANOS MECÂNICOS, PÓS-COLHEITA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VALENTINI, Silvia R. de T et al. Avaliação de linhas de beneficiamento e impactos de queda na qualidade de caqui Rama Forte. Engenharia Agrícola, v. 29, n. 4, p. 642-655, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-69162009000400014. Acesso em: 07 ago. 2024.
APA
Valentini, S. R. de T., Ferreira, M. D., Atarassi, M. E., & Benato, E. A. (2009). Avaliação de linhas de beneficiamento e impactos de queda na qualidade de caqui Rama Forte. Engenharia Agrícola, 29( 4), 642-655. doi:10.1590/S0100-69162009000400014
NLM
Valentini SR de T, Ferreira MD, Atarassi ME, Benato EA. Avaliação de linhas de beneficiamento e impactos de queda na qualidade de caqui Rama Forte [Internet]. Engenharia Agrícola. 2009 ;29( 4): 642-655.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-69162009000400014
Vancouver
Valentini SR de T, Ferreira MD, Atarassi ME, Benato EA. Avaliação de linhas de beneficiamento e impactos de queda na qualidade de caqui Rama Forte [Internet]. Engenharia Agrícola. 2009 ;29( 4): 642-655.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-69162009000400014
Trabalho de evento-resumo
Uso do 1-metilciclopropeno associado ao processo de destanização de caqui 'Giombo' (2009)
Terra, Felipe de Andrade Monteiro; Monteiro, Mariana Ferraz; Frassetto Filho, Marcos Eduardo; Edagi, Fernando Kazuhiro; Kluge, Ricardo Alfredo
Nome do evento: Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Unidade: ESALQ
Assuntos: CAQUI, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TERRA, Felipe de Andrade Monteiro et al. Uso do 1-metilciclopropeno associado ao processo de destanização de caqui 'Giombo'. 2009, Anais.. Fortaleza: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2009. . Acesso em: 07 ago. 2024.
APA
Terra, F. de A. M., Monteiro, M. F., Frassetto Filho, M. E., Edagi, F. K., & Kluge, R. A. (2009). Uso do 1-metilciclopropeno associado ao processo de destanização de caqui 'Giombo'. In (Vol. 1 ). Fortaleza: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Terra F de AM, Monteiro MF, Frassetto Filho ME, Edagi FK, Kluge RA. Uso do 1-metilciclopropeno associado ao processo de destanização de caqui 'Giombo'. 2009 ;1 [citado 2024 ago. 07 ]
Vancouver
Terra F de AM, Monteiro MF, Frassetto Filho ME, Edagi FK, Kluge RA. Uso do 1-metilciclopropeno associado ao processo de destanização de caqui 'Giombo'. 2009 ;1 [citado 2024 ago. 07 ]
Artigo de periodico
Remoção de adstringência de caqui: um enfoque bioquímico, fisiológico e tecnológico (2009)
Edagi, Fernando Kazuhiro; Kluge, Ricardo Alfredo
Fonte: Ciência Rural. Unidade: ESALQ
Assunto: CAQUI
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
EDAGI, Fernando Kazuhiro e KLUGE, Ricardo Alfredo. Remoção de adstringência de caqui: um enfoque bioquímico, fisiológico e tecnológico. Ciência Rural, v. 39, n. 2, p. 585-594, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0103-84782009000200046. Acesso em: 07 ago. 2024.
APA
Edagi, F. K., & Kluge, R. A. (2009). Remoção de adstringência de caqui: um enfoque bioquímico, fisiológico e tecnológico. Ciência Rural, 39( 2), 585-594. doi:10.1590/s0103-84782009000200046
NLM
Edagi FK, Kluge RA. Remoção de adstringência de caqui: um enfoque bioquímico, fisiológico e tecnológico [Internet]. Ciência Rural. 2009 ; 39( 2): 585-594.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-84782009000200046
Vancouver
Edagi FK, Kluge RA. Remoção de adstringência de caqui: um enfoque bioquímico, fisiológico e tecnológico [Internet]. Ciência Rural. 2009 ; 39( 2): 585-594.[citado 2024 ago. 07 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-84782009000200046

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