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Trabalho de evento-resumo
Avaliação do índice de solubilidade de nitrogênio da fração proteica de soja desengordurada com etanol e biodiesel etílico como cossolvente (2022)
Souza, Isabela Cecilia Rodrigues; Barbosa, Flávia da Silva; Capellini, Maria Carolina ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa (Orientador)
Source: 30. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: SOLUBILIDADE, EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
SOUZA, Isabela Cecilia Rodrigues e BARBOSA, Flávia da Silva e CAPELLINI, Maria Carolina. Avaliação do índice de solubilidade de nitrogênio da fração proteica de soja desengordurada com etanol e biodiesel etílico como cossolvente. 2022, Anais.. São Paulo: USP, 2022. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Souza, I. C. R., Barbosa, F. da S., & Capellini, M. C. (2022). Avaliação do índice de solubilidade de nitrogênio da fração proteica de soja desengordurada com etanol e biodiesel etílico como cossolvente. In 30. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Souza ICR, Barbosa F da S, Capellini MC. Avaliação do índice de solubilidade de nitrogênio da fração proteica de soja desengordurada com etanol e biodiesel etílico como cossolvente [Internet]. 30. SIICUSP : resumos. 2022 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Souza ICR, Barbosa F da S, Capellini MC. Avaliação do índice de solubilidade de nitrogênio da fração proteica de soja desengordurada com etanol e biodiesel etílico como cossolvente [Internet]. 30. SIICUSP : resumos. 2022 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Estudo da tensão interfacial em sistemas bifásicos formados por óleos vegetais comestíveis, ácidos graxos comerciais e solventes alcoólicos (2021)
Cardoso, Maria Laura Miskulin; Gonçalves, Cíntia Bernardo ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa (Orientador)
Source: 29. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: TENSÃO INTERFACIAL, ÓLEOS VEGETAIS, ÁCIDOS GRAXOS, SOLVENTE, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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CARDOSO, Maria Laura Miskulin e GONÇALVES, Cíntia Bernardo. Estudo da tensão interfacial em sistemas bifásicos formados por óleos vegetais comestíveis, ácidos graxos comerciais e solventes alcoólicos. 2021, Anais.. São Paulo: USP, 2021. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Cardoso, M. L. M., & Gonçalves, C. B. (2021). Estudo da tensão interfacial em sistemas bifásicos formados por óleos vegetais comestíveis, ácidos graxos comerciais e solventes alcoólicos. In 29. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Cardoso MLM, Gonçalves CB. Estudo da tensão interfacial em sistemas bifásicos formados por óleos vegetais comestíveis, ácidos graxos comerciais e solventes alcoólicos [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Cardoso MLM, Gonçalves CB. Estudo da tensão interfacial em sistemas bifásicos formados por óleos vegetais comestíveis, ácidos graxos comerciais e solventes alcoólicos [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Cinética de extração de óleo de girassol por fluido pressurizado (2021)
Yamada, Beatriz Satie; Vicentini-Polette, Carolina Medeiros ; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Source: 29. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, GIRASSOL, CINÉTICA, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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YAMADA, Beatriz Satie e VICENTINI-POLETTE, Carolina Medeiros. Cinética de extração de óleo de girassol por fluido pressurizado. 2021, Anais.. São Paulo: USP, 2021. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Yamada, B. S., & Vicentini-Polette, C. M. (2021). Cinética de extração de óleo de girassol por fluido pressurizado. In 29. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Yamada BS, Vicentini-Polette CM. Cinética de extração de óleo de girassol por fluido pressurizado [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Yamada BS, Vicentini-Polette CM. Cinética de extração de óleo de girassol por fluido pressurizado [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Obtenção de óleo do resíduo da produção de extrato hidrossolúvel de soja (Okara) utilizando solvente alcoólico (2021)
Souza, Isabela Cecilia Rodrigues; Junqueira, Isabela Gayola ; Privatti, Rafaela Torrezan; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa (Orientador)
Source: 29. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: ÓLEO DE SOJA, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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SOUZA, Isabela Cecilia Rodrigues e JUNQUEIRA, Isabela Gayola e PRIVATTI, Rafaela Torrezan. Obtenção de óleo do resíduo da produção de extrato hidrossolúvel de soja (Okara) utilizando solvente alcoólico. 2021, Anais.. São Paulo: USP, 2021. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Souza, I. C. R., Junqueira, I. G., & Privatti, R. T. (2021). Obtenção de óleo do resíduo da produção de extrato hidrossolúvel de soja (Okara) utilizando solvente alcoólico. In 29. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Souza ICR, Junqueira IG, Privatti RT. Obtenção de óleo do resíduo da produção de extrato hidrossolúvel de soja (Okara) utilizando solvente alcoólico [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Souza ICR, Junqueira IG, Privatti RT. Obtenção de óleo do resíduo da produção de extrato hidrossolúvel de soja (Okara) utilizando solvente alcoólico [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Propriedades físicas de sistemas bifásicos formados por gama-valerolactona + n-tetradecano + (ácido butanoico ou hexanoico) (2020)
Melo, Izabele Ferreira de; Vianna, Maria Eduarda Tatavitto; Gonçalves, Cíntia Bernardo (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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MELO, Izabele Ferreira de e VIANNA, Maria Eduarda Tatavitto. Propriedades físicas de sistemas bifásicos formados por gama-valerolactona + n-tetradecano + (ácido butanoico ou hexanoico). 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Melo, I. F. de, & Vianna, M. E. T. (2020). Propriedades físicas de sistemas bifásicos formados por gama-valerolactona + n-tetradecano + (ácido butanoico ou hexanoico). In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Melo IF de, Vianna MET. Propriedades físicas de sistemas bifásicos formados por gama-valerolactona + n-tetradecano + (ácido butanoico ou hexanoico) [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Melo IF de, Vianna MET. Propriedades físicas de sistemas bifásicos formados por gama-valerolactona + n-tetradecano + (ácido butanoico ou hexanoico) [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Propriedades de nanofibras de celulose extraidas da palha de soja (2020)
Gloria, Thaís Alves; Velásquez Castillo, Lía Ethel; Martelli-Tosi, Milena ; Sobral, Paulo José do Amaral (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: MATERIAIS NANOESTRUTURADOS, CELULOSE, BIOPOLÍMEROS, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
GLORIA, Thaís Alves e VELÁSQUEZ CASTILLO, Lía Ethel e MARTELLI-TOSI, Milena. Propriedades de nanofibras de celulose extraidas da palha de soja. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Gloria, T. A., Velásquez Castillo, L. E., & Martelli-Tosi, M. (2020). Propriedades de nanofibras de celulose extraidas da palha de soja. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Gloria TA, Velásquez Castillo LE, Martelli-Tosi M. Propriedades de nanofibras de celulose extraidas da palha de soja [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Gloria TA, Velásquez Castillo LE, Martelli-Tosi M. Propriedades de nanofibras de celulose extraidas da palha de soja [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Desenvolvimento de problemas de aplicação em alimentos para tópicos do cálculo IV (2020)
Carrea, Daniela de Almeida; Moriyama, Erik Eiji Nibe; Calle, Jorge Lizardo Díaz
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CÁLCULO, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
CARREA, Daniela de Almeida e MORIYAMA, Erik Eiji Nibe e CALLE, Jorge Lizardo Díaz. Desenvolvimento de problemas de aplicação em alimentos para tópicos do cálculo IV. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Carrea, D. de A., Moriyama, E. E. N., & Calle, J. L. D. (2020). Desenvolvimento de problemas de aplicação em alimentos para tópicos do cálculo IV. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Carrea D de A, Moriyama EEN, Calle JLD. Desenvolvimento de problemas de aplicação em alimentos para tópicos do cálculo IV [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Carrea D de A, Moriyama EEN, Calle JLD. Desenvolvimento de problemas de aplicação em alimentos para tópicos do cálculo IV [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate (2020)
Mothe, Isabella Rodrigues; Bittencourt, Gabriela Marques ; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: ALCACHOFRA, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
MOTHE, Isabella Rodrigues e BITTENCOURT, Gabriela Marques. Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Mothe, I. R., & Bittencourt, G. M. (2020). Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Mothe IR, Bittencourt GM. Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Mothe IR, Bittencourt GM. Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Obtenção de bebida fermentada probiótica de chá verde e abacaxi com kefir de açúcar (2020)
Estevam, Melissa Mesquita; Maldonado, Rafael Resende; Kamimura, Eliana Setsuko (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS, CHÁ, ALIMENTOS FUNCIONAIS, PROBIÓTICOS, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
ESTEVAM, Melissa Mesquita e MALDONADO, Rafael Resende. Obtenção de bebida fermentada probiótica de chá verde e abacaxi com kefir de açúcar. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Estevam, M. M., & Maldonado, R. R. (2020). Obtenção de bebida fermentada probiótica de chá verde e abacaxi com kefir de açúcar. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Estevam MM, Maldonado RR. Obtenção de bebida fermentada probiótica de chá verde e abacaxi com kefir de açúcar [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Estevam MM, Maldonado RR. Obtenção de bebida fermentada probiótica de chá verde e abacaxi com kefir de açúcar [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Determinação de coeficiente de partição em sistemas compostos por soja submetida a diferentes pré-tratamentos e solventes alcoólicos (2020)
Cunha, Guilherme Barão da; Toda, Tatiane Akemi; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Capellini, Maria Carolina (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, ÓLEO DE SOJA, SOLVENTE, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
CUNHA, Guilherme Barão da e TODA, Tatiane Akemi e RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa. Determinação de coeficiente de partição em sistemas compostos por soja submetida a diferentes pré-tratamentos e solventes alcoólicos. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Cunha, G. B. da, Toda, T. A., & Rodrigues, C. E. da C. (2020). Determinação de coeficiente de partição em sistemas compostos por soja submetida a diferentes pré-tratamentos e solventes alcoólicos. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Cunha GB da, Toda TA, Rodrigues CE da C. Determinação de coeficiente de partição em sistemas compostos por soja submetida a diferentes pré-tratamentos e solventes alcoólicos [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Cunha GB da, Toda TA, Rodrigues CE da C. Determinação de coeficiente de partição em sistemas compostos por soja submetida a diferentes pré-tratamentos e solventes alcoólicos [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Extração de óleo de borra de café utilizando etanol pressurizado como solvente (2020)
Santana, Ana Julia Morelli; Toda, Tatiane Akemi; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, ÓLEOS VEGETAIS, SOLVENTE, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTANA, Ana Julia Morelli e TODA, Tatiane Akemi. Extração de óleo de borra de café utilizando etanol pressurizado como solvente. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Santana, A. J. M., & Toda, T. A. (2020). Extração de óleo de borra de café utilizando etanol pressurizado como solvente. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Santana AJM, Toda TA. Extração de óleo de borra de café utilizando etanol pressurizado como solvente [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Santana AJM, Toda TA. Extração de óleo de borra de café utilizando etanol pressurizado como solvente [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Tensão interfacial na etapa de produção e purificação de biodiesel metílico e etílico de soja (2020)
Bordini, Giulia Ferreira; Florido, Priscila Missano; Gonçalves, Cíntia Bernardo (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: BIODIESEL, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BORDINI, Giulia Ferreira e FLORIDO, Priscila Missano. Tensão interfacial na etapa de produção e purificação de biodiesel metílico e etílico de soja. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Bordini, G. F., & Florido, P. M. (2020). Tensão interfacial na etapa de produção e purificação de biodiesel metílico e etílico de soja. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Bordini GF, Florido PM. Tensão interfacial na etapa de produção e purificação de biodiesel metílico e etílico de soja [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Bordini GF, Florido PM. Tensão interfacial na etapa de produção e purificação de biodiesel metílico e etílico de soja [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Filmes de desintegração oral à base de ágar-ágar com extrato etanólico de própolis: técnica de impressão (2020)
Silva, Layane Camila Barbosa da; Remedio, Leandro Neodini; Carvalho, Rosemary Aparecida de (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: ENGENHARIA DE ALIMENTOS, FILMES COMESTÍVEIS, AGAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Layane Camila Barbosa da e REMEDIO, Leandro Neodini. Filmes de desintegração oral à base de ágar-ágar com extrato etanólico de própolis: técnica de impressão. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Silva, L. C. B. da, & Remedio, L. N. (2020). Filmes de desintegração oral à base de ágar-ágar com extrato etanólico de própolis: técnica de impressão. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Silva LCB da, Remedio LN. Filmes de desintegração oral à base de ágar-ágar com extrato etanólico de própolis: técnica de impressão [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Silva LCB da, Remedio LN. Filmes de desintegração oral à base de ágar-ágar com extrato etanólico de própolis: técnica de impressão [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Otimização da extração assistida por ultrassom de compostos fitoquímicos de subproduto de cenoura (2020)
Pinho, Sabrina Guarda Botelho; Esposto, Bruno Stefani ; Martelli-Tosi, Milena (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidades: FZEA, FFCLRP
Subjects: ENGENHARIA DE ALIMENTOS, CAROTENOIDES, MICROENCAPSULAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINHO, Sabrina Guarda Botelho e ESPOSTO, Bruno Stefani. Otimização da extração assistida por ultrassom de compostos fitoquímicos de subproduto de cenoura. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Pinho, S. G. B., & Esposto, B. S. (2020). Otimização da extração assistida por ultrassom de compostos fitoquímicos de subproduto de cenoura. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Pinho SGB, Esposto BS. Otimização da extração assistida por ultrassom de compostos fitoquímicos de subproduto de cenoura [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Pinho SGB, Esposto BS. Otimização da extração assistida por ultrassom de compostos fitoquímicos de subproduto de cenoura [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Efeito da redução do tamanho de fibras dietéticas produzidas a partir do resíduo da produção de suco de laranja (2020)
Souza, Melissa do Nascimento Bispo de; Vanin, Fernanda Maria (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: FIBRAS VEGETAIS, RESÍDUOS AGRÍCOLAS, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
SOUZA, Melissa do Nascimento Bispo de. Efeito da redução do tamanho de fibras dietéticas produzidas a partir do resíduo da produção de suco de laranja. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Souza, M. do N. B. de. (2020). Efeito da redução do tamanho de fibras dietéticas produzidas a partir do resíduo da produção de suco de laranja. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Souza M do NB de. Efeito da redução do tamanho de fibras dietéticas produzidas a partir do resíduo da produção de suco de laranja [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Souza M do NB de. Efeito da redução do tamanho de fibras dietéticas produzidas a partir do resíduo da produção de suco de laranja [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Estudo do efeito crocante durante a secagem convectiva de alimentos (2020)
Ho, Beatriz Coqueiro; Parra, Helena Dantas; Silva Júnior, Marco Antônio Vasiliev da; Dacanal, Gustavo César (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: FOTOGRAMETRIA, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
HO, Beatriz Coqueiro e PARRA, Helena Dantas e SILVA JÚNIOR, Marco Antônio Vasiliev da. Estudo do efeito crocante durante a secagem convectiva de alimentos. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Ho, B. C., Parra, H. D., & Silva Júnior, M. A. V. da. (2020). Estudo do efeito crocante durante a secagem convectiva de alimentos. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Ho BC, Parra HD, Silva Júnior MAV da. Estudo do efeito crocante durante a secagem convectiva de alimentos [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Ho BC, Parra HD, Silva Júnior MAV da. Estudo do efeito crocante durante a secagem convectiva de alimentos [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Propriedades do exsudado da fermentação do cacau (Theobroma cacao Linn.) (2020)
Nunes, Caio Marques Neves; Ditchfield, Cynthia (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: ENGENHARIA DE ALIMENTOS, CACAU, FERMENTAÇÃO
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ABNT
NUNES, Caio Marques Neves. Propriedades do exsudado da fermentação do cacau (Theobroma cacao Linn.). 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Nunes, C. M. N. (2020). Propriedades do exsudado da fermentação do cacau (Theobroma cacao Linn.). In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Nunes CMN. Propriedades do exsudado da fermentação do cacau (Theobroma cacao Linn.) [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Nunes CMN. Propriedades do exsudado da fermentação do cacau (Theobroma cacao Linn.) [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Amido de mandioca modificado em micro-ondas com adição de goma xantana (2020)
Siqueira, Karine Mayuri Pistoni; Cremasco, Paula Figueiredo Matheus; Moraes, Izabel Cristina Freitas (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: AMIDO, MANDIOCA, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
SIQUEIRA, Karine Mayuri Pistoni e CREMASCO, Paula Figueiredo Matheus. Amido de mandioca modificado em micro-ondas com adição de goma xantana. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Siqueira, K. M. P., & Cremasco, P. F. M. (2020). Amido de mandioca modificado em micro-ondas com adição de goma xantana. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Siqueira KMP, Cremasco PFM. Amido de mandioca modificado em micro-ondas com adição de goma xantana [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
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Siqueira KMP, Cremasco PFM. Amido de mandioca modificado em micro-ondas com adição de goma xantana [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Filmes de gelatina/quitosana com emulsão dupla contendo extrato de folha de pitangueira (Eugenia uniflora L.) (2020)
Martins, Maria Fernanda Liborio; Tessaro, Larissa ; Sobral, Paulo José do Amaral (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: BIOFILMES, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MARTINS, Maria Fernanda Liborio e TESSARO, Larissa. Filmes de gelatina/quitosana com emulsão dupla contendo extrato de folha de pitangueira (Eugenia uniflora L.). 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Martins, M. F. L., & Tessaro, L. (2020). Filmes de gelatina/quitosana com emulsão dupla contendo extrato de folha de pitangueira (Eugenia uniflora L.). In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Martins MFL, Tessaro L. Filmes de gelatina/quitosana com emulsão dupla contendo extrato de folha de pitangueira (Eugenia uniflora L.) [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Martins MFL, Tessaro L. Filmes de gelatina/quitosana com emulsão dupla contendo extrato de folha de pitangueira (Eugenia uniflora L.) [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Extração de óleo de semente de girassol por fluido supercrítico (2020)
Yamada, Beatriz Satie; Vicentini-Polette, Carolina Medeiros; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: GIRASSOL, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
YAMADA, Beatriz Satie e VICENTINI-POLETTE, Carolina Medeiros. Extração de óleo de semente de girassol por fluido supercrítico. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Yamada, B. S., & Vicentini-Polette, C. M. (2020). Extração de óleo de semente de girassol por fluido supercrítico. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Yamada BS, Vicentini-Polette CM. Extração de óleo de semente de girassol por fluido supercrítico [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Yamada BS, Vicentini-Polette CM. Extração de óleo de semente de girassol por fluido supercrítico [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 nov. 16 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210

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