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Artigo de periodico
Repetibilidade e reprodutibilidade: importantes vantagens dos novos métodos de contagem de microrganismos em alimentos (2000)
Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Belotti, Vanerli
Source: Revista Nacional da Carne. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
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ABNT
FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo e BELOTTI, Vanerli. Repetibilidade e reprodutibilidade: importantes vantagens dos novos métodos de contagem de microrganismos em alimentos. Revista Nacional da Carne, n. 282, p. 36-38, 2000Tradução . . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Franco, B. D. G. de M., & Belotti, V. (2000). Repetibilidade e reprodutibilidade: importantes vantagens dos novos métodos de contagem de microrganismos em alimentos. Revista Nacional da Carne, ( 282), 36-38.
NLM
Franco BDG de M, Belotti V. Repetibilidade e reprodutibilidade: importantes vantagens dos novos métodos de contagem de microrganismos em alimentos. Revista Nacional da Carne. 2000 ;( 282): 36-38.[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Franco BDG de M, Belotti V. Repetibilidade e reprodutibilidade: importantes vantagens dos novos métodos de contagem de microrganismos em alimentos. Revista Nacional da Carne. 2000 ;( 282): 36-38.[citado 2024 nov. 19 ]
Artigo de periodico
O sistema agroindustrial da carne: uma questão de qualidade (1999)
Bánkuti, Ferenc Istvan; Machado Filho, Cláudio Pinheiro; Lacaz-Ruiz, Rogério
Source: Revista Nacional da Carne. Unidade: FZEA
Subjects: VALOR NUTRITIVO, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
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ABNT
BÁNKUTI, Ferenc Istvan e MACHADO FILHO, Cláudio Pinheiro e LACAZ-RUIZ, Rogério. O sistema agroindustrial da carne: uma questão de qualidade. Revista Nacional da Carne, v. 23, n. 267, p. 67-72, 1999Tradução . . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Bánkuti, F. I., Machado Filho, C. P., & Lacaz-Ruiz, R. (1999). O sistema agroindustrial da carne: uma questão de qualidade. Revista Nacional da Carne, 23( 267), 67-72.
NLM
Bánkuti FI, Machado Filho CP, Lacaz-Ruiz R. O sistema agroindustrial da carne: uma questão de qualidade. Revista Nacional da Carne. 1999 ; 23( 267): 67-72.[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Bánkuti FI, Machado Filho CP, Lacaz-Ruiz R. O sistema agroindustrial da carne: uma questão de qualidade. Revista Nacional da Carne. 1999 ; 23( 267): 67-72.[citado 2024 nov. 19 ]
Artigo de periodico
Ação do ácido lático na descontaminação de carcaças de animais de corte (1996)
Ribeiro, Pedro; Mizuta, Kátia
Source: Revista Nacional da Carne. Unidade: FMVZ
Subjects: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA), ABATE, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, CARCAÇA, COMPOSTOS ORGÂNICOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, SAÚDE PÚBLICA VETERINÁRIA
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ABNT
RIBEIRO, Pedro e MIZUTA, Kátia. Ação do ácido lático na descontaminação de carcaças de animais de corte. Revista Nacional da Carne, v. 20, n. 229, p. 56-60, 1996Tradução . . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Ribeiro, P., & Mizuta, K. (1996). Ação do ácido lático na descontaminação de carcaças de animais de corte. Revista Nacional da Carne, 20( 229), 56-60.
NLM
Ribeiro P, Mizuta K. Ação do ácido lático na descontaminação de carcaças de animais de corte. Revista Nacional da Carne. 1996 ; 20( 229): 56-60.[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Ribeiro P, Mizuta K. Ação do ácido lático na descontaminação de carcaças de animais de corte. Revista Nacional da Carne. 1996 ; 20( 229): 56-60.[citado 2024 nov. 19 ]
Artigo de periodico
Flora microbiana desejavel em jerked beef (1993)
Pinto, M F; Ponsano, E H G; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Shimokomaki, Massami
Source: Revista Nacional da Carne. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA), ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
PINTO, M F et al. Flora microbiana desejavel em jerked beef. Revista Nacional da Carne, v. 198, p. 44-7, 1993Tradução . . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Pinto, M. F., Ponsano, E. H. G., Franco, B. D. G. de M., & Shimokomaki, M. (1993). Flora microbiana desejavel em jerked beef. Revista Nacional da Carne, 198, 44-7.
NLM
Pinto MF, Ponsano EHG, Franco BDG de M, Shimokomaki M. Flora microbiana desejavel em jerked beef. Revista Nacional da Carne. 1993 ;198 44-7.[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Pinto MF, Ponsano EHG, Franco BDG de M, Shimokomaki M. Flora microbiana desejavel em jerked beef. Revista Nacional da Carne. 1993 ;198 44-7.[citado 2024 nov. 19 ]
Artigo de periodico
Microrganismos desejaveis em jerked beef (1993)
Pinto, M F; Ponsano, E H G; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Shimokomaki, Massami
Source: Revista Nacional da Carne. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINTO, M F et al. Microrganismos desejaveis em jerked beef. Revista Nacional da Carne, v. 17, n. 198, p. 44-7, 1993Tradução . . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Pinto, M. F., Ponsano, E. H. G., Franco, B. D. G. de M., & Shimokomaki, M. (1993). Microrganismos desejaveis em jerked beef. Revista Nacional da Carne, 17( 198), 44-7.
NLM
Pinto MF, Ponsano EHG, Franco BDG de M, Shimokomaki M. Microrganismos desejaveis em jerked beef. Revista Nacional da Carne. 1993 ;17( 198): 44-7.[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Pinto MF, Ponsano EHG, Franco BDG de M, Shimokomaki M. Microrganismos desejaveis em jerked beef. Revista Nacional da Carne. 1993 ;17( 198): 44-7.[citado 2024 nov. 19 ]

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