Ocorrencia de coliformes e estreptococos fecais em alimentos com baixo teor de umidade (1991)
Unidade: ESALQAssunto: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
ABNT
FIGUEIREDO, Roseane Mendonca de. Ocorrencia de coliformes e estreptococos fecais em alimentos com baixo teor de umidade. 1991. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1991. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20191218-161026/. Acesso em: 17 set. 2024.APA
Figueiredo, R. M. de. (1991). Ocorrencia de coliformes e estreptococos fecais em alimentos com baixo teor de umidade (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20191218-161026/NLM
Figueiredo RM de. Ocorrencia de coliformes e estreptococos fecais em alimentos com baixo teor de umidade [Internet]. 1991 ;[citado 2024 set. 17 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20191218-161026/Vancouver
Figueiredo RM de. Ocorrencia de coliformes e estreptococos fecais em alimentos com baixo teor de umidade [Internet]. 1991 ;[citado 2024 set. 17 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20191218-161026/