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Monografia/livro-ed/org
Biotecnologia industrial (2021)
Alterthum, Flávio (coord); Schmidell Netto, Willibaldo (Organizador); Lima, Urgel de Almeida (Organizador); Moraes, Iracema de Oliveira (Organizador)
Unidades: ICB, EP, ESALQ
Subjects: ENGENHARIA QUÍMICA, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, BIOTECNOLOGIA, ENZIMAS, FERMENTAÇÃO INDUSTRIAL, MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
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ABNT
Biotecnologia industrial. . São Paulo: Blucher. . Acesso em: 16 nov. 2024. , 2021
APA
Biotecnologia industrial. (2021). Biotecnologia industrial. São Paulo: Blucher.
NLM
Biotecnologia industrial. 2021 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Biotecnologia industrial. 2021 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Parte de monografia/livro-apres/pref/posf
Apresentação (2021)
Alterthum, Flávio (coord); Schmidell Netto, Willibaldo (Organizador); Lima, Urgel de Almeida (Organizador); Moraes, Iracema de Oliveira (Organizador)
Source: Biotecnologia industrial. Unidades: ICB, EP, ESALQ
Subjects: ENGENHARIA QUÍMICA, INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, BIOTECNOLOGIA, ENZIMAS, FERMENTAÇÃO INDUSTRIAL, MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
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ABNT
Apresentação. Biotecnologia industrial. São Paulo: Blucher. . Acesso em: 16 nov. 2024. , 2021
APA
Apresentação. (2021). Apresentação. Biotecnologia industrial. São Paulo: Blucher.
NLM
Apresentação. Biotecnologia industrial. 2021 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Apresentação. Biotecnologia industrial. 2021 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Trabalho de evento-resumo
Effect of trans fatty acids isomers on rat heart phospholipids profile (2003)
Mancini-Filho, Jorge ; Curi, Rui; Sabarense, Céphora Maria
Source: Book of Abstracts. Conference titles: IFT Annual Meeting. Unidades: FCF, ICB
Subjects: NUTRIÇÃO, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ÁCIDOS GRAXOS
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge e CURI, Rui e SABARENSE, Céphora Maria. Effect of trans fatty acids isomers on rat heart phospholipids profile. 2003, Anais.. Chicago: Institute of Food Technologists, 2003. . Acesso em: 16 nov. 2024.
APA
Mancini-Filho, J., Curi, R., & Sabarense, C. M. (2003). Effect of trans fatty acids isomers on rat heart phospholipids profile. In Book of Abstracts. Chicago: Institute of Food Technologists.
NLM
Mancini-Filho J, Curi R, Sabarense CM. Effect of trans fatty acids isomers on rat heart phospholipids profile. Book of Abstracts. 2003 ;[citado 2024 nov. 16 ]
Vancouver
Mancini-Filho J, Curi R, Sabarense CM. Effect of trans fatty acids isomers on rat heart phospholipids profile. Book of Abstracts. 2003 ;[citado 2024 nov. 16 ]

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