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Artigo de periodico
Qualidade de balas de gelatina fortificadas com vitaminas A, C e E (2005)
Garcia, Telma; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: BALAS, GELATINA, VITAMINA A, VITAMINA C, VITAMINA E
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ABNT
GARCIA, Telma e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Qualidade de balas de gelatina fortificadas com vitaminas A, C e E. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 25, n. 4, p. 743-749, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612005000400019. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Garcia, T., & Penteado, M. de V. C. (2005). Qualidade de balas de gelatina fortificadas com vitaminas A, C e E. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 25( 4), 743-749. doi:10.1590/s0101-20612005000400019
NLM
Garcia T, Penteado M de VC. Qualidade de balas de gelatina fortificadas com vitaminas A, C e E [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2005 ; 25( 4): 743-749.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612005000400019
Vancouver
Garcia T, Penteado M de VC. Qualidade de balas de gelatina fortificadas com vitaminas A, C e E [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2005 ; 25( 4): 743-749.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612005000400019
Artigo de periodico
Biodisponibilidade do `beta´-caroteno da folha desidratada de mandioca (Manihot esculenta Crantz) (2003)
Ortega-Flores, Claudia Isabel; Costa, Maria Aparecida Lopes da; Cereda, Marney Pascoli; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, MANDIOCA, VITAMINA A
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ABNT
ORTEGA-FLORES, Claudia Isabel et al. Biodisponibilidade do `beta´-caroteno da folha desidratada de mandioca (Manihot esculenta Crantz). Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 23, n. 3, p. 473-477, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000300030. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Ortega-Flores, C. I., Costa, M. A. L. da, Cereda, M. P., & Penteado, M. de V. C. (2003). Biodisponibilidade do `beta´-caroteno da folha desidratada de mandioca (Manihot esculenta Crantz). Ciência e Tecnologia de Alimentos, 23( 3), 473-477. doi:10.1590/s0101-20612003000300030
NLM
Ortega-Flores CI, Costa MAL da, Cereda MP, Penteado M de VC. Biodisponibilidade do `beta´-caroteno da folha desidratada de mandioca (Manihot esculenta Crantz) [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003 ; 23( 3): 473-477.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000300030
Vancouver
Ortega-Flores CI, Costa MAL da, Cereda MP, Penteado M de VC. Biodisponibilidade do `beta´-caroteno da folha desidratada de mandioca (Manihot esculenta Crantz) [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003 ; 23( 3): 473-477.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000300030
Artigo de periodico
Conversion rations of isomers 9-cis and 13-cis of 'beta'-carotene (2001)
Costa, Maria Aparecida Lopes da; Ortega Flores, Claudia Isabel; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Source: Nutrire : Revista da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutrição. Unidade: FCF
Subjects: VITAMINA A, ISÔMERO, NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL, NUTRIÇÃO
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ABNT
COSTA, Maria Aparecida Lopes da e ORTEGA FLORES, Claudia Isabel e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Conversion rations of isomers 9-cis and 13-cis of 'beta'-carotene. Nutrire : Revista da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutrição, v. 21, p. 73-86, 2001Tradução . . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Costa, M. A. L. da, Ortega Flores, C. I., & Penteado, M. de V. C. (2001). Conversion rations of isomers 9-cis and 13-cis of 'beta'-carotene. Nutrire : Revista da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutrição, 21, 73-86.
NLM
Costa MAL da, Ortega Flores CI, Penteado M de VC. Conversion rations of isomers 9-cis and 13-cis of 'beta'-carotene. Nutrire : Revista da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutrição. 2001 ; 21 73-86.[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Costa MAL da, Ortega Flores CI, Penteado M de VC. Conversion rations of isomers 9-cis and 13-cis of 'beta'-carotene. Nutrire : Revista da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutrição. 2001 ; 21 73-86.[citado 2024 nov. 19 ]
Artigo de periodico
Interação dos isômeros todo-trans, 9-cis e 13-cis do 'beta'-caroteno na bioconversão desses em vitamina A (2001)
Costa, Maria Aparecida Lopes da; Ortega Flores, Claudia Isabel; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Unidade: FCF
Subjects: VITAMINA A, ISÔMERO (INTERAÇÃO), ALIMENTOS (ANÁLISE QUÍMICA)
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ABNT
COSTA, Maria Aparecida Lopes da e ORTEGA FLORES, Claudia Isabel e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Interação dos isômeros todo-trans, 9-cis e 13-cis do 'beta'-caroteno na bioconversão desses em vitamina A. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, v. 37, n. 1, p. 19-25, 2001Tradução . . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Costa, M. A. L. da, Ortega Flores, C. I., & Penteado, M. de V. C. (2001). Interação dos isômeros todo-trans, 9-cis e 13-cis do 'beta'-caroteno na bioconversão desses em vitamina A. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, 37( 1), 19-25.
NLM
Costa MAL da, Ortega Flores CI, Penteado M de VC. Interação dos isômeros todo-trans, 9-cis e 13-cis do 'beta'-caroteno na bioconversão desses em vitamina A. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2001 ; 37( 1): 19-25.[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Costa MAL da, Ortega Flores CI, Penteado M de VC. Interação dos isômeros todo-trans, 9-cis e 13-cis do 'beta'-caroteno na bioconversão desses em vitamina A. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2001 ; 37( 1): 19-25.[citado 2024 nov. 19 ]
Artigo de periodico
Composição nutricional do fruto de licuri (Syagrus coronata (Martius) Beccari) (2001)
Crepaldi, Iara Cândido; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de ; Rios, Magda Dias Gonçalves; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Salatino, Antonio
Source: Revista Brasileira de Botãnica. Unidades: FCF, IB
Subjects: VITAMINA A, NUTRIÇÃO (COMPOSIÇÃO), AMÊNDOA, VITAMINAS
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ABNT
CREPALDI, Iara Cândido et al. Composição nutricional do fruto de licuri (Syagrus coronata (Martius) Beccari). Revista Brasileira de Botãnica, v. 24, n. 2, p. 155-159, 2001Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0100-84042001000200004. Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Crepaldi, I. C., Almeida-Muradian, L. B. de, Rios, M. D. G., Penteado, M. de V. C., & Salatino, A. (2001). Composição nutricional do fruto de licuri (Syagrus coronata (Martius) Beccari). Revista Brasileira de Botãnica, 24( 2), 155-159. doi:10.1590/s0100-84042001000200004
NLM
Crepaldi IC, Almeida-Muradian LB de, Rios MDG, Penteado M de VC, Salatino A. Composição nutricional do fruto de licuri (Syagrus coronata (Martius) Beccari) [Internet]. Revista Brasileira de Botãnica. 2001 ; 24( 2): 155-159.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-84042001000200004
Vancouver
Crepaldi IC, Almeida-Muradian LB de, Rios MDG, Penteado M de VC, Salatino A. Composição nutricional do fruto de licuri (Syagrus coronata (Martius) Beccari) [Internet]. Revista Brasileira de Botãnica. 2001 ; 24( 2): 155-159.[citado 2024 nov. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-84042001000200004
Artigo de periodico
Effects of `beta´-carotene on GGT-positive preneoplastic lesions during early promotion of hepatocarcinogenesis (1998)
Rizzi, Maria Christina de Souza Lima; Dagli, Maria Lúcia Zaidan ; Jordão Junior, Alceu Afonso; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Moreno, Fernando Salvador
Source: Médecine, biologie, environnement. Unidades: FMVZ, FMRP, FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, DIETAS NA DOENCA, VITAMINA A
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ABNT
RIZZI, Maria Christina de Souza Lima et al. Effects of `beta´-carotene on GGT-positive preneoplastic lesions during early promotion of hepatocarcinogenesis. Médecine, biologie, environnement, v. 26, n. 2, p. 215-219, 1998Tradução . . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Rizzi, M. C. de S. L., Dagli, M. L. Z., Jordão Junior, A. A., Penteado, M. de V. C., & Moreno, F. S. (1998). Effects of `beta´-carotene on GGT-positive preneoplastic lesions during early promotion of hepatocarcinogenesis. Médecine, biologie, environnement, 26( 2), 215-219.
NLM
Rizzi MC de SL, Dagli MLZ, Jordão Junior AA, Penteado M de VC, Moreno FS. Effects of `beta´-carotene on GGT-positive preneoplastic lesions during early promotion of hepatocarcinogenesis. Médecine, biologie, environnement. 1998 ; 26( 2): 215-219.[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Rizzi MC de SL, Dagli MLZ, Jordão Junior AA, Penteado M de VC, Moreno FS. Effects of `beta´-carotene on GGT-positive preneoplastic lesions during early promotion of hepatocarcinogenesis. Médecine, biologie, environnement. 1998 ; 26( 2): 215-219.[citado 2024 nov. 19 ]
Trabalho de evento-resumo
Comparação entre os valores de vitamina A nos alimentos de origem vegetal: tabela do ENDEF X estudos recentes; [resumo] (1996)
Costa, M. A. L; Ortega-Flores, C. I; Aquino, R. C; Arraval, S. R. M; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Roncada, Maria José
Source: IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição: nutrição e qualidade de vida, livro de resumos. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FSP
Subjects: VITAMINA A, ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
COSTA, M. A. L et al. Comparação entre os valores de vitamina A nos alimentos de origem vegetal: tabela do ENDEF X estudos recentes; [resumo]. 1996, Anais.. São Paulo: SBAN, 1996. . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Costa, M. A. L., Ortega-Flores, C. I., Aquino, R. C., Arraval, S. R. M., Penteado, M. de V. C., & Roncada, M. J. (1996). Comparação entre os valores de vitamina A nos alimentos de origem vegetal: tabela do ENDEF X estudos recentes; [resumo]. In IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição: nutrição e qualidade de vida, livro de resumos. São Paulo: SBAN.
NLM
Costa MAL, Ortega-Flores CI, Aquino RC, Arraval SRM, Penteado M de VC, Roncada MJ. Comparação entre os valores de vitamina A nos alimentos de origem vegetal: tabela do ENDEF X estudos recentes; [resumo]. IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição: nutrição e qualidade de vida, livro de resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Costa MAL, Ortega-Flores CI, Aquino RC, Arraval SRM, Penteado M de VC, Roncada MJ. Comparação entre os valores de vitamina A nos alimentos de origem vegetal: tabela do ENDEF X estudos recentes; [resumo]. IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição: nutrição e qualidade de vida, livro de resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Morphologic study of the inhibitory effects of beta-carotene and vitamin A on preneoplastic lesions induced in rat livers by the resistant hepatocyte model (1993)
Dagli, Maria Lúcia Zaidan ; Guerra, José Luiz; Moreno, Fernando Salvador ; Rizzi, M. B.; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Source: Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science. Conference titles: Semana Cientifica do Departamento de Patologia da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da USP. Unidades: FMVZ, FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, VITAMINA A, NEOPLASIAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DAGLI, Maria Lúcia Zaidan et al. Morphologic study of the inhibitory effects of beta-carotene and vitamin A on preneoplastic lesions induced in rat livers by the resistant hepatocyte model. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 19 nov. 2024. , 1993
APA
Dagli, M. L. Z., Guerra, J. L., Moreno, F. S., Rizzi, M. B., & Penteado, M. de V. C. (1993). Morphologic study of the inhibitory effects of beta-carotene and vitamin A on preneoplastic lesions induced in rat livers by the resistant hepatocyte model. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Dagli MLZ, Guerra JL, Moreno FS, Rizzi MB, Penteado M de VC. Morphologic study of the inhibitory effects of beta-carotene and vitamin A on preneoplastic lesions induced in rat livers by the resistant hepatocyte model. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science. 1993 ; 30( 1 ): 92.[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Dagli MLZ, Guerra JL, Moreno FS, Rizzi MB, Penteado M de VC. Morphologic study of the inhibitory effects of beta-carotene and vitamin A on preneoplastic lesions induced in rat livers by the resistant hepatocyte model. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science. 1993 ; 30( 1 ): 92.[citado 2024 nov. 19 ]
Artigo de periodico
Carotenoides e valores de vitamina a do fruto e da farinha de bocaiuva ( acrocomia mokayayba barb. Rodr.) Do estado do mato-grosso do sul (1989)
Hiane, P A; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Source: Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo. Unidade: FCF
Assunto: VITAMINA A
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HIANE, P A e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Carotenoides e valores de vitamina a do fruto e da farinha de bocaiuva ( acrocomia mokayayba barb. Rodr.) Do estado do mato-grosso do sul. Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo, v. 25, n. 2 , p. 158-68, 1989Tradução . . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Hiane, P. A., & Penteado, M. de V. C. (1989). Carotenoides e valores de vitamina a do fruto e da farinha de bocaiuva ( acrocomia mokayayba barb. Rodr.) Do estado do mato-grosso do sul. Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo, 25( 2 ), 158-68.
NLM
Hiane PA, Penteado M de VC. Carotenoides e valores de vitamina a do fruto e da farinha de bocaiuva ( acrocomia mokayayba barb. Rodr.) Do estado do mato-grosso do sul. Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo. 1989 ;25( 2 ): 158-68.[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Hiane PA, Penteado M de VC. Carotenoides e valores de vitamina a do fruto e da farinha de bocaiuva ( acrocomia mokayayba barb. Rodr.) Do estado do mato-grosso do sul. Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo. 1989 ;25( 2 ): 158-68.[citado 2024 nov. 19 ]
Dissertação (Mestrado)
Carotenoides com atividade pro-vitaminica a de hortalicas folhosas e suas alteracoes com o cozimento (1988)
Rodrigues, Regina Sorrentino Minazzi; Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, HORTALIÇAS FOLHOSAS, COZIMENTO (ALTERAÇÃO), VITAMINA A
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RODRIGUES, Regina Sorrentino Minazzi. Carotenoides com atividade pro-vitaminica a de hortalicas folhosas e suas alteracoes com o cozimento. 1988. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1988. . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Rodrigues, R. S. M. (1988). Carotenoides com atividade pro-vitaminica a de hortalicas folhosas e suas alteracoes com o cozimento (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Rodrigues RSM. Carotenoides com atividade pro-vitaminica a de hortalicas folhosas e suas alteracoes com o cozimento. 1988 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Rodrigues RSM. Carotenoides com atividade pro-vitaminica a de hortalicas folhosas e suas alteracoes com o cozimento. 1988 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Dissertação (Mestrado)
Carotenoides da bocawva (acrocomia mokayayba barb. Rodr.). Caracterizacao e mudancas com o processamento e estocagem (1988)
Hiane, Priscila Aiko; Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, VITAMINA A, PIGMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HIANE, Priscila Aiko. Carotenoides da bocawva (acrocomia mokayayba barb. Rodr.). Caracterizacao e mudancas com o processamento e estocagem. 1988. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1988. . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Hiane, P. A. (1988). Carotenoides da bocawva (acrocomia mokayayba barb. Rodr.). Caracterizacao e mudancas com o processamento e estocagem (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Hiane PA. Carotenoides da bocawva (acrocomia mokayayba barb. Rodr.). Caracterizacao e mudancas com o processamento e estocagem. 1988 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Hiane PA. Carotenoides da bocawva (acrocomia mokayayba barb. Rodr.). Caracterizacao e mudancas com o processamento e estocagem. 1988 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Dissertação (Mestrado)
Teor de vitamina a de leites consumidos na cidade de Sao Paulo. Comparacao de metodos analiticos (1987)
Franco, Telma Teixeira; Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: VITAMINA A, LEITE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FRANCO, Telma Teixeira. Teor de vitamina a de leites consumidos na cidade de Sao Paulo. Comparacao de metodos analiticos. 1987. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1987. . Acesso em: 19 nov. 2024.
APA
Franco, T. T. (1987). Teor de vitamina a de leites consumidos na cidade de Sao Paulo. Comparacao de metodos analiticos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Franco TT. Teor de vitamina a de leites consumidos na cidade de Sao Paulo. Comparacao de metodos analiticos. 1987 ;[citado 2024 nov. 19 ]
Vancouver
Franco TT. Teor de vitamina a de leites consumidos na cidade de Sao Paulo. Comparacao de metodos analiticos. 1987 ;[citado 2024 nov. 19 ]

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