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  • Artigo de periodico

    Biological evaluation of mechanically deboned chicken meat protein quality (2004)

    Negrão, Carolina C.; Mizubuti, Ivone Yurika; Morita, Maria Celete; Colli, Célia; Ida, Elza Iouko; Shimokomaki, Massami

    Fonte: Food Chemistry. Unidade: FCF

    Assuntos: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL (AVALIAÇÃO), QUÍMICA DE ALIMENTOS

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    • ABNT

      NEGRÃO, Carolina C. et al. Biological evaluation of mechanically deboned chicken meat protein quality. Food Chemistry, v. 90, n. 4, p. 579-583, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.05.017. Acesso em: 05 nov. 2024.

    • APA

      Negrão, C. C., Mizubuti, I. Y., Morita, M. C., Colli, C., Ida, E. I., & Shimokomaki, M. (2004). Biological evaluation of mechanically deboned chicken meat protein quality. Food Chemistry, 90( 4), 579-583. doi:10.1016/j.foodchem.2004.05.017

    • NLM

      Negrão CC, Mizubuti IY, Morita MC, Colli C, Ida EI, Shimokomaki M. Biological evaluation of mechanically deboned chicken meat protein quality [Internet]. Food Chemistry. 2004 ; 90( 4): 579-583.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.05.017

    • Vancouver

      Negrão CC, Mizubuti IY, Morita MC, Colli C, Ida EI, Shimokomaki M. Biological evaluation of mechanically deboned chicken meat protein quality [Internet]. Food Chemistry. 2004 ; 90( 4): 579-583.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.05.017

  • Artigo de periodico

    Sensory evaluation of a milk formulation supplemented with n3 polyunsaturated fatty acids and soluble fibres (2004)

    Castro, Inar Alves de ; Tirapegui, Júlio; Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da; Cutrim, Airma J. S.

    Fonte: Food Chemistry. Unidade: FCF

    Assuntos: DOENÇAS CARDIOVASCULARES, ÁCIDOS GRAXOS, LEITE, ALIMENTOS FORMULADOS

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    • ABNT

      CASTRO, Inar Alves de et al. Sensory evaluation of a milk formulation supplemented with n3 polyunsaturated fatty acids and soluble fibres. Food Chemistry, v. 85, n. 4, p. 503-512, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/s0308-8146(02)00456-9. Acesso em: 05 nov. 2024.

    • APA

      Castro, I. A. de, Tirapegui, J., Silva, R. S. dos S. F. da, & Cutrim, A. J. S. (2004). Sensory evaluation of a milk formulation supplemented with n3 polyunsaturated fatty acids and soluble fibres. Food Chemistry, 85( 4), 503-512. doi:10.1016/s0308-8146(02)00456-9

    • NLM

      Castro IA de, Tirapegui J, Silva RS dos SF da, Cutrim AJS. Sensory evaluation of a milk formulation supplemented with n3 polyunsaturated fatty acids and soluble fibres [Internet]. Food Chemistry. 2004 ; 85( 4): 503-512.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0308-8146(02)00456-9

    • Vancouver

      Castro IA de, Tirapegui J, Silva RS dos SF da, Cutrim AJS. Sensory evaluation of a milk formulation supplemented with n3 polyunsaturated fatty acids and soluble fibres [Internet]. Food Chemistry. 2004 ; 85( 4): 503-512.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0308-8146(02)00456-9

  • Artigo de periodico

    Ionic interfaces and diphtheria toxoid interactions (2004)

    Campana, Raffaela Abbud; Namur, Jocimara Ambrosio de Moraes; Takata, Célia Sayoko; De Araujo, Pedro Soares; Costa, Maria Helena Bueno da

    Fonte: Protein Expression and Purification. Unidade: IQ

    Assuntos: BIOQUÍMICA, PROTEÍNAS, CROMATOGRAFIA POR TROCA IÔNICA

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    • ABNT

      CAMPANA, Raffaela Abbud et al. Ionic interfaces and diphtheria toxoid interactions. Protein Expression and Purification, v. 33, n. 2, p. 161-165, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.pep.2003.10.004. Acesso em: 05 nov. 2024.

    • APA

      Campana, R. A., Namur, J. A. de M., Takata, C. S., De Araujo, P. S., & Costa, M. H. B. da. (2004). Ionic interfaces and diphtheria toxoid interactions. Protein Expression and Purification, 33( 2), 161-165. doi:10.1016/j.pep.2003.10.004

    • NLM

      Campana RA, Namur JA de M, Takata CS, De Araujo PS, Costa MHB da. Ionic interfaces and diphtheria toxoid interactions [Internet]. Protein Expression and Purification. 2004 ; 33( 2): 161-165.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.pep.2003.10.004

    • Vancouver

      Campana RA, Namur JA de M, Takata CS, De Araujo PS, Costa MHB da. Ionic interfaces and diphtheria toxoid interactions [Internet]. Protein Expression and Purification. 2004 ; 33( 2): 161-165.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.pep.2003.10.004

  • Artigo de periodico

    Cell-wall polysaccharide modifications during postharvest ripening of papaya fruit (Carica papaya) (2004)

    Manrique, Guillermo Daniel; Lajolo, Franco Maria

    Fonte: Postharvest Biology and Technology. Unidade: FCF

    Assuntos: CELULOSE, PAREDE CELULAR VEGETAL, POLISSACARÍDEOS, MAMÃO

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    • ABNT

      MANRIQUE, Guillermo Daniel e LAJOLO, Franco Maria. Cell-wall polysaccharide modifications during postharvest ripening of papaya fruit (Carica papaya). Postharvest Biology and Technology, v. 33, n. 1, p. 11-26, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2004.01.007. Acesso em: 05 nov. 2024.

    • APA

      Manrique, G. D., & Lajolo, F. M. (2004). Cell-wall polysaccharide modifications during postharvest ripening of papaya fruit (Carica papaya). Postharvest Biology and Technology, 33( 1), 11-26. doi:10.1016/j.postharvbio.2004.01.007

    • NLM

      Manrique GD, Lajolo FM. Cell-wall polysaccharide modifications during postharvest ripening of papaya fruit (Carica papaya) [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2004 ; 33( 1): 11-26.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2004.01.007

    • Vancouver

      Manrique GD, Lajolo FM. Cell-wall polysaccharide modifications during postharvest ripening of papaya fruit (Carica papaya) [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2004 ; 33( 1): 11-26.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2004.01.007

  • Artigo de periodico

    Effect of freeze-dried gluten addition on texture of hamburger buns (2004)

    Esteller, Mauricio Sergio; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes; Lannes, Suzana Caetano da Silva

    Fonte: Journal of Cereal Science. Unidade: FCF

    Assuntos: ADITIVOS ALIMENTARES, ANÁLISE DE ALIMENTOS, PÃO

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    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      ESTELLER, Mauricio Sergio e PITOMBO, Ronaldo Nogueira de Moraes e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Effect of freeze-dried gluten addition on texture of hamburger buns. Journal of Cereal Science, v. 41, n. 1, p. 19-21, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jcs.2004.08.013. Acesso em: 05 nov. 2024.

    • APA

      Esteller, M. S., Pitombo, R. N. de M., & Lannes, S. C. da S. (2004). Effect of freeze-dried gluten addition on texture of hamburger buns. Journal of Cereal Science, 41( 1), 19-21. doi:10.1016/j.jcs.2004.08.013

    • NLM

      Esteller MS, Pitombo RN de M, Lannes SC da S. Effect of freeze-dried gluten addition on texture of hamburger buns [Internet]. Journal of Cereal Science. 2004 ; 41( 1): 19-21.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jcs.2004.08.013

    • Vancouver

      Esteller MS, Pitombo RN de M, Lannes SC da S. Effect of freeze-dried gluten addition on texture of hamburger buns [Internet]. Journal of Cereal Science. 2004 ; 41( 1): 19-21.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jcs.2004.08.013

  • Artigo de periodico

    Importância do zinco na nutrição humana (2004)

    Mafra, Denise; Cozzolino, Silvia Maria Franciscato

    Fonte: Revista de Nutrição. Unidade: FCF

    Assuntos: ZINCO, NUTRIÇÃO HUMANA, SAÚDE

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      MAFRA, Denise e COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato. Importância do zinco na nutrição humana. Revista de Nutrição, v. 17, n. 1, p. 79-87, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1415-52732004000100009. Acesso em: 05 nov. 2024.

    • APA

      Mafra, D., & Cozzolino, S. M. F. (2004). Importância do zinco na nutrição humana. Revista de Nutrição, 17( 1), 79-87. doi:10.1590/s1415-52732004000100009

    • NLM

      Mafra D, Cozzolino SMF. Importância do zinco na nutrição humana [Internet]. Revista de Nutrição. 2004 ; 17( 1): 79-87.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1415-52732004000100009

    • Vancouver

      Mafra D, Cozzolino SMF. Importância do zinco na nutrição humana [Internet]. Revista de Nutrição. 2004 ; 17( 1): 79-87.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1415-52732004000100009

  • Artigo de periodico

    Thermal characteristics of recombinant green fluorescent protein (GFPuv) extracted from Escherichia coli (2004)

    Vessoni Penna, Thereza Christina; Ishii, Marina ; Cholewa, Olivia; Souza, Luciana Cambricoli de

    Fonte: Letters in Applied Microbiology. Unidade: FCF

    Assuntos: ESCHERICHIA COLI, PROTEÍNAS RECOMBINANTES, BIOQUÍMICA

    Acesso à fonteDOIComo citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      VESSONI PENNA, Thereza Christina et al. Thermal characteristics of recombinant green fluorescent protein (GFPuv) extracted from Escherichia coli. Letters in Applied Microbiology, v. 38, n. 2, p. 135-139, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/j.1472-765x.2003.01460.x. Acesso em: 05 nov. 2024.

    • APA

      Vessoni Penna, T. C., Ishii, M., Cholewa, O., & Souza, L. C. de. (2004). Thermal characteristics of recombinant green fluorescent protein (GFPuv) extracted from Escherichia coli. Letters in Applied Microbiology, 38( 2), 135-139. doi:10.1111/j.1472-765x.2003.01460.x

    • NLM

      Vessoni Penna TC, Ishii M, Cholewa O, Souza LC de. Thermal characteristics of recombinant green fluorescent protein (GFPuv) extracted from Escherichia coli [Internet]. Letters in Applied Microbiology. 2004 ; 38( 2): 135-139.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1111/j.1472-765x.2003.01460.x

    • Vancouver

      Vessoni Penna TC, Ishii M, Cholewa O, Souza LC de. Thermal characteristics of recombinant green fluorescent protein (GFPuv) extracted from Escherichia coli [Internet]. Letters in Applied Microbiology. 2004 ; 38( 2): 135-139.[citado 2024 nov. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1111/j.1472-765x.2003.01460.x

  • Editor de periodico

    Journal of Separation Science (2004)

    Svec, Frantisek (Editor); Lanças, Fernando Mauro

    Unidade: IQSC

    Assunto: QUÍMICA ANALÍTICA

    Como citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      LANÇAS, Fernando Mauro. Journal of Separation Science. . Weinheim: Wiley - V C H Verlag GmbH & Co. KGaA. . Acesso em: 05 nov. 2024. , 2004

    • APA

      Lanças, F. M. (2004). Journal of Separation Science. Weinheim: Wiley - V C H Verlag GmbH & Co. KGaA.

    • NLM

      Lanças FM. Journal of Separation Science. 2004 ;[citado 2024 nov. 05 ]

    • Vancouver

      Lanças FM. Journal of Separation Science. 2004 ;[citado 2024 nov. 05 ]
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1 - 8 (8 registros)

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