ReP USP - Resultado da busca

Artigo de periodico
Metabolomic approach reveals the nutritional potential of Brosimum gaudichaudii, an underexploited native Brazilian fruit (2025)
Pascoal, Grazieli B; Meza, Silvia Leticia Rivero ; Tobaruela, Eric de Castro ; Massaretto, Isabel Louro; Giacomolli, Jéssica Aita; Chiareto, Juliana F; Borges, Florença M; Borges, Danielle O; Purgatto, Eduardo
Fonte: Journal of the Brazilian Chemical Society. Unidade: FCF
Assuntos: BIODIVERSIDADE, BIOMA, CERRADO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PASCOAL, Grazieli B et al. Metabolomic approach reveals the nutritional potential of Brosimum gaudichaudii, an underexploited native Brazilian fruit. Journal of the Brazilian Chemical Society, v. 36, n. 3, p. 1-10 art. e-20240150, 2025Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.21577/0103-5053.20240150. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Pascoal, G. B., Meza, S. L. R., Tobaruela, E. de C., Massaretto, I. L., Giacomolli, J. A., Chiareto, J. F., et al. (2025). Metabolomic approach reveals the nutritional potential of Brosimum gaudichaudii, an underexploited native Brazilian fruit. Journal of the Brazilian Chemical Society, 36( 3), 1-10 art. e-20240150. doi:10.21577/0103-5053.20240150
NLM
Pascoal GB, Meza SLR, Tobaruela E de C, Massaretto IL, Giacomolli JA, Chiareto JF, Borges FM, Borges DO, Purgatto E. Metabolomic approach reveals the nutritional potential of Brosimum gaudichaudii, an underexploited native Brazilian fruit [Internet]. Journal of the Brazilian Chemical Society. 2025 ; 36( 3): 1-10 art. e-20240150.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://dx.doi.org/10.21577/0103-5053.20240150
Vancouver
Pascoal GB, Meza SLR, Tobaruela E de C, Massaretto IL, Giacomolli JA, Chiareto JF, Borges FM, Borges DO, Purgatto E. Metabolomic approach reveals the nutritional potential of Brosimum gaudichaudii, an underexploited native Brazilian fruit [Internet]. Journal of the Brazilian Chemical Society. 2025 ; 36( 3): 1-10 art. e-20240150.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://dx.doi.org/10.21577/0103-5053.20240150
Artigo de periodico
Training system and methyl jasmonate application: a tool to improve major polyphenol consumed by the Brazilian population in grape juice (2024)
Moro, Laís ; Tavares, Armando Reis; Moura, Mara Fernandes; Hernandes, José Luiz; Purgatto, Eduardo ; Tecchio, Marco Antonio
Fonte: ACS Food Science and Technology. Unidade: FCF
Assuntos: SUCOS DE FRUTAS, FITOQUÍMICA, BEBIDAS, COMPOSTOS FENÓLICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MORO, Laís et al. Training system and methyl jasmonate application: a tool to improve major polyphenol consumed by the Brazilian population in grape juice. ACS Food Science and Technology, v. 4, n. 6, p. 1472–1479, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1021/acsfoodscitech.4c00109. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Moro, L., Tavares, A. R., Moura, M. F., Hernandes, J. L., Purgatto, E., & Tecchio, M. A. (2024). Training system and methyl jasmonate application: a tool to improve major polyphenol consumed by the Brazilian population in grape juice. ACS Food Science and Technology, 4( 6), 1472–1479. doi:10.1021/acsfoodscitech.4c00109
NLM
Moro L, Tavares AR, Moura MF, Hernandes JL, Purgatto E, Tecchio MA. Training system and methyl jasmonate application: a tool to improve major polyphenol consumed by the Brazilian population in grape juice [Internet]. ACS Food Science and Technology. 2024 ; 4( 6): 1472–1479.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1021/acsfoodscitech.4c00109
Vancouver
Moro L, Tavares AR, Moura MF, Hernandes JL, Purgatto E, Tecchio MA. Training system and methyl jasmonate application: a tool to improve major polyphenol consumed by the Brazilian population in grape juice [Internet]. ACS Food Science and Technology. 2024 ; 4( 6): 1472–1479.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1021/acsfoodscitech.4c00109
Artigo de periodico
Bacteriocinogenic anti-listerial properties and safety assessment of Enterococcus faecium and Lactococcus garvieae strains isolated from Brazilian artisanal cheesemaking environment (2024)
Lima, João Marcos Scafuro ; Carneiro, Kayque Ordonho; Pinto, Uelinton Manoel ; Todorov, Svetoslav Dimitrov
Fonte: Journal of Applied Microbiology. Unidade: FCF
Assuntos: ENTEROCOCCUS, LACTOCOCCUS, QUEIJO, BACTÉRIAS LÁTICAS, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LIMA, João Marcos Scafuro et al. Bacteriocinogenic anti-listerial properties and safety assessment of Enterococcus faecium and Lactococcus garvieae strains isolated from Brazilian artisanal cheesemaking environment. Journal of Applied Microbiology, v. 135, n. 7, p. 1-16, 2024Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1093/jambio/lxae159. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Lima, J. M. S., Carneiro, K. O., Pinto, U. M., & Todorov, S. D. (2024). Bacteriocinogenic anti-listerial properties and safety assessment of Enterococcus faecium and Lactococcus garvieae strains isolated from Brazilian artisanal cheesemaking environment. Journal of Applied Microbiology, 135( 7), 1-16. doi:10.1093/jambio/lxae159
NLM
Lima JMS, Carneiro KO, Pinto UM, Todorov SD. Bacteriocinogenic anti-listerial properties and safety assessment of Enterococcus faecium and Lactococcus garvieae strains isolated from Brazilian artisanal cheesemaking environment [Internet]. Journal of Applied Microbiology. 2024 ; 135( 7): 1-16.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1093/jambio/lxae159
Vancouver
Lima JMS, Carneiro KO, Pinto UM, Todorov SD. Bacteriocinogenic anti-listerial properties and safety assessment of Enterococcus faecium and Lactococcus garvieae strains isolated from Brazilian artisanal cheesemaking environment [Internet]. Journal of Applied Microbiology. 2024 ; 135( 7): 1-16.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1093/jambio/lxae159
Artigo de periodico-carta/editorial
Microbiological aspects of non-conventional foods, ingredients and beverages [Editorial] (2023)
Alves, Virgínia Farias ; Martinis, Elaine Cristina Pereira de ; Xavier, Bruno Meireles; Pinto, Uelinton Manoel
Fonte: Frontiers in Microbiology. Unidades: FCFRP, FCF
Assuntos: ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALVES, Virgínia Farias et al. Microbiological aspects of non-conventional foods, ingredients and beverages [Editorial]. Frontiers in Microbiology. Lausanne: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2023.1340215. Acesso em: 09 nov. 2024. , 2023
APA
Alves, V. F., Martinis, E. C. P. de, Xavier, B. M., & Pinto, U. M. (2023). Microbiological aspects of non-conventional foods, ingredients and beverages [Editorial]. Frontiers in Microbiology. Lausanne: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. doi:10.3389/fmicb.2023.1340215
NLM
Alves VF, Martinis ECP de, Xavier BM, Pinto UM. Microbiological aspects of non-conventional foods, ingredients and beverages [Editorial] [Internet]. Frontiers in Microbiology. 2023 ; 14 1-3 art. 1340215.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2023.1340215
Vancouver
Alves VF, Martinis ECP de, Xavier BM, Pinto UM. Microbiological aspects of non-conventional foods, ingredients and beverages [Editorial] [Internet]. Frontiers in Microbiology. 2023 ; 14 1-3 art. 1340215.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2023.1340215
Artigo de periodico
Proposta de pesquisa científica para avaliação da segurança microbiológica de queijos artesanais fabricados com leite cru e maturados por período inferior a 60 dias produzidos no estado de São Paulo (2023)
Pinto, Uelinton Manoel ; Telles, Evelise Oliveira ; Campos, Gabriela Zampieri ; Medeiros, Mariana Medina; Kunigk, Cynthia Jurkiewicz ; Baptista, Débora Parra ; Pimentel Filho, Natan de Jesus ; Lacorte, Gustavo Augusto ; Badaró, Andréa Cátia Leal; Rosenfeld, Andrea Mello Franco; Souza, Andreza Oliveira de; Ribeiro, Alessandra Casagrande ; Tribst, Alline Artigiani Lima
Fonte: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidades: FCF, FMVZ
Assuntos: LEGISLAÇÃO, PESQUISA CIENTÍFICA, QUEIJO, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINTO, Uelinton Manoel et al. Proposta de pesquisa científica para avaliação da segurança microbiológica de queijos artesanais fabricados com leite cru e maturados por período inferior a 60 dias produzidos no estado de São Paulo. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 30, p. 1-15 art. e023020, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v30i00.8674102. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Pinto, U. M., Telles, E. O., Campos, G. Z., Medeiros, M. M., Kunigk, C. J., Baptista, D. P., et al. (2023). Proposta de pesquisa científica para avaliação da segurança microbiológica de queijos artesanais fabricados com leite cru e maturados por período inferior a 60 dias produzidos no estado de São Paulo. Segurança Alimentar e Nutricional, 30, 1-15 art. e023020. doi:10.20396/san.v30i00.8674102
NLM
Pinto UM, Telles EO, Campos GZ, Medeiros MM, Kunigk CJ, Baptista DP, Pimentel Filho N de J, Lacorte GA, Badaró ACL, Rosenfeld AMF, Souza AO de, Ribeiro AC, Tribst AAL. Proposta de pesquisa científica para avaliação da segurança microbiológica de queijos artesanais fabricados com leite cru e maturados por período inferior a 60 dias produzidos no estado de São Paulo [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2023 ; 30 1-15 art. e023020.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v30i00.8674102
Vancouver
Pinto UM, Telles EO, Campos GZ, Medeiros MM, Kunigk CJ, Baptista DP, Pimentel Filho N de J, Lacorte GA, Badaró ACL, Rosenfeld AMF, Souza AO de, Ribeiro AC, Tribst AAL. Proposta de pesquisa científica para avaliação da segurança microbiológica de queijos artesanais fabricados com leite cru e maturados por período inferior a 60 dias produzidos no estado de São Paulo [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2023 ; 30 1-15 art. e023020.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v30i00.8674102
Artigo de periodico
Effect of methyl Jasmonate on the biosynthesis of volatile compounds associated with the ripening of grape tomato fruits (2023)
Magalhães, Hilton César Rodrigues ; Alves Filho, Elenilson G ; Meza, Silvia Leticia Rivero ; Oliveira, Aline A ; Garruti, Deborah S ; Purgatto, Eduardo
Fonte: Journal of Agricultural and Food Chemistry. Unidades: FCF, IQSC
Assuntos: COMPOSTOS ORGÂNICOS, TOMATE, GENÉTICA, HIDROCARBONETOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, COMPOSTOS VOLÁTEIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAGALHÃES, Hilton César Rodrigues et al. Effect of methyl Jasmonate on the biosynthesis of volatile compounds associated with the ripening of grape tomato fruits. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 71, p. 4696−4705, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/acs.jafc.2c06215. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Magalhães, H. C. R., Alves Filho, E. G., Meza, S. L. R., Oliveira, A. A., Garruti, D. S., & Purgatto, E. (2023). Effect of methyl Jasmonate on the biosynthesis of volatile compounds associated with the ripening of grape tomato fruits. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 71, 4696−4705. doi:10.1021/acs.jafc.2c06215
NLM
Magalhães HCR, Alves Filho EG, Meza SLR, Oliveira AA, Garruti DS, Purgatto E. Effect of methyl Jasmonate on the biosynthesis of volatile compounds associated with the ripening of grape tomato fruits [Internet]. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2023 ; 71 4696−4705.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acs.jafc.2c06215
Vancouver
Magalhães HCR, Alves Filho EG, Meza SLR, Oliveira AA, Garruti DS, Purgatto E. Effect of methyl Jasmonate on the biosynthesis of volatile compounds associated with the ripening of grape tomato fruits [Internet]. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2023 ; 71 4696−4705.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acs.jafc.2c06215
Texto na web
Estas 2 frutas são acessíveis e ajudam a controlar o peso, mostra estudo (2023)
Fiamoncini, Jarlei ; Alvarenga, José Fernando Rinaldi de
Fonte: Catraca Livre. Unidade: FCF
Assuntos: PESOS E MEDIDAS CORPORAIS, FRUTAS CÍTRICAS, CONSUMO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FIAMONCINI, Jarlei e ALVARENGA, José Fernando Rinaldi de. Estas 2 frutas são acessíveis e ajudam a controlar o peso, mostra estudo. Catraca Livre. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://catracalivre.com.br/saude-bem-estar/estas-2-frutas-sao-acessiveis-e-ajudam-a-controlar-o-peso-mostra-estudo/. Acesso em: 09 nov. 2024. , 2023
APA
Fiamoncini, J., & Alvarenga, J. F. R. de. (2023). Estas 2 frutas são acessíveis e ajudam a controlar o peso, mostra estudo. Catraca Livre. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://catracalivre.com.br/saude-bem-estar/estas-2-frutas-sao-acessiveis-e-ajudam-a-controlar-o-peso-mostra-estudo/
NLM
Fiamoncini J, Alvarenga JFR de. Estas 2 frutas são acessíveis e ajudam a controlar o peso, mostra estudo [Internet]. Catraca Livre. 2023 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://catracalivre.com.br/saude-bem-estar/estas-2-frutas-sao-acessiveis-e-ajudam-a-controlar-o-peso-mostra-estudo/
Vancouver
Fiamoncini J, Alvarenga JFR de. Estas 2 frutas são acessíveis e ajudam a controlar o peso, mostra estudo [Internet]. Catraca Livre. 2023 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://catracalivre.com.br/saude-bem-estar/estas-2-frutas-sao-acessiveis-e-ajudam-a-controlar-o-peso-mostra-estudo/
Artigo de periodico
Brewer's spent grain enhanced the recovery of potential probiotic strains in fermented milk after exposure to in vitro-simulated gastrointestinal conditions (2023)
Battistini, Carolina ; Herkenhoff, Marcos Edgar ; Leite, Marcela de Souza ; Vieira, Antônio Diogo Silva ; Bedani, Raquel ; Saad, Susana Marta Isay
Fonte: Probiotics and Antimicrobial Proteins. Unidade: FCF
Assuntos: PROBIÓTICOS, LEITE FERMENTADO, FERMENTAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BATTISTINI, Carolina et al. Brewer's spent grain enhanced the recovery of potential probiotic strains in fermented milk after exposure to in vitro-simulated gastrointestinal conditions. Probiotics and Antimicrobial Proteins, v. 15, n. 2, p. 326-337, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s12602-021-09839-8. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Battistini, C., Herkenhoff, M. E., Leite, M. de S., Vieira, A. D. S., Bedani, R., & Saad, S. M. I. (2023). Brewer's spent grain enhanced the recovery of potential probiotic strains in fermented milk after exposure to in vitro-simulated gastrointestinal conditions. Probiotics and Antimicrobial Proteins, 15( 2), 326-337. doi:10.1007/s12602-021-09839-8
NLM
Battistini C, Herkenhoff ME, Leite M de S, Vieira ADS, Bedani R, Saad SMI. Brewer's spent grain enhanced the recovery of potential probiotic strains in fermented milk after exposure to in vitro-simulated gastrointestinal conditions [Internet]. Probiotics and Antimicrobial Proteins. 2023 ; 15( 2): 326-337.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s12602-021-09839-8
Vancouver
Battistini C, Herkenhoff ME, Leite M de S, Vieira ADS, Bedani R, Saad SMI. Brewer's spent grain enhanced the recovery of potential probiotic strains in fermented milk after exposure to in vitro-simulated gastrointestinal conditions [Internet]. Probiotics and Antimicrobial Proteins. 2023 ; 15( 2): 326-337.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s12602-021-09839-8
Artigo de periodico
Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment (2023)
Moro, Laís ; Mota, Renata Vieira da ; Purgatto, Eduardo ; Mattivi, Fulvio ; Arapitsas, Panagiotis
Fonte: Institute of Food, Science and Technology. Unidade: FCF
Assuntos: METABOLÔMICA, SUCOS DE FRUTAS, UVA, PIGMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MORO, Laís et al. Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment. Institute of Food, Science and Technology, v. 58, n. 6 p. 3224-3233, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/ijfs.15894. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Moro, L., Mota, R. V. da, Purgatto, E., Mattivi, F., & Arapitsas, P. (2023). Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment. Institute of Food, Science and Technology, 58( 6 p. 3224-3233). doi:10.1111/ijfs.15894
NLM
Moro L, Mota RV da, Purgatto E, Mattivi F, Arapitsas P. Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment [Internet]. Institute of Food, Science and Technology. 2023 ; 58( 6 p. 3224-3233):[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1111/ijfs.15894
Vancouver
Moro L, Mota RV da, Purgatto E, Mattivi F, Arapitsas P. Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment [Internet]. Institute of Food, Science and Technology. 2023 ; 58( 6 p. 3224-3233):[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1111/ijfs.15894
Tese (Doutorado)
Inibição do quorum sensing em Pseudomonas aeruginosa: explorando o potencial antivirulência dos compostos fenólicos (2023)
Lima, Emília Maria França ; Pinto, Uelinton Manoel (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: PSEUDOMONAS, COMPOSTOS FENÓLICOS, BIOFILMES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LIMA, Emília Maria França. Inibição do quorum sensing em Pseudomonas aeruginosa: explorando o potencial antivirulência dos compostos fenólicos. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08032024-161354/. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Lima, E. M. F. (2023). Inibição do quorum sensing em Pseudomonas aeruginosa: explorando o potencial antivirulência dos compostos fenólicos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08032024-161354/
NLM
Lima EMF. Inibição do quorum sensing em Pseudomonas aeruginosa: explorando o potencial antivirulência dos compostos fenólicos [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08032024-161354/
Vancouver
Lima EMF. Inibição do quorum sensing em Pseudomonas aeruginosa: explorando o potencial antivirulência dos compostos fenólicos [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08032024-161354/
Artigo de periodico-carta/editorial
Early Life Epigenetic Programming of Health and Disease through DOHaD Perspective...[Editorial] (2023)
Justulin, Luis Antonio ; Zambrano, Elena ; Ong, Thomas Prates ; Ozanne, Susan E
Fonte: Frontiers in Cell and Development Biology. Unidade: FCF
Assuntos: ENVELHECIMENTO, EPIGÊNESE GENÉTICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
JUSTULIN, Luis Antonio et al. Early Life Epigenetic Programming of Health and Disease through DOHaD Perspective..[Editorial]. Frontiers in Cell and Development Biology. Lausanne: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://doi.org/10.3389/fcell.2023.1139283. Acesso em: 09 nov. 2024. , 2023
APA
Justulin, L. A., Zambrano, E., Ong, T. P., & Ozanne, S. E. (2023). Early Life Epigenetic Programming of Health and Disease through DOHaD Perspective..[Editorial]. Frontiers in Cell and Development Biology. Lausanne: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. doi:10.3389/fcell.2023.1139283
NLM
Justulin LA, Zambrano E, Ong TP, Ozanne SE. Early Life Epigenetic Programming of Health and Disease through DOHaD Perspective..[Editorial] [Internet]. Frontiers in Cell and Development Biology. 2023 ; 11 1-2.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fcell.2023.1139283
Vancouver
Justulin LA, Zambrano E, Ong TP, Ozanne SE. Early Life Epigenetic Programming of Health and Disease through DOHaD Perspective..[Editorial] [Internet]. Frontiers in Cell and Development Biology. 2023 ; 11 1-2.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fcell.2023.1139283
Artigo de periodico
NutriPersona: conception of a computational tool for elaboration of personalized menu from a Brazilian food composition database (2023)
Coelho, Kristy Soraya; Giuntini, Eliana Bistriche ; Betazzi, Osmar Dordal ; Horst, Maria Aderuza ; Dias, João da Silva ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Menezes, Elizabete Wenzel de ; Lajolo, Franco Maria ; Purgatto, Eduardo
Fonte: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: FCF
Assuntos: NUTRIÇÃO, CARDÁPIOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
COELHO, Kristy Soraya et al. NutriPersona: conception of a computational tool for elaboration of personalized menu from a Brazilian food composition database. Journal of Food Composition and Analysis, v. 123, p. 1-8 art. 105582 , 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105582. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Coelho, K. S., Giuntini, E. B., Betazzi, O. D., Horst, M. A., Dias, J. da S., Franco, B. D. G. de M., et al. (2023). NutriPersona: conception of a computational tool for elaboration of personalized menu from a Brazilian food composition database. Journal of Food Composition and Analysis, 123, 1-8 art. 105582 . doi:10.1016/j.jfca.2023.105582
NLM
Coelho KS, Giuntini EB, Betazzi OD, Horst MA, Dias J da S, Franco BDG de M, Menezes EW de, Lajolo FM, Purgatto E. NutriPersona: conception of a computational tool for elaboration of personalized menu from a Brazilian food composition database [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2023 ; 123 1-8 art. 105582 .[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105582
Vancouver
Coelho KS, Giuntini EB, Betazzi OD, Horst MA, Dias J da S, Franco BDG de M, Menezes EW de, Lajolo FM, Purgatto E. NutriPersona: conception of a computational tool for elaboration of personalized menu from a Brazilian food composition database [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2023 ; 123 1-8 art. 105582 .[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105582
Artigo de periodico
Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application (2023)
Moro, Laís ; Oliveira, Aline; Fernandes, Fernanda de Paula; Mota, Renata Vieira da ; Purgatto, Eduardo
Fonte: ACS Food Science and Technology. Unidade: FCF
Assuntos: UVA, PÓS-COLHEITA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MORO, Laís et al. Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application. ACS Food Science and Technology, v. 3, p. 292−300, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.2c00327. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Moro, L., Oliveira, A., Fernandes, F. de P., Mota, R. V. da, & Purgatto, E. (2023). Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application. ACS Food Science and Technology, 3, 292−300. doi:10.1021/acsfoodscitech.2c00327
NLM
Moro L, Oliveira A, Fernandes F de P, Mota RV da, Purgatto E. Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application [Internet]. ACS Food Science and Technology. 2023 ; 3 292−300.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.2c00327
Vancouver
Moro L, Oliveira A, Fernandes F de P, Mota RV da, Purgatto E. Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application [Internet]. ACS Food Science and Technology. 2023 ; 3 292−300.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.2c00327
Tese (Doutorado)
Nanoencapsulation of anthocyanins based on pectin and lysozyme: a new technological approach to increase the physicochemical stability of phenolic compounds (2022)
Rosales, Thiecla Katiane Osvaldt ; Fabi, João Paulo (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: FLAVONOIDES, POLISSACARÍDEOS, NANOPARTÍCULAS, SUPLEMENTOS DIETÉTICOS, PROTEÍNAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ROSALES, Thiecla Katiane Osvaldt. Nanoencapsulation of anthocyanins based on pectin and lysozyme: a new technological approach to increase the physicochemical stability of phenolic compounds. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14102022-160404/. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Rosales, T. K. O. (2022). Nanoencapsulation of anthocyanins based on pectin and lysozyme: a new technological approach to increase the physicochemical stability of phenolic compounds (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14102022-160404/
NLM
Rosales TKO. Nanoencapsulation of anthocyanins based on pectin and lysozyme: a new technological approach to increase the physicochemical stability of phenolic compounds [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14102022-160404/
Vancouver
Rosales TKO. Nanoencapsulation of anthocyanins based on pectin and lysozyme: a new technological approach to increase the physicochemical stability of phenolic compounds [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14102022-160404/
Artigo de periodico
Multiple optimization for extraction of ethinylestradiol (2022)
Monte, Daniel Farias Marinho do ; Nethery, Matthew A ; Berman, Hanna ; Keelara, Shivaramu; Lincopan, Nilton ; Cray, Paula J. Fedorka ; Barrangou, Rodolphe ; Landgraf, Mariza
Fonte: Frontiers in Microbiology. Unidade: FCF
Assuntos: FILOGENIA, SALMONELLA, RESISTÊNCIA MICROBIANA ÀS DROGAS, DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MONTE, Daniel Farias Marinho do et al. Multiple optimization for extraction of ethinylestradiol. Frontiers in Microbiology, v. 13, p. 1-14 art. 867278, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3389/fmicb.2022.867278. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Monte, D. F. M. do, Nethery, M. A., Berman, H., Keelara, S., Lincopan, N., Cray, P. J. F., et al. (2022). Multiple optimization for extraction of ethinylestradiol. Frontiers in Microbiology, 13, 1-14 art. 867278. doi:10.3389/fmicb.2022.867278
NLM
Monte DFM do, Nethery MA, Berman H, Keelara S, Lincopan N, Cray PJF, Barrangou R, Landgraf M. Multiple optimization for extraction of ethinylestradiol [Internet]. Frontiers in Microbiology. 2022 ; 13 1-14 art. 867278.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fmicb.2022.867278
Vancouver
Monte DFM do, Nethery MA, Berman H, Keelara S, Lincopan N, Cray PJF, Barrangou R, Landgraf M. Multiple optimization for extraction of ethinylestradiol [Internet]. Frontiers in Microbiology. 2022 ; 13 1-14 art. 867278.[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fmicb.2022.867278
Artigo de jornal-dep/entr
Compostos bioativos da laranja ajudam a controlar a glicemia no sangue, sugere estudo [Depoimento a Thais Szegö] (2022)
Quintanilha, Bruna Jardim; Lajolo, Franco Maria
Fonte: Agência FAPESP. Unidades: FCF, FSP
Assuntos: LARANJA, GLICEMIA, DIABETES MELLITUS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
QUINTANILHA, Bruna Jardim e LAJOLO, Franco Maria. Compostos bioativos da laranja ajudam a controlar a glicemia no sangue, sugere estudo [Depoimento a Thais Szegö]. Agência FAPESP. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://agencia.fapesp.br/compostos-bioativos-da-laranja-ajudam-a-controlar-a-glicemia-no-sangue-sugere-estudo/38041/#:~:text=Thais%Szeg*C3*B6%*7C%Ag*C3*AAncia%FAPESP%*E2*80*93%Estudo,na%revista%Clinical%Nutrition%Espen. Acesso em: 09 nov. 2024. , 2022
APA
Quintanilha, B. J., & Lajolo, F. M. (2022). Compostos bioativos da laranja ajudam a controlar a glicemia no sangue, sugere estudo [Depoimento a Thais Szegö]. Agência FAPESP. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://agencia.fapesp.br/compostos-bioativos-da-laranja-ajudam-a-controlar-a-glicemia-no-sangue-sugere-estudo/38041/#:~:text=Thais%Szeg*C3*B6%*7C%Ag*C3*AAncia%FAPESP%*E2*80*93%Estudo,na%revista%Clinical%Nutrition%Espen
NLM
Quintanilha BJ, Lajolo FM. Compostos bioativos da laranja ajudam a controlar a glicemia no sangue, sugere estudo [Depoimento a Thais Szegö] [Internet]. Agência FAPESP. 2022 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://agencia.fapesp.br/compostos-bioativos-da-laranja-ajudam-a-controlar-a-glicemia-no-sangue-sugere-estudo/38041/#:~:text=Thais%Szeg*C3*B6%*7C%Ag*C3*AAncia%FAPESP%*E2*80*93%Estudo,na%revista%Clinical%Nutrition%Espen
Vancouver
Quintanilha BJ, Lajolo FM. Compostos bioativos da laranja ajudam a controlar a glicemia no sangue, sugere estudo [Depoimento a Thais Szegö] [Internet]. Agência FAPESP. 2022 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://agencia.fapesp.br/compostos-bioativos-da-laranja-ajudam-a-controlar-a-glicemia-no-sangue-sugere-estudo/38041/#:~:text=Thais%Szeg*C3*B6%*7C%Ag*C3*AAncia%FAPESP%*E2*80*93%Estudo,na%revista%Clinical%Nutrition%Espen
Tese (Doutorado)
Consumer perception, microbiological safety, and technological aspects of minimally processed vegetables in Brazil (2022)
Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira ; Maffei, Daniele Fernanda (coorient) ; Pinto, Uelinton Manoel (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: PLANTAS, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, SEGURANÇA ALIMENTAR, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira. Consumer perception, microbiological safety, and technological aspects of minimally processed vegetables in Brazil. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14022023-144720/. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Finger, J. de A. F. F. (2022). Consumer perception, microbiological safety, and technological aspects of minimally processed vegetables in Brazil (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14022023-144720/
NLM
Finger J de AFF. Consumer perception, microbiological safety, and technological aspects of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14022023-144720/
Vancouver
Finger J de AFF. Consumer perception, microbiological safety, and technological aspects of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14022023-144720/
Dissertação (Mestrado)
Effects of passion fruit (Passiflora tenuifila Killip) intake on eutrophic and obese subjects: Lipidomic approach (2022)
Cardoso, Laila Guimarães Zeraik; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: PROANTOCIANIDINAS, FIBRAS NATURAIS, MARACUJÁ, OBESIDADE, DOENÇAS CARDIOVASCULARES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CARDOSO, Laila Guimarães Zeraik. Effects of passion fruit (Passiflora tenuifila Killip) intake on eutrophic and obese subjects: Lipidomic approach. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14022023-165009/. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Cardoso, L. G. Z. (2022). Effects of passion fruit (Passiflora tenuifila Killip) intake on eutrophic and obese subjects: Lipidomic approach (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14022023-165009/
NLM
Cardoso LGZ. Effects of passion fruit (Passiflora tenuifila Killip) intake on eutrophic and obese subjects: Lipidomic approach [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14022023-165009/
Vancouver
Cardoso LGZ. Effects of passion fruit (Passiflora tenuifila Killip) intake on eutrophic and obese subjects: Lipidomic approach [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-14022023-165009/
Dissertação (Mestrado)
Caracterização de compostos fenólicos de frutas nativas brasileiras e atividade inibitória das enzimas digestórias α-amilase e α-glicosidase (2022)
Navarro, Jacqueline de Oliveira Sanches Valerio; Lajolo, Franco Maria (Orientador)
Unidade: FCF
Assuntos: COMPOSTOS FENÓLICOS, FRUTAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NAVARRO, Jacqueline de Oliveira Sanches Valerio. Caracterização de compostos fenólicos de frutas nativas brasileiras e atividade inibitória das enzimas digestórias α-amilase e α-glicosidase. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-19052022-164801/. Acesso em: 09 nov. 2024.
APA
Navarro, J. de O. S. V. (2022). Caracterização de compostos fenólicos de frutas nativas brasileiras e atividade inibitória das enzimas digestórias α-amilase e α-glicosidase (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-19052022-164801/
NLM
Navarro J de OSV. Caracterização de compostos fenólicos de frutas nativas brasileiras e atividade inibitória das enzimas digestórias α-amilase e α-glicosidase [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-19052022-164801/
Vancouver
Navarro J de OSV. Caracterização de compostos fenólicos de frutas nativas brasileiras e atividade inibitória das enzimas digestórias α-amilase e α-glicosidase [Internet]. 2022 ;[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-19052022-164801/
Artigo de jornal-dep/entr
Cientistas avaliam o potencial do ômega 3 para amenizar inflamação na COVID-19 [Depoimento] (2022)
Castro, Inar Alves de
Fonte: Agência FAPESP. Unidade: FCF
Assuntos: ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3, INFLAMAÇÃO, COVID-19
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CASTRO, Inar Alves de. Cientistas avaliam o potencial do ômega 3 para amenizar inflamação na COVID-19 [Depoimento]. Agência FAPESP. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://agencia.fapesp.br/cientistas-avaliam-o-potencial-do-omega-3-para-amenizar-inflamacao-na-covid-19/37803/. Acesso em: 09 nov. 2024. , 2022
APA
Castro, I. A. de. (2022). Cientistas avaliam o potencial do ômega 3 para amenizar inflamação na COVID-19 [Depoimento]. Agência FAPESP. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://agencia.fapesp.br/cientistas-avaliam-o-potencial-do-omega-3-para-amenizar-inflamacao-na-covid-19/37803/
NLM
Castro IA de. Cientistas avaliam o potencial do ômega 3 para amenizar inflamação na COVID-19 [Depoimento] [Internet]. Agência FAPESP. 2022 ;(27 ja 2022. on-line):[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://agencia.fapesp.br/cientistas-avaliam-o-potencial-do-omega-3-para-amenizar-inflamacao-na-covid-19/37803/
Vancouver
Castro IA de. Cientistas avaliam o potencial do ômega 3 para amenizar inflamação na COVID-19 [Depoimento] [Internet]. Agência FAPESP. 2022 ;(27 ja 2022. on-line):[citado 2024 nov. 09 ] Available from: https://agencia.fapesp.br/cientistas-avaliam-o-potencial-do-omega-3-para-amenizar-inflamacao-na-covid-19/37803/

Unidades USP

ReP

Filtros

Unidades USP

Departamento

Autores

Autores USP

Ano de publicação

Assuntos

Título da fonte

Grupo de pesquisa

Agência de fomento

Afiliação dos autores externos não normalizada

País das instituições de afiliação dos autores externos