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Trabalho de evento
Ácidos graxos trans: ocorrência, identificação e significado nutricional (2003)
Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio em Ciência de Alimentos/SIMPOCAL. Unidade: FCF
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ÁCIDOS GRAXOS, NUTRIÇÃO
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Ácidos graxos trans: ocorrência, identificação e significado nutricional. 2003, Anais.. Florianópolis: UFSC, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Mancini-Filho, J. (2003). Ácidos graxos trans: ocorrência, identificação e significado nutricional. In Anais. Florianópolis: UFSC.
NLM
Mancini-Filho J. Ácidos graxos trans: ocorrência, identificação e significado nutricional. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Mancini-Filho J. Ácidos graxos trans: ocorrência, identificação e significado nutricional. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Estudo comparativo da atividade antioxidante In vitro de semente de girassol (helianthus annuus, L.) empregando o sistema "beta"-caroteno/ácido linoléico e o ensaio FRAP (2003)
Giada, Maria de Lourdes Reis; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: GIRASSOL, SEMENTES, ANTIOXIDANTES, NUTRIÇÃO
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ABNT
GIADA, Maria de Lourdes Reis e MANCINI-FILHO, Jorge. Estudo comparativo da atividade antioxidante In vitro de semente de girassol (helianthus annuus, L.) empregando o sistema "beta"-caroteno/ácido linoléico e o ensaio FRAP. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Giada, M. de L. R., & Mancini-Filho, J. (2003). Estudo comparativo da atividade antioxidante In vitro de semente de girassol (helianthus annuus, L.) empregando o sistema "beta"-caroteno/ácido linoléico e o ensaio FRAP. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Giada M de LR, Mancini-Filho J. Estudo comparativo da atividade antioxidante In vitro de semente de girassol (helianthus annuus, L.) empregando o sistema "beta"-caroteno/ácido linoléico e o ensaio FRAP. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Giada M de LR, Mancini-Filho J. Estudo comparativo da atividade antioxidante In vitro de semente de girassol (helianthus annuus, L.) empregando o sistema "beta"-caroteno/ácido linoléico e o ensaio FRAP. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Estabilidade oxidativa de gemas de ovos de galinhas poedeiras alimentadas com semente de linhaça ("ômega"3) e antioxidantes naturais (2003)
Bernal-Gómez, Maria Elena; Torres, Rosângela Pavan; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES, OVO, LINHAÇA, NUTRIÇÃO
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ABNT
BERNAL-GÓMEZ, Maria Elena e TORRES, Rosângela Pavan e MANCINI-FILHO, Jorge. Estabilidade oxidativa de gemas de ovos de galinhas poedeiras alimentadas com semente de linhaça ("ômega"3) e antioxidantes naturais. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Bernal-Gómez, M. E., Torres, R. P., & Mancini-Filho, J. (2003). Estabilidade oxidativa de gemas de ovos de galinhas poedeiras alimentadas com semente de linhaça ("ômega"3) e antioxidantes naturais. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Bernal-Gómez ME, Torres RP, Mancini-Filho J. Estabilidade oxidativa de gemas de ovos de galinhas poedeiras alimentadas com semente de linhaça ("ômega"3) e antioxidantes naturais. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Bernal-Gómez ME, Torres RP, Mancini-Filho J. Estabilidade oxidativa de gemas de ovos de galinhas poedeiras alimentadas com semente de linhaça ("ômega"3) e antioxidantes naturais. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Identificação comparativa entre a CG e a RMN do ácido elaídico em tecido hepático de ratos alimentados com gordura hidrogenada (2003)
Sabarense, Céphora Maria; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: GORDURAS, DIETA, RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR, CROMATOGRAFIA A GÁS
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ABNT
SABARENSE, Céphora Maria e MANCINI-FILHO, Jorge. Identificação comparativa entre a CG e a RMN do ácido elaídico em tecido hepático de ratos alimentados com gordura hidrogenada. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Sabarense, C. M., & Mancini-Filho, J. (2003). Identificação comparativa entre a CG e a RMN do ácido elaídico em tecido hepático de ratos alimentados com gordura hidrogenada. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Sabarense CM, Mancini-Filho J. Identificação comparativa entre a CG e a RMN do ácido elaídico em tecido hepático de ratos alimentados com gordura hidrogenada. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Sabarense CM, Mancini-Filho J. Identificação comparativa entre a CG e a RMN do ácido elaídico em tecido hepático de ratos alimentados com gordura hidrogenada. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Identificação e atividade antioxidante dos principais compostos fenólicos presentes nas frutas tropicais: cajá, umbu e mangaba (2003)
Andrade, Elma Regina Silva de; Jardini, Fernanda Archilla; Moreira, Ana Vládia Bandeira; Holland, Nely; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES, FRUTAS TROPICAIS, NUTRIÇÃO
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ABNT
ANDRADE, Elma Regina Silva de et al. Identificação e atividade antioxidante dos principais compostos fenólicos presentes nas frutas tropicais: cajá, umbu e mangaba. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Andrade, E. R. S. de, Jardini, F. A., Moreira, A. V. B., Holland, N., & Mancini-Filho, J. (2003). Identificação e atividade antioxidante dos principais compostos fenólicos presentes nas frutas tropicais: cajá, umbu e mangaba. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Andrade ERS de, Jardini FA, Moreira AVB, Holland N, Mancini-Filho J. Identificação e atividade antioxidante dos principais compostos fenólicos presentes nas frutas tropicais: cajá, umbu e mangaba. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Andrade ERS de, Jardini FA, Moreira AVB, Holland N, Mancini-Filho J. Identificação e atividade antioxidante dos principais compostos fenólicos presentes nas frutas tropicais: cajá, umbu e mangaba. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação do efeito dos ácidos graxos Trans de dietas contendo diferentes teores de ácidos graxos essenciais sobre o ferfil de ácidos graxos dos fosfolipídios do coração de ratos (2003)
Sabarense, Céphora Maria; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Anais. Nome do evento: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FCF
Assuntos: ÁCIDOS GRAXOS (AVALIAÇÃO;EFEITOS), ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS, FOSFOLIPÍDEOS, NUTRIÇÃO
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ABNT
SABARENSE, Céphora Maria e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliação do efeito dos ácidos graxos Trans de dietas contendo diferentes teores de ácidos graxos essenciais sobre o ferfil de ácidos graxos dos fosfolipídios do coração de ratos. 2003, Anais.. Belo Horizonte: SBAN, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Sabarense, C. M., & Mancini-Filho, J. (2003). Avaliação do efeito dos ácidos graxos Trans de dietas contendo diferentes teores de ácidos graxos essenciais sobre o ferfil de ácidos graxos dos fosfolipídios do coração de ratos. In Anais. Belo Horizonte: SBAN.
NLM
Sabarense CM, Mancini-Filho J. Avaliação do efeito dos ácidos graxos Trans de dietas contendo diferentes teores de ácidos graxos essenciais sobre o ferfil de ácidos graxos dos fosfolipídios do coração de ratos. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Sabarense CM, Mancini-Filho J. Avaliação do efeito dos ácidos graxos Trans de dietas contendo diferentes teores de ácidos graxos essenciais sobre o ferfil de ácidos graxos dos fosfolipídios do coração de ratos. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-anais periodico
Efeito dos compostos fenólicos de especiarias sobre lípides polinsaturados (2003)
Moreira, Ana Vládia Bandeira; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES, ÁCIDOS GRAXOS
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ABNT
MOREIRA, Ana Vládia Bandeira e MANCINI-FILHO, Jorge. Efeito dos compostos fenólicos de especiarias sobre lípides polinsaturados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 08 ago. 2024. , 2003
APA
Moreira, A. V. B., & Mancini-Filho, J. (2003). Efeito dos compostos fenólicos de especiarias sobre lípides polinsaturados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Moreira AVB, Mancini-Filho J. Efeito dos compostos fenólicos de especiarias sobre lípides polinsaturados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 130-133.[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Moreira AVB, Mancini-Filho J. Efeito dos compostos fenólicos de especiarias sobre lípides polinsaturados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 130-133.[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento
Efeito antioxidante dos compostos fenólicos de especiarias sobre os ácidos graxos das séries 'ômega'3 e 'ômega'6 [Palestra] (2003)
Moreira, Ana Vládia Bandeira; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio Internacional Tendências e Inovações em Tecnologia de Óleos e Gorduras. Unidade: FCF
Assuntos: ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3, ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 6, ANTIOXIDANTES, NUTRIÇÃO
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ABNT
MOREIRA, Ana Vládia Bandeira e MANCINI-FILHO, Jorge. Efeito antioxidante dos compostos fenólicos de especiarias sobre os ácidos graxos das séries 'ômega'3 e 'ômega'6 [Palestra]. 2003, Anais.. Campinas: SBOG, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Moreira, A. V. B., & Mancini-Filho, J. (2003). Efeito antioxidante dos compostos fenólicos de especiarias sobre os ácidos graxos das séries 'ômega'3 e 'ômega'6 [Palestra]. In Anais. Campinas: SBOG.
NLM
Moreira AVB, Mancini-Filho J. Efeito antioxidante dos compostos fenólicos de especiarias sobre os ácidos graxos das séries 'ômega'3 e 'ômega'6 [Palestra]. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Moreira AVB, Mancini-Filho J. Efeito antioxidante dos compostos fenólicos de especiarias sobre os ácidos graxos das séries 'ômega'3 e 'ômega'6 [Palestra]. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Importância nutricional dos ácidos graxos ômega 3 (2003)
Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: NUTRIÇÃO, ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Importância nutricional dos ácidos graxos ômega 3. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Mancini-Filho, J. (2003). Importância nutricional dos ácidos graxos ômega 3. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Mancini-Filho J. Importância nutricional dos ácidos graxos ômega 3. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Mancini-Filho J. Importância nutricional dos ácidos graxos ômega 3. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Conteúdo organo-mineral e atividade antioxidante de semente de girassol (Helianthus annuus L.) (2003)
Giada, Maria de Lourdes Reis; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Anais. Nome do evento: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FCF
Assuntos: NUTRIÇÃO, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, SEMENTES, GIRASSOL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GIADA, Maria de Lourdes Reis e MANCINI-FILHO, Jorge. Conteúdo organo-mineral e atividade antioxidante de semente de girassol (Helianthus annuus L.). 2003, Anais.. Belo Horizonte: SBAN, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Giada, M. de L. R., & Mancini-Filho, J. (2003). Conteúdo organo-mineral e atividade antioxidante de semente de girassol (Helianthus annuus L.). In Anais. Belo Horizonte: SBAN.
NLM
Giada M de LR, Mancini-Filho J. Conteúdo organo-mineral e atividade antioxidante de semente de girassol (Helianthus annuus L.). Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Giada M de LR, Mancini-Filho J. Conteúdo organo-mineral e atividade antioxidante de semente de girassol (Helianthus annuus L.). Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Effects of irradiation on natural antioxidants of cinnamon (Cinnamomum zeylanicum N.) (2003)
Kitazuru, Elaine Regina; Moreira, Ana Vládia Bandeira; Mancini-Filho, Jorge ; Villavicencio, Anna Lucia Casanas Haasis
Fonte: Program and Abstracts. Nome do evento: International Meeting on Radiation Processing. Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
KITAZURU, Elaine Regina et al. Effects of irradiation on natural antioxidants of cinnamon (Cinnamomum zeylanicum N.). 2003, Anais.. Chicago: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Kitazuru, E. R., Moreira, A. V. B., Mancini-Filho, J., & Villavicencio, A. L. C. H. (2003). Effects of irradiation on natural antioxidants of cinnamon (Cinnamomum zeylanicum N.). In Program and Abstracts. Chicago: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Kitazuru ER, Moreira AVB, Mancini-Filho J, Villavicencio ALCH. Effects of irradiation on natural antioxidants of cinnamon (Cinnamomum zeylanicum N.). Program and Abstracts. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Kitazuru ER, Moreira AVB, Mancini-Filho J, Villavicencio ALCH. Effects of irradiation on natural antioxidants of cinnamon (Cinnamomum zeylanicum N.). Program and Abstracts. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Evaluation of the antioxidant activity od rosemary (Rosmarinus officinalis L.) on hemagglutinating action of the influenza virus (2003)
Pamplona, Lucila Coelho; Mancini, Dalva Assunção Portari; Mendonça, R. M. Z.; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Resumos. Nome do evento: Reunião Científica Anual do Instituto Butantan. Unidade: FCF
Assuntos: ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), INFLUENZA, VIROLOGIA
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ABNT
PAMPLONA, Lucila Coelho et al. Evaluation of the antioxidant activity od rosemary (Rosmarinus officinalis L.) on hemagglutinating action of the influenza virus. 2003, Anais.. São Paulo: Instituto Butantan, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Pamplona, L. C., Mancini, D. A. P., Mendonça, R. M. Z., & Mancini-Filho, J. (2003). Evaluation of the antioxidant activity od rosemary (Rosmarinus officinalis L.) on hemagglutinating action of the influenza virus. In Resumos. São Paulo: Instituto Butantan.
NLM
Pamplona LC, Mancini DAP, Mendonça RMZ, Mancini-Filho J. Evaluation of the antioxidant activity od rosemary (Rosmarinus officinalis L.) on hemagglutinating action of the influenza virus. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Pamplona LC, Mancini DAP, Mendonça RMZ, Mancini-Filho J. Evaluation of the antioxidant activity od rosemary (Rosmarinus officinalis L.) on hemagglutinating action of the influenza virus. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Perfil de ácidos graxos, composição química centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Macéio-AL (2003)
Lira, Giselda Macena; Mancini-Filho, Jorge ; Torres, Rosângela Pavan; Sant'Ana, Lea Sílvia; Oliveira, A. C.; Silva Neto, Manoel Lemes da; Omena, C. M. B.
Fonte: Anais. Nome do evento: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FCF
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO, ÁCIDOS GRAXOS, MOLLUSCA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LIRA, Giselda Macena et al. Perfil de ácidos graxos, composição química centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Macéio-AL. 2003, Anais.. Belo Horizonte: SBAN, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Lira, G. M., Mancini-Filho, J., Torres, R. P., Sant'Ana, L. S., Oliveira, A. C., Silva Neto, M. L. da, & Omena, C. M. B. (2003). Perfil de ácidos graxos, composição química centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Macéio-AL. In Anais. Belo Horizonte: SBAN.
NLM
Lira GM, Mancini-Filho J, Torres RP, Sant'Ana LS, Oliveira AC, Silva Neto ML da, Omena CMB. Perfil de ácidos graxos, composição química centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Macéio-AL. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Lira GM, Mancini-Filho J, Torres RP, Sant'Ana LS, Oliveira AC, Silva Neto ML da, Omena CMB. Perfil de ácidos graxos, composição química centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Macéio-AL. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Atividade antioxidante e identificação de compostos fenólicos presentes na fração livre da polpa liofilizada do caju (2003)
Andrade, Elma Regina Silva de; Moreira, Ana Vládia Bandeira; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Anais. Nome do evento: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FCF
Assuntos: NUTRIÇÃO, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, LIOFILIZAÇÃO, CAJU
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ANDRADE, Elma Regina Silva de e MOREIRA, Ana Vládia Bandeira e MANCINI-FILHO, Jorge. Atividade antioxidante e identificação de compostos fenólicos presentes na fração livre da polpa liofilizada do caju. 2003, Anais.. Belo Horizonte: SBAN, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Andrade, E. R. S. de, Moreira, A. V. B., & Mancini-Filho, J. (2003). Atividade antioxidante e identificação de compostos fenólicos presentes na fração livre da polpa liofilizada do caju. In Anais. Belo Horizonte: SBAN.
NLM
Andrade ERS de, Moreira AVB, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante e identificação de compostos fenólicos presentes na fração livre da polpa liofilizada do caju. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Andrade ERS de, Moreira AVB, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante e identificação de compostos fenólicos presentes na fração livre da polpa liofilizada do caju. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Identificação de compostos antioxidantes em cromatografia gasosa da polpa liofilizada da romã Punica granatum L) (2003)
Jardini, Fernanda Archilla; Torres, Rosângela Pavan; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Assuntos: CROMATOGRAFIA A GÁS, ANTIOXIDANTES, ROMÃ, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
JARDINI, Fernanda Archilla e TORRES, Rosângela Pavan e MANCINI-FILHO, Jorge. Identificação de compostos antioxidantes em cromatografia gasosa da polpa liofilizada da romã Punica granatum L). 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Jardini, F. A., Torres, R. P., & Mancini-Filho, J. (2003). Identificação de compostos antioxidantes em cromatografia gasosa da polpa liofilizada da romã Punica granatum L). In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Jardini FA, Torres RP, Mancini-Filho J. Identificação de compostos antioxidantes em cromatografia gasosa da polpa liofilizada da romã Punica granatum L). Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Jardini FA, Torres RP, Mancini-Filho J. Identificação de compostos antioxidantes em cromatografia gasosa da polpa liofilizada da romã Punica granatum L). Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Atividade antioxidante da polpa liofilizada da romã (Punica granatum L.) (2003)
Jardini, Fernanda Archilla; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Anais. Nome do evento: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FCF
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO, ANTIOXIDANTES, ROMÃ
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
JARDINI, Fernanda Archilla e MANCINI-FILHO, Jorge. Atividade antioxidante da polpa liofilizada da romã (Punica granatum L.). 2003, Anais.. Belo Horizonte: SBAN, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Jardini, F. A., & Mancini-Filho, J. (2003). Atividade antioxidante da polpa liofilizada da romã (Punica granatum L.). In Anais. Belo Horizonte: SBAN.
NLM
Jardini FA, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante da polpa liofilizada da romã (Punica granatum L.). Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Jardini FA, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante da polpa liofilizada da romã (Punica granatum L.). Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Ação protetora de extratos de óregano na qualidade do óleo de soja (2003)
Sanibal, Elaine Abrão Assef; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Anais. Nome do evento: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FCF
Assuntos: NUTRIÇÃO, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, SOJA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANIBAL, Elaine Abrão Assef e MANCINI-FILHO, Jorge. Ação protetora de extratos de óregano na qualidade do óleo de soja. 2003, Anais.. Belo Horizonte: SBAN, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Sanibal, E. A. A., & Mancini-Filho, J. (2003). Ação protetora de extratos de óregano na qualidade do óleo de soja. In Anais. Belo Horizonte: SBAN.
NLM
Sanibal EAA, Mancini-Filho J. Ação protetora de extratos de óregano na qualidade do óleo de soja. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Sanibal EAA, Mancini-Filho J. Ação protetora de extratos de óregano na qualidade do óleo de soja. Anais. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
High resolution 'ANTPOT. 13'C NMR of elaidic acid from rats liver (2003)
Sabarense, Céphora Maria; Gonçalves, Maria Inês de Almeida; Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Abstracts. Nome do evento: Encontro de Usuários de Ressonância Magnética Nuclear. Unidade: FCF
Assuntos: ÁCIDOS GRAXOS, RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SABARENSE, Céphora Maria e GONÇALVES, Maria Inês de Almeida e MANCINI-FILHO, Jorge. High resolution 'ANTPOT. 13'C NMR of elaidic acid from rats liver. 2003, Anais.. Angra dos Reis: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Sabarense, C. M., Gonçalves, M. I. de A., & Mancini-Filho, J. (2003). High resolution 'ANTPOT. 13'C NMR of elaidic acid from rats liver. In Abstracts. Angra dos Reis: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Sabarense CM, Gonçalves MI de A, Mancini-Filho J. High resolution 'ANTPOT. 13'C NMR of elaidic acid from rats liver. Abstracts. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Sabarense CM, Gonçalves MI de A, Mancini-Filho J. High resolution 'ANTPOT. 13'C NMR of elaidic acid from rats liver. Abstracts. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Trabalho de evento-resumo
Determinação de ácidos graxos trans por ressonância magnética nuclear de 13C em margarinas (2003)
Meiwald, Juliana Oliveira; Gonçalves, Maria Inês de Almeida; Mancini-Filho, Jorge ; Cunha, Regina Ayr Florio da
Fonte: Resumos. Nome do evento: Congresso Nacional de Iniciação Científica. Unidade: FCF
Assuntos: NUTRIÇÃO, RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR, MARGARINA, ÁCIDOS GRAXOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEIWALD, Juliana Oliveira et al. Determinação de ácidos graxos trans por ressonância magnética nuclear de 13C em margarinas. 2003, Anais.. São Paulo: Sindicato das Entidades Mantenedoras de Estabelecimentos de Ensino Superior no Estado de São Paulo, 2003. . Acesso em: 08 ago. 2024.
APA
Meiwald, J. O., Gonçalves, M. I. de A., Mancini-Filho, J., & Cunha, R. A. F. da. (2003). Determinação de ácidos graxos trans por ressonância magnética nuclear de 13C em margarinas. In Resumos. São Paulo: Sindicato das Entidades Mantenedoras de Estabelecimentos de Ensino Superior no Estado de São Paulo.
NLM
Meiwald JO, Gonçalves MI de A, Mancini-Filho J, Cunha RAF da. Determinação de ácidos graxos trans por ressonância magnética nuclear de 13C em margarinas. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Meiwald JO, Gonçalves MI de A, Mancini-Filho J, Cunha RAF da. Determinação de ácidos graxos trans por ressonância magnética nuclear de 13C em margarinas. Resumos. 2003 ;[citado 2024 ago. 08 ]
Artigo de periodico-resenha
Resenha sem título próprio (2003)
Mancini-Filho, Jorge
Fonte: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Unidade: FCF
Assunto: VITAMINAS
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 08 ago. 2024. , 2003
APA
Mancini-Filho, J. (2003). Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Mancini-Filho J. Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39( 1): 126-127.[citado 2024 ago. 08 ]
Vancouver
Mancini-Filho J. Resenha sem título próprio. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39( 1): 126-127.[citado 2024 ago. 08 ]

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