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Trabalho de evento-resumo
Desenvolvimento de partículas lipídicas sólidas para liberação de compostos ativos no intestino (2010)
Okuro, Paula Kiyomi; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia; Heinemann, Riana Jordão Barrozo; Pinho, Samantha Cristina de; Souto, E. B.
Source: Resumos; ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, LIPÍDEOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
OKURO, Paula Kiyomi et al. Desenvolvimento de partículas lipídicas sólidas para liberação de compostos ativos no intestino. 2010, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Okuro, P. K., Fávaro-Trindade, C. S., Heinemann, R. J. B., Pinho, S. C. de, & Souto, E. B. (2010). Desenvolvimento de partículas lipídicas sólidas para liberação de compostos ativos no intestino. In Resumos; ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
NLM
Okuro PK, Fávaro-Trindade CS, Heinemann RJB, Pinho SC de, Souto EB. Desenvolvimento de partículas lipídicas sólidas para liberação de compostos ativos no intestino. Resumos; ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações. 2010 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Okuro PK, Fávaro-Trindade CS, Heinemann RJB, Pinho SC de, Souto EB. Desenvolvimento de partículas lipídicas sólidas para liberação de compostos ativos no intestino. Resumos; ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações. 2010 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Stability enhancement of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis in lipid microparticles produced by melt emulsification (2009)
Nori, M.; Lopes, C. M.; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia; Souto, E. B.
Source: New Biotechnology. Conference titles: European Congress on Biotechnology. Unidade: FZEA
Subjects: PROBIÓTICOS, LIPÍDEOS, CIÊNCIA DE ALIMENTOS
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ABNT
NORI, M. et al. Stability enhancement of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis in lipid microparticles produced by melt emulsification. New Biotechnology. Amsterdam: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 31 out. 2024. , 2009
APA
Nori, M., Lopes, C. M., Fávaro-Trindade, C. S., & Souto, E. B. (2009). Stability enhancement of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis in lipid microparticles produced by melt emulsification. New Biotechnology. Amsterdam: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Nori M, Lopes CM, Fávaro-Trindade CS, Souto EB. Stability enhancement of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis in lipid microparticles produced by melt emulsification. New Biotechnology. 2009 ; 25 S56-S57.[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Nori M, Lopes CM, Fávaro-Trindade CS, Souto EB. Stability enhancement of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis in lipid microparticles produced by melt emulsification. New Biotechnology. 2009 ; 25 S56-S57.[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento
Quality control on encapsulation of protein hydrolysate in lipid nanoparticles: melt emulsification versus double emulsion (2009)
Valdívia, Vitor; Lopes, C. M.; Balcão, V.; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia; Souto, E. B.
Source: Abstracts. Conference titles: Annual Meeting & Exposition of the Controlled Release Society. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO (CONTROLE DE QUALIDADE), PROTEÍNAS, NANOPARTÍCULAS, CENTRIFUGAÇÃO
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ABNT
VALDÍVIA, Vitor et al. Quality control on encapsulation of protein hydrolysate in lipid nanoparticles: melt emulsification versus double emulsion. 2009, Anais.. Copenhagen: CRS, 2009. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Valdívia, V., Lopes, C. M., Balcão, V., Fávaro-Trindade, C. S., & Souto, E. B. (2009). Quality control on encapsulation of protein hydrolysate in lipid nanoparticles: melt emulsification versus double emulsion. In Abstracts. Copenhagen: CRS.
NLM
Valdívia V, Lopes CM, Balcão V, Fávaro-Trindade CS, Souto EB. Quality control on encapsulation of protein hydrolysate in lipid nanoparticles: melt emulsification versus double emulsion. Abstracts. 2009 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Valdívia V, Lopes CM, Balcão V, Fávaro-Trindade CS, Souto EB. Quality control on encapsulation of protein hydrolysate in lipid nanoparticles: melt emulsification versus double emulsion. Abstracts. 2009 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento
Solid lipid microparticles containing probiotic microorganisms: a comprehensive state of the art (2009)
Nori, Mirian Pozippe; Lopes, C. M.; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia; Souto, E. B.
Source: Abstracts. Conference titles: Annual Meeting & Exposition of the Controlled Release Society. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, PROBIÓTICOS
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ABNT
NORI, Mirian Pozippe et al. Solid lipid microparticles containing probiotic microorganisms: a comprehensive state of the art. 2009, Anais.. Copenhagen: CRS, 2009. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Nori, M. P., Lopes, C. M., Fávaro-Trindade, C. S., & Souto, E. B. (2009). Solid lipid microparticles containing probiotic microorganisms: a comprehensive state of the art. In Abstracts. Copenhagen: CRS.
NLM
Nori MP, Lopes CM, Fávaro-Trindade CS, Souto EB. Solid lipid microparticles containing probiotic microorganisms: a comprehensive state of the art. Abstracts. 2009 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Nori MP, Lopes CM, Fávaro-Trindade CS, Souto EB. Solid lipid microparticles containing probiotic microorganisms: a comprehensive state of the art. Abstracts. 2009 ;[citado 2024 out. 31 ]

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