Assunto: ADITIVOS ALIMENTARES
ABNT
PEREIRA, Daniela Gerevini. Produção de metabólitos secundários por Monascus purpureus CCT 3802: influência da concentração de oxigênio dissolvido, velocidade específica de crescimento e morfologia. 2004. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2004. . Acesso em: 04 nov. 2024.APA
Pereira, D. G. (2004). Produção de metabólitos secundários por Monascus purpureus CCT 3802: influência da concentração de oxigênio dissolvido, velocidade específica de crescimento e morfologia (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Pereira DG. Produção de metabólitos secundários por Monascus purpureus CCT 3802: influência da concentração de oxigênio dissolvido, velocidade específica de crescimento e morfologia. 2004 ;[citado 2024 nov. 04 ]Vancouver
Pereira DG. Produção de metabólitos secundários por Monascus purpureus CCT 3802: influência da concentração de oxigênio dissolvido, velocidade específica de crescimento e morfologia. 2004 ;[citado 2024 nov. 04 ]