ReP USP - Resultado da busca

Artigo de periodico
Nanoemulsions encapsulating oregano essential oil: production, stability, antibacterial activity and incorporation in chicken pâté (2017)
Moraes-Lovison, Marília; Marostegan, Luís Fernando Paulatti; Peres, Marina da Silva; Menezes, Isabela Fukuda de; Ghiraldi, Marluci; Rodrigues, Rodney Alexandre Ferreira; Fernandes, Andrezza Maria; Pinho, Samantha Cristina de
Source: LWT - Food Science and Technology. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, ÓLEOS ESSENCIAIS, ORÉGANO, ESCHERICHIA COLI, STAPHYLOCOCCUS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MORAES-LOVISON, Marília et al. Nanoemulsions encapsulating oregano essential oil: production, stability, antibacterial activity and incorporation in chicken pâté. LWT - Food Science and Technology, v. 77, p. 233-240, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2016.11.061. Acesso em: 11 nov. 2024.
APA
Moraes-Lovison, M., Marostegan, L. F. P., Peres, M. da S., Menezes, I. F. de, Ghiraldi, M., Rodrigues, R. A. F., et al. (2017). Nanoemulsions encapsulating oregano essential oil: production, stability, antibacterial activity and incorporation in chicken pâté. LWT - Food Science and Technology, 77, 233-240. doi:10.1016/j.lwt.2016.11.061
NLM
Moraes-Lovison M, Marostegan LFP, Peres M da S, Menezes IF de, Ghiraldi M, Rodrigues RAF, Fernandes AM, Pinho SC de. Nanoemulsions encapsulating oregano essential oil: production, stability, antibacterial activity and incorporation in chicken pâté [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2017 ; 77 233-240.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2016.11.061
Vancouver
Moraes-Lovison M, Marostegan LFP, Peres M da S, Menezes IF de, Ghiraldi M, Rodrigues RAF, Fernandes AM, Pinho SC de. Nanoemulsions encapsulating oregano essential oil: production, stability, antibacterial activity and incorporation in chicken pâté [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2017 ; 77 233-240.[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2016.11.061
Trabalho de evento-resumo
Produção e caracterização de amido de milho enriquecido com curcumina encapsulada em partículas lipídicas sólidas (2017)
Menezes, Isabela Fukuda de; Pinho, Samantha Cristina de (Orientador)
Source: 25. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, LIPOSSOMOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MENEZES, Isabela Fukuda de. Produção e caracterização de amido de milho enriquecido com curcumina encapsulada em partículas lipídicas sólidas. 2017, Anais.. São Paulo: USP, 2017. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 11 nov. 2024.
APA
Menezes, I. F. de. (2017). Produção e caracterização de amido de milho enriquecido com curcumina encapsulada em partículas lipídicas sólidas. In 25. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Menezes IF de. Produção e caracterização de amido de milho enriquecido com curcumina encapsulada em partículas lipídicas sólidas [Internet]. 25. SIICUSP : resumos. 2017 ;[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Menezes IF de. Produção e caracterização de amido de milho enriquecido com curcumina encapsulada em partículas lipídicas sólidas [Internet]. 25. SIICUSP : resumos. 2017 ;[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Avaliação da estabilidade físico-química de nanoemulsões de óleo essencial de orégano em diferentes condições de processamento (2013)
Peres, Marina da Silva; Menezes, Isabela Fukuda de; Pinho, Samantha Cristina de (Orientador)
Source: 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, ÓLEOS ESSENCIAIS, ORÉGANO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PERES, Marina da Silva e MENEZES, Isabela Fukuda de. Avaliação da estabilidade físico-química de nanoemulsões de óleo essencial de orégano em diferentes condições de processamento. 2013, Anais.. São Paulo: USP, 2013. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2600&numeroEdicao=21. Acesso em: 11 nov. 2024.
APA
Peres, M. da S., & Menezes, I. F. de. (2013). Avaliação da estabilidade físico-química de nanoemulsões de óleo essencial de orégano em diferentes condições de processamento. In 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2600&numeroEdicao=21
NLM
Peres M da S, Menezes IF de. Avaliação da estabilidade físico-química de nanoemulsões de óleo essencial de orégano em diferentes condições de processamento [Internet]. 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2013 ;[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2600&numeroEdicao=21
Vancouver
Peres M da S, Menezes IF de. Avaliação da estabilidade físico-química de nanoemulsões de óleo essencial de orégano em diferentes condições de processamento [Internet]. 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2013 ;[citado 2024 nov. 11 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2600&numeroEdicao=21

USP Schools

ReP

Filtros

Authors

Subjects