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Artigo de periodico
Aflatoxins and fumonisins in conventional and organic corn: a comprehensive review (2024)
Gomes, Amanda Larissa; Petrus, Rodrigo Rodrigues ; Sousa, Ricardo Luiz Moro de ; Fernandes, Andrezza Maria
Source: Food Additives and Contaminants: Part A. Unidade: FZEA
Subjects: AFLATOXINAS, MICOTOXINAS, MILHO
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ABNT
GOMES, Amanda Larissa et al. Aflatoxins and fumonisins in conventional and organic corn: a comprehensive review. Food Additives and Contaminants: Part A, v. 41, n. 5, p. 575-586, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/19440049.2024.2330092. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Gomes, A. L., Petrus, R. R., Sousa, R. L. M. de, & Fernandes, A. M. (2024). Aflatoxins and fumonisins in conventional and organic corn: a comprehensive review. Food Additives and Contaminants: Part A, 41( 5), 575-586. doi:10.1080/19440049.2024.2330092
NLM
Gomes AL, Petrus RR, Sousa RLM de, Fernandes AM. Aflatoxins and fumonisins in conventional and organic corn: a comprehensive review [Internet]. Food Additives and Contaminants: Part A. 2024 ; 41( 5): 575-586.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1080/19440049.2024.2330092
Vancouver
Gomes AL, Petrus RR, Sousa RLM de, Fernandes AM. Aflatoxins and fumonisins in conventional and organic corn: a comprehensive review [Internet]. Food Additives and Contaminants: Part A. 2024 ; 41( 5): 575-586.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1080/19440049.2024.2330092
Artigo de periodico
Occurrence and co-exposure of aflatoxins and fumonisins in conventional and organic corn (2024)
Gomes, Amanda Larissa; Sousa, Ricardo Luiz Moro de ; Neves, Lilian Aparecida Vieira das ; Glória, Eduardo Micotti da ; Burbarelli, Maria Fernanda de Castro ; Seno, Leonardo de Oliveira; Petrus, Rodrigo Rodrigues ; Fernandes, Andrezza Maria
Source: Food Control. Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: AFLATOXINAS, MICOTOXINAS, MILHO
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ABNT
GOMES, Amanda Larissa et al. Occurrence and co-exposure of aflatoxins and fumonisins in conventional and organic corn. Food Control, v. 165, p. 1-8, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2024.110628. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Gomes, A. L., Sousa, R. L. M. de, Neves, L. A. V. das, Glória, E. M. da, Burbarelli, M. F. de C., Seno, L. de O., et al. (2024). Occurrence and co-exposure of aflatoxins and fumonisins in conventional and organic corn. Food Control, 165, 1-8. doi:10.1016/j.foodcont.2024.110628
NLM
Gomes AL, Sousa RLM de, Neves LAV das, Glória EM da, Burbarelli MF de C, Seno L de O, Petrus RR, Fernandes AM. Occurrence and co-exposure of aflatoxins and fumonisins in conventional and organic corn [Internet]. Food Control. 2024 ; 165 1-8.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2024.110628
Vancouver
Gomes AL, Sousa RLM de, Neves LAV das, Glória EM da, Burbarelli MF de C, Seno L de O, Petrus RR, Fernandes AM. Occurrence and co-exposure of aflatoxins and fumonisins in conventional and organic corn [Internet]. Food Control. 2024 ; 165 1-8.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2024.110628
Trabalho de evento-resumo
Escherichia coli: evaluation of susceptibility to sanitizers isolated from refrigerated raw milk and biofilm formation of isolates from cheeses originating from conventional and organic production systems (2023)
Afonso, Carla Cristina Resende; Fernandes, Andrezza Maria ; Sousa, Ricardo Luiz Moro de ; Oliveira, Alessandra Lopes de
Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: ESCHERICHIA COLI, ENTEROBACTERIACEAE, LEITE, QUEIJO, BIOFILMES, MICROSCOPIA ELETRÔNICA
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ABNT
AFONSO, Carla Cristina Resende et al. Escherichia coli: evaluation of susceptibility to sanitizers isolated from refrigerated raw milk and biofilm formation of isolates from cheeses originating from conventional and organic production systems. 2023, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Afonso, C. C. R., Fernandes, A. M., Sousa, R. L. M. de, & Oliveira, A. L. de. (2023). Escherichia coli: evaluation of susceptibility to sanitizers isolated from refrigerated raw milk and biofilm formation of isolates from cheeses originating from conventional and organic production systems. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
NLM
Afonso CCR, Fernandes AM, Sousa RLM de, Oliveira AL de. Escherichia coli: evaluation of susceptibility to sanitizers isolated from refrigerated raw milk and biofilm formation of isolates from cheeses originating from conventional and organic production systems [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Vancouver
Afonso CCR, Fernandes AM, Sousa RLM de, Oliveira AL de. Escherichia coli: evaluation of susceptibility to sanitizers isolated from refrigerated raw milk and biofilm formation of isolates from cheeses originating from conventional and organic production systems [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Trabalho de evento-resumo
Occurrence of aflatoxins and fumonisins in organic and conventional corn (2023)
Gomes, Amanda Larissa; Neves, Lilian Aparecida Vieira das ; Glória, Eduardo Micotti da ; Petrus, Rodrigo Rodrigues ; Fernandes, Andrezza Maria
Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidades: ESALQ, FZEA
Subjects: AFLATOXINAS, MICOTOXINAS, MILHO
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ABNT
GOMES, Amanda Larissa et al. Occurrence of aflatoxins and fumonisins in organic and conventional corn. 2023, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Gomes, A. L., Neves, L. A. V. das, Glória, E. M. da, Petrus, R. R., & Fernandes, A. M. (2023). Occurrence of aflatoxins and fumonisins in organic and conventional corn. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
NLM
Gomes AL, Neves LAV das, Glória EM da, Petrus RR, Fernandes AM. Occurrence of aflatoxins and fumonisins in organic and conventional corn [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Vancouver
Gomes AL, Neves LAV das, Glória EM da, Petrus RR, Fernandes AM. Occurrence of aflatoxins and fumonisins in organic and conventional corn [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Artigo de periodico
Papaya seeds (Carica papaya L. var. Formosa) in different ripening stages: unexplored agro-industrial residues as potential sources of proteins, fibers and oil as well as high antioxidant capacity (2023)
Mesquita, Mércia da Silva ; Santos, Priscila Dayane de Freitas ; Holkem, Augusto Tasch ; Thomazini, Marcelo ; Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa ; Fernandes, Andrezza Maria ; Favaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Food Science and Technology. Unidade: FZEA
Subjects: RESÍDUOS AGRÍCOLAS, SEMENTES, MAMÃO, ÓLEOS VEGETAIS, SUBPRODUTOS AGRÍCOLAS
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ABNT
MESQUITA, Mércia da Silva et al. Papaya seeds (Carica papaya L. var. Formosa) in different ripening stages: unexplored agro-industrial residues as potential sources of proteins, fibers and oil as well as high antioxidant capacity. Food Science and Technology, v. 43, p. 1-9, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/fst.105422. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Mesquita, M. da S., Santos, P. D. de F., Holkem, A. T., Thomazini, M., Rodrigues, C. E. da C., Fernandes, A. M., & Favaro-Trindade, C. S. (2023). Papaya seeds (Carica papaya L. var. Formosa) in different ripening stages: unexplored agro-industrial residues as potential sources of proteins, fibers and oil as well as high antioxidant capacity. Food Science and Technology, 43, 1-9. doi:10.1590/fst.105422
NLM
Mesquita M da S, Santos PD de F, Holkem AT, Thomazini M, Rodrigues CE da C, Fernandes AM, Favaro-Trindade CS. Papaya seeds (Carica papaya L. var. Formosa) in different ripening stages: unexplored agro-industrial residues as potential sources of proteins, fibers and oil as well as high antioxidant capacity [Internet]. Food Science and Technology. 2023 ; 43 1-9.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/fst.105422
Vancouver
Mesquita M da S, Santos PD de F, Holkem AT, Thomazini M, Rodrigues CE da C, Fernandes AM, Favaro-Trindade CS. Papaya seeds (Carica papaya L. var. Formosa) in different ripening stages: unexplored agro-industrial residues as potential sources of proteins, fibers and oil as well as high antioxidant capacity [Internet]. Food Science and Technology. 2023 ; 43 1-9.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/fst.105422
Artigo de periodico
Molecular detection and phylogenetic analysis of Cyprinid herpesvirus 3 in Brazilian ornamental fish (2022)
Maganha, Samara Rita de Lucca ; Cardoso, Pedro Henrique Magalhães ; Balian, Simone de Carvalho ; Queiroz, Sabrina Ribeiro de Almeida; Fernandes, Andrezza Maria ; Sousa, Ricardo Luiz Moro de
Source: Brazilian Journal of Microbiology. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: PEIXES ORNAMENTAIS, HERPESVIRIDAE, AQUICULTURA, TÉCNICAS DE DIAGNÓSTICO ANIMAL
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ABNT
MAGANHA, Samara Rita de Lucca et al. Molecular detection and phylogenetic analysis of Cyprinid herpesvirus 3 in Brazilian ornamental fish. Brazilian Journal of Microbiology, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s42770-022-00797-z. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Maganha, S. R. de L., Cardoso, P. H. M., Balian, S. de C., Queiroz, S. R. de A., Fernandes, A. M., & Sousa, R. L. M. de. (2022). Molecular detection and phylogenetic analysis of Cyprinid herpesvirus 3 in Brazilian ornamental fish. Brazilian Journal of Microbiology. doi:10.1007/s42770-022-00797-z
NLM
Maganha SR de L, Cardoso PHM, Balian S de C, Queiroz SR de A, Fernandes AM, Sousa RLM de. Molecular detection and phylogenetic analysis of Cyprinid herpesvirus 3 in Brazilian ornamental fish [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2022 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-022-00797-z
Vancouver
Maganha SR de L, Cardoso PHM, Balian S de C, Queiroz SR de A, Fernandes AM, Sousa RLM de. Molecular detection and phylogenetic analysis of Cyprinid herpesvirus 3 in Brazilian ornamental fish [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2022 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-022-00797-z
Artigo de periodico
Norovirus GII and astrovirus in shellfish from a mangrove region in Cananéia, Brazil: molecular detection and characterization (2022)
Vasquez-Garcia, Andrea; Mejia Ballesteros, Julian Eduardo; Godoy, Silvia Helena Seraphin de ; Barbieri, Edison; Sousa, Ricardo Luiz Moro de ; Fernandes, Andrezza Maria
Source: Brazilian Journal of Microbiology. Unidade: FZEA
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, MEXILHÃO, OSTRA, MARISCO
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ABNT
VASQUEZ-GARCIA, Andrea et al. Norovirus GII and astrovirus in shellfish from a mangrove region in Cananéia, Brazil: molecular detection and characterization. Brazilian Journal of Microbiology, v. 53, p. 317-326, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s42770-021-00631-y. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Vasquez-Garcia, A., Mejia Ballesteros, J. E., Godoy, S. H. S. de, Barbieri, E., Sousa, R. L. M. de, & Fernandes, A. M. (2022). Norovirus GII and astrovirus in shellfish from a mangrove region in Cananéia, Brazil: molecular detection and characterization. Brazilian Journal of Microbiology, 53, 317-326. doi:10.1007/s42770-021-00631-y
NLM
Vasquez-Garcia A, Mejia Ballesteros JE, Godoy SHS de, Barbieri E, Sousa RLM de, Fernandes AM. Norovirus GII and astrovirus in shellfish from a mangrove region in Cananéia, Brazil: molecular detection and characterization [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2022 ; 53 317-326.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-021-00631-y
Vancouver
Vasquez-Garcia A, Mejia Ballesteros JE, Godoy SHS de, Barbieri E, Sousa RLM de, Fernandes AM. Norovirus GII and astrovirus in shellfish from a mangrove region in Cananéia, Brazil: molecular detection and characterization [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2022 ; 53 317-326.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-021-00631-y
Artigo de periodico
Fish feed mycobiota and aflatoxins in round fish tissues (2022)
Gomes, Amanda Larissa; Godoy, Silvia Helena Seraphin de ; Burbarelli, Maria Fernanda de Castro ; Chaguri, Milena P; Sousa, Ricardo Luiz Moro de ; Fernandes, Andrezza Maria
Source: Journal of the Science of Food and Agriculture. Unidade: FZEA
Subjects: PEIXES, MICOTOXINAS, RAÇÃO, AQUICULTURA, PISCICULTURA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GOMES, Amanda Larissa et al. Fish feed mycobiota and aflatoxins in round fish tissues. Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 102, p. 1391-1396, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/jsfa.11471. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Gomes, A. L., Godoy, S. H. S. de, Burbarelli, M. F. de C., Chaguri, M. P., Sousa, R. L. M. de, & Fernandes, A. M. (2022). Fish feed mycobiota and aflatoxins in round fish tissues. Journal of the Science of Food and Agriculture, 102, 1391-1396. doi:10.1002/jsfa.11471
NLM
Gomes AL, Godoy SHS de, Burbarelli MF de C, Chaguri MP, Sousa RLM de, Fernandes AM. Fish feed mycobiota and aflatoxins in round fish tissues [Internet]. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2022 ; 102 1391-1396.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jsfa.11471
Vancouver
Gomes AL, Godoy SHS de, Burbarelli MF de C, Chaguri MP, Sousa RLM de, Fernandes AM. Fish feed mycobiota and aflatoxins in round fish tissues [Internet]. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2022 ; 102 1391-1396.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jsfa.11471
Trabalho de evento-resumo
Convencional vs orgânico: ocorrência de aflatoxinas, fumonisinas e a ingestão diária média provável em milho e derivados (2022)
Gomes, Amanda Larissa; Fernandes, Andrezza Maria
Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: MICOTOXINAS, AFLATOXINAS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GOMES, Amanda Larissa e FERNANDES, Andrezza Maria. Convencional vs orgânico: ocorrência de aflatoxinas, fumonisinas e a ingestão diária média provável em milho e derivados. 2022, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Gomes, A. L., & Fernandes, A. M. (2022). Convencional vs orgânico: ocorrência de aflatoxinas, fumonisinas e a ingestão diária média provável em milho e derivados. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
NLM
Gomes AL, Fernandes AM. Convencional vs orgânico: ocorrência de aflatoxinas, fumonisinas e a ingestão diária média provável em milho e derivados [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Vancouver
Gomes AL, Fernandes AM. Convencional vs orgânico: ocorrência de aflatoxinas, fumonisinas e a ingestão diária média provável em milho e derivados [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Trabalho de evento-resumo
Ocorrência de tricotecenos em milho e derivados orgânicos (2022)
Neves, Lilian Aparecida Vieira das ; Gomes, Amanda Larissa; Glória, Eduardo Micotti da ; Fernandes, Andrezza Maria
Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidades: ESALQ, FZEA
Subjects: MICOTOXINAS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NEVES, Lilian Aparecida Vieira das et al. Ocorrência de tricotecenos em milho e derivados orgânicos. 2022, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Neves, L. A. V. das, Gomes, A. L., Glória, E. M. da, & Fernandes, A. M. (2022). Ocorrência de tricotecenos em milho e derivados orgânicos. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
NLM
Neves LAV das, Gomes AL, Glória EM da, Fernandes AM. Ocorrência de tricotecenos em milho e derivados orgânicos [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Vancouver
Neves LAV das, Gomes AL, Glória EM da, Fernandes AM. Ocorrência de tricotecenos em milho e derivados orgânicos [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Dissertação (Mestrado)
Bactérias em ovos e queijos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos: ocorrência e suscetibilidade dos isolados a antibióticos e desinfetantes (2022)
Oliveira, Renata Maria Corrêa Santos de; Fernandes, Andrezza Maria (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: AGENTES ANTIMICROBIANOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, ESCHERICHIA COLI, SALMONELLA, STAPHYLOCOCCUS, DESINFETANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA, Renata Maria Corrêa Santos de. Bactérias em ovos e queijos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos: ocorrência e suscetibilidade dos isolados a antibióticos e desinfetantes. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-02032023-152940/. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Oliveira, R. M. C. S. de. (2022). Bactérias em ovos e queijos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos: ocorrência e suscetibilidade dos isolados a antibióticos e desinfetantes (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-02032023-152940/
NLM
Oliveira RMCS de. Bactérias em ovos e queijos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos: ocorrência e suscetibilidade dos isolados a antibióticos e desinfetantes [Internet]. 2022 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-02032023-152940/
Vancouver
Oliveira RMCS de. Bactérias em ovos e queijos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos: ocorrência e suscetibilidade dos isolados a antibióticos e desinfetantes [Internet]. 2022 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-02032023-152940/
Curadoria
Congresso Brasileiro de Microbiologia - CBM, 31 (2021)
Goldman, Gustavo Henrique (cur) ; Sampaio, Jorge Luiz Mello (cur) ; Neves, Carla Taddei de Castro (cur) ; Pinto, Uelinton Manoel (cur) ; Pellizari, Vivian Helena (cur) ; Camargo, Ilana Lopes Baratella da Cunha (cur) ; Ferreira, Rita de Cássia Café (cur) ; Fernandes, Andrezza Maria (cur) ; Guimarães, Luis Henrique Souza (cur)
Unidades: FCFRP, FCF, EACH, IO, IFSC, ICB, FZEA, FFCLRP
Subjects: MICROBIOLOGIA, PESQUISA CIENTÍFICA, CONGRESSO NACIONAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
Congresso Brasileiro de Microbiologia - CBM, 31. . São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia - SBM. . Acesso em: 18 fev. 2026. , 2021
APA
Congresso Brasileiro de Microbiologia - CBM, 31. (2021). Congresso Brasileiro de Microbiologia - CBM, 31. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia - SBM.
NLM
Congresso Brasileiro de Microbiologia - CBM, 31. 2021 ;[citado 2026 fev. 18 ]
Vancouver
Congresso Brasileiro de Microbiologia - CBM, 31. 2021 ;[citado 2026 fev. 18 ]
Artigo de periodico
Bi-layer gelatin film: activating film by incorporation of "Pitanga" leaf hydroethanolic extract and/or nisin in the second layer (2021)
Luciano, Carla Giovana; Rodrigues, Mariane Mendes; Lourenço, Rodrigo Vinícius; Bittante, Ana Mônica Quinta Barbosa ; Fernandes, Andrezza Maria ; Sobral, Paulo José do Amaral
Source: Food and Bioprocess Technology. Unidade: FZEA
Subjects: PITANGA, EXTRATOS (FORMAS FARMACÊUTICAS), FILMES COMESTÍVEIS, ANTIOXIDANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LUCIANO, Carla Giovana et al. Bi-layer gelatin film: activating film by incorporation of "Pitanga" leaf hydroethanolic extract and/or nisin in the second layer. Food and Bioprocess Technology, v. 14, n. Ja 2021, p. 106-119, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s11947-017-2016-y. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Luciano, C. G., Rodrigues, M. M., Lourenço, R. V., Bittante, A. M. Q. B., Fernandes, A. M., & Sobral, P. J. do A. (2021). Bi-layer gelatin film: activating film by incorporation of "Pitanga" leaf hydroethanolic extract and/or nisin in the second layer. Food and Bioprocess Technology, 14( Ja 2021), 106-119. doi:10.1007/s11947-017-2016-y
NLM
Luciano CG, Rodrigues MM, Lourenço RV, Bittante AMQB, Fernandes AM, Sobral PJ do A. Bi-layer gelatin film: activating film by incorporation of "Pitanga" leaf hydroethanolic extract and/or nisin in the second layer [Internet]. Food and Bioprocess Technology. 2021 ; 14( Ja 2021): 106-119.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11947-017-2016-y
Vancouver
Luciano CG, Rodrigues MM, Lourenço RV, Bittante AMQB, Fernandes AM, Sobral PJ do A. Bi-layer gelatin film: activating film by incorporation of "Pitanga" leaf hydroethanolic extract and/or nisin in the second layer [Internet]. Food and Bioprocess Technology. 2021 ; 14( Ja 2021): 106-119.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11947-017-2016-y
Artigo de periodico
Bi-layer gelatin active films with "Pitanga" leaf hydroethanolic extract and/or natamycin in the second layer (2021)
Luciano, Carla Giovana; Tessaro, Larissa ; Lourenço, Rodrigo Vinicius; Bittante, Ana Mônica Quinta Barbosa ; Fernandes, Andrezza Maria ; Sobral, Paulo José do Amaral
Source: Journal of Applied Polymer Science. Unidade: FZEA
Subjects: FILMES COMESTÍVEIS, EMBALAGENS, PROTEÍNAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LUCIANO, Carla Giovana et al. Bi-layer gelatin active films with "Pitanga" leaf hydroethanolic extract and/or natamycin in the second layer. Journal of Applied Polymer Science, v. 138, n. 42, p. 1-14, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/app.51246. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Luciano, C. G., Tessaro, L., Lourenço, R. V., Bittante, A. M. Q. B., Fernandes, A. M., & Sobral, P. J. do A. (2021). Bi-layer gelatin active films with "Pitanga" leaf hydroethanolic extract and/or natamycin in the second layer. Journal of Applied Polymer Science, 138( 42), 1-14. doi:10.1002/app.51246
NLM
Luciano CG, Tessaro L, Lourenço RV, Bittante AMQB, Fernandes AM, Sobral PJ do A. Bi-layer gelatin active films with "Pitanga" leaf hydroethanolic extract and/or natamycin in the second layer [Internet]. Journal of Applied Polymer Science. 2021 ; 138( 42): 1-14.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1002/app.51246
Vancouver
Luciano CG, Tessaro L, Lourenço RV, Bittante AMQB, Fernandes AM, Sobral PJ do A. Bi-layer gelatin active films with "Pitanga" leaf hydroethanolic extract and/or natamycin in the second layer [Internet]. Journal of Applied Polymer Science. 2021 ; 138( 42): 1-14.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1002/app.51246
Dissertação (Mestrado)
Avaliação da ocorrência e co-ocorrência de E. coli, Salmonella sp. e norovírus em vegetais folhosos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos (2021)
Possebon, Gabriela Galleazzo Ballarin; Fernandes, Andrezza Maria (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: PESTICIDAS, CONTAMINAÇÃO, HORTALIÇAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
POSSEBON, Gabriela Galleazzo Ballarin. Avaliação da ocorrência e co-ocorrência de E. coli, Salmonella sp. e norovírus em vegetais folhosos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos. 2021. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-15022022-101201/. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Possebon, G. G. B. (2021). Avaliação da ocorrência e co-ocorrência de E. coli, Salmonella sp. e norovírus em vegetais folhosos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-15022022-101201/
NLM
Possebon GGB. Avaliação da ocorrência e co-ocorrência de E. coli, Salmonella sp. e norovírus em vegetais folhosos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos [Internet]. 2021 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-15022022-101201/
Vancouver
Possebon GGB. Avaliação da ocorrência e co-ocorrência de E. coli, Salmonella sp. e norovírus em vegetais folhosos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos [Internet]. 2021 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-15022022-101201/
Trabalho de evento-resumo
Suscetibilidade a desinfetantes de bactérias isoladas de queijos e ovos convencionais e orgânicos (2021)
Serotini, Gabrielli; Oliveira, Renata Maria Corrêa Santos de; Godoy, Silvia Helena Seraphin de ; Sousa, Ricardo Luiz Moro de ; Fernandes, Andrezza Maria (Orientador)
Source: 29. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, QUEIJO, ESCHERICHIA COLI, STAPHYLOCOCCUS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SEROTINI, Gabrielli et al. Suscetibilidade a desinfetantes de bactérias isoladas de queijos e ovos convencionais e orgânicos. 2021, Anais.. São Paulo: USP, 2021. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Serotini, G., Oliveira, R. M. C. S. de, Godoy, S. H. S. de, & Sousa, R. L. M. de. (2021). Suscetibilidade a desinfetantes de bactérias isoladas de queijos e ovos convencionais e orgânicos. In 29. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Serotini G, Oliveira RMCS de, Godoy SHS de, Sousa RLM de. Suscetibilidade a desinfetantes de bactérias isoladas de queijos e ovos convencionais e orgânicos [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Serotini G, Oliveira RMCS de, Godoy SHS de, Sousa RLM de. Suscetibilidade a desinfetantes de bactérias isoladas de queijos e ovos convencionais e orgânicos [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Avaliação in vitro da ação antibacteriana do extrato pirolenhoso de eucalipto (eucalyptus sp.) sobre isolados clínicos de bactérias gram negativas associadas a doenças animais (2021)
Nishikawa, Sofia Harumi Lopes; Reis, Marcelo Felisberto dos ; Fernandes, Andrezza Maria ; Sousa, Ricardo Luiz Moro de (Orientador)
Source: 29. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: EUCALIPTO, BACTÉRIAS GRAM-NEGATIVAS, PATOLOGIA VETERINÁRIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NISHIKAWA, Sofia Harumi Lopes e REIS, Marcelo Felisberto dos e FERNANDES, Andrezza Maria. Avaliação in vitro da ação antibacteriana do extrato pirolenhoso de eucalipto (eucalyptus sp.) sobre isolados clínicos de bactérias gram negativas associadas a doenças animais. 2021, Anais.. São Paulo: USP, 2021. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Nishikawa, S. H. L., Reis, M. F. dos, & Fernandes, A. M. (2021). Avaliação in vitro da ação antibacteriana do extrato pirolenhoso de eucalipto (eucalyptus sp.) sobre isolados clínicos de bactérias gram negativas associadas a doenças animais. In 29. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Nishikawa SHL, Reis MF dos, Fernandes AM. Avaliação in vitro da ação antibacteriana do extrato pirolenhoso de eucalipto (eucalyptus sp.) sobre isolados clínicos de bactérias gram negativas associadas a doenças animais [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Nishikawa SHL, Reis MF dos, Fernandes AM. Avaliação in vitro da ação antibacteriana do extrato pirolenhoso de eucalipto (eucalyptus sp.) sobre isolados clínicos de bactérias gram negativas associadas a doenças animais [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Artigo de periodico
Effects of nisin concentration on properties of gelatin film‐forming solutions and their films (2021)
Luciano, Carla Giovana; Tessaro, Larissa ; Lourenço, Rodrigo Vinicius; Bittante, Ana Mônica Quinta Barbosa ; Fernandes, Andrezza Maria ; Moraes, Izabel Cristina Freitas ; Sobral, Paulo José do Amaral
Source: International Journal of Food Science and Technology. Unidade: FZEA
Subjects: FILMES COMESTÍVEIS, LISTERIA, REOLOGIA, STAPHYLOCOCCUS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LUCIANO, Carla Giovana et al. Effects of nisin concentration on properties of gelatin film‐forming solutions and their films. International Journal of Food Science and Technology, v. 56, p. 587-599, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/ijfs.14731. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Luciano, C. G., Tessaro, L., Lourenço, R. V., Bittante, A. M. Q. B., Fernandes, A. M., Moraes, I. C. F., & Sobral, P. J. do A. (2021). Effects of nisin concentration on properties of gelatin film‐forming solutions and their films. International Journal of Food Science and Technology, 56, 587-599. doi:10.1111/ijfs.14731
NLM
Luciano CG, Tessaro L, Lourenço RV, Bittante AMQB, Fernandes AM, Moraes ICF, Sobral PJ do A. Effects of nisin concentration on properties of gelatin film‐forming solutions and their films [Internet]. International Journal of Food Science and Technology. 2021 ; 56 587-599.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1111/ijfs.14731
Vancouver
Luciano CG, Tessaro L, Lourenço RV, Bittante AMQB, Fernandes AM, Moraes ICF, Sobral PJ do A. Effects of nisin concentration on properties of gelatin film‐forming solutions and their films [Internet]. International Journal of Food Science and Technology. 2021 ; 56 587-599.[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1111/ijfs.14731
Trabalho de evento-resumo
Microbiota fúngica em milho e derivados comercializados no estado de São Paulo, Brasil (2020)
Coleta, Nicolly Maia; França, Marisa Matias de ; Godoy, Silvia Helena Seraphin de ; Sousa, Ricardo Luiz Moro de ; Fernandes, Andrezza Maria (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: FUNGOS, MILHO, AFLATOXINAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
COLETA, Nicolly Maia et al. Microbiota fúngica em milho e derivados comercializados no estado de São Paulo, Brasil. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Coleta, N. M., França, M. M. de, Godoy, S. H. S. de, & Sousa, R. L. M. de. (2020). Microbiota fúngica em milho e derivados comercializados no estado de São Paulo, Brasil. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Coleta NM, França MM de, Godoy SHS de, Sousa RLM de. Microbiota fúngica em milho e derivados comercializados no estado de São Paulo, Brasil [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Coleta NM, França MM de, Godoy SHS de, Sousa RLM de. Microbiota fúngica em milho e derivados comercializados no estado de São Paulo, Brasil [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Evaluation of aflatoxin M1 occurrence in cheeses in the state of São Paulo: preliminary results (2020)
Silva, Bianca Cristina da; França, Marisa Matias de ; Godoy, Silvia Helena Seraphin de ; Sousa, Ricardo Luiz Moro de ; Fernandes, Andrezza Maria (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, AFLATOXINAS, QUEIJO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Bianca Cristina da et al. Evaluation of aflatoxin M1 occurrence in cheeses in the state of São Paulo: preliminary results. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 18 fev. 2026.
APA
Silva, B. C. da, França, M. M. de, Godoy, S. H. S. de, & Sousa, R. L. M. de. (2020). Evaluation of aflatoxin M1 occurrence in cheeses in the state of São Paulo: preliminary results. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Silva BC da, França MM de, Godoy SHS de, Sousa RLM de. Evaluation of aflatoxin M1 occurrence in cheeses in the state of São Paulo: preliminary results [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Silva BC da, França MM de, Godoy SHS de, Sousa RLM de. Evaluation of aflatoxin M1 occurrence in cheeses in the state of São Paulo: preliminary results [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210

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